เชิญชิมหมูมะนาวครับ
   หมูสันนอก 200กรัม
ยอดคะน้า ปลอกเปลือก แช่นำ้แข็ง 1ต้น
ผักสลัดตามต้องการนิดหน่อย
พริกขี้หนูสวน 4-5เม็ด
กระเทียมแกะเปลือก 2กลีบ
รากผักชี 1ราก
น้ำ้มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาดี 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย ครึ่ง ช้อนชา

โดย: 9klk [23 ก.ค. 50 22:39] ( IP A:124.120.216.182 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   วิธีทำ
ใช้ค้อนทุบหมูแรงๆๆ จนหมูเละ เหอๆมุกเดิม ทุบเบาๆ แล้วหมักเกลือพริกไทยนิดหน่อย พักทิ้งไว้ในตู้เย็นนานหน่อยก็ได้
เวลารับประทาน จึงค่อยนำมาย่างไฟปานกลางด้านแรก 10นาที
ด้านที่ 2 ใช้เวลาอย่างอีก 7 นาที เสร็จจัดใส่จาน แล้วทำนำ้จิ้ม
ตำพริกกระเทียมรากผักชี แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำมะนาว
น้ำ้ตาลชิมเอาเองนะครับ จบแหละ ถ้าผิดพลาดประการใดต้อง
ขอโทษด้วยนะครับ หวัดดีทุกท่าน
โดย: 9klk [23 ก.ค. 50 22:54] ( IP A:124.120.216.182 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   แหะๆๆ

โดย: 9klk [23 ก.ค. 50 23:42] ( IP A:124.120.216.182 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   สวัสดีคะคุณ 9klk เมนูนี้ น่าทานดีค่ะ เดี๋ยวมีโอกาศจะลองทำดูค่ะ อละขอบคุณมากๆสำหรับสูตร อร่อยๆที่นำมาฝากกันค่ะ
ปล. มีเมนูสลัดแขกอร่อยๆไหมค่ะ แบบว่าอยากกินนะค่ะ
โดย: ชมพู่ [24 ก.ค. 50 2:36] ( IP A:213.114.231.193 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ แฮะๆดูแค่สูตรก็รู้ว่าอร่อยแน่ๆครับ
โดย: จินจง [24 ก.ค. 50 14:18] ( IP A:125.24.160.209 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อย และง่ายๆมากเลยค่ะ
เห็นรูปแล้วน่ากินจังเลย อิ อิ
โดย: แก้ว [24 ก.ค. 50 21:14] ( IP A:81.227.40.141 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   ท่าทางแซ่บแน่นอนเลยค่ะ เห็นแล้วน้ำลายไหล อยากกินจังเลย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
โดย: Peter en Jeab [25 ก.ค. 50 14:01] ( IP A:195.241.118.82 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   ตาม มาชิม ด้วยคนนะคะ งั้นขอไปทำเย็นพรุ่งนี้เลยล่ะ กัน อิอิ น้ำลายไยเยย

หวัดดีคะ พี่สา คุณจินจง พี่แก้ว แล้วก็เจี๊ยบบบบบ คิดถึงนะคะ

โดย: อุ้ม [25 ก.ค. 50 17:15] ( IP A:195.93.60.130 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   เมนูนี้ก็น่ากินอีกอย่างแล้ว ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

หวัดดีทุกๆคนจ๊ะ
โดย: J&J [27 ก.ค. 50 13:59] ( IP A:58.9.38.194 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   https://chompoo-kitchen.pantown.com/ครัวชมพู่
โดย: ครัวชมพู่ (เจ้าบ้าน ) [29 ธ.ค. 50 1:34] ( IP A:213.114.231.223 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน