ความคิดเห็นที่ 1 มาเตรียมของกันเลยนะครับ 1. ต้องมีสัปปรด 1 ลูก 2.เบคอน ซัก 2 ชิ้น 3. กุ้งสด 4 -5 ตัว 4. เนื้อไก่ 7-8ชิ้น 5. หอมหัวใหญ่ สับหยาบ 6. ข้าวสวย 1 ถ้วย 7.ผงกระหรี่ ครึ่งช้อนโตีะ 8.เนยสด 1ก้อนเล็ก(สำหรับผัด) 9. น้ำมันสำหรับทอดเบคอน 8. หมูยอง และเม็ดมะม่วง ไว้โรยหน้า วิธีทำ ใช้มีดปลายแหลมขว้านเอาเนื้อสับปรดมาหั่นเป็นลูกเต๋าเก็บไว้ ใส่ในข้าวอบด้วย ตั้งกระทะบนเตาไฟไม่ต้องแรงใส่น้ำมันทอดเบคอนให้กรอบ เทน้ำมันออก ใส่เนยผัดหอมหัวใหญ่ เนื้อไก่ กุ้งผัดจนสุกแล้วใส่เนื้อสับปรด และตามด้วยข้าวสวยผงกระหรี่ เกลือ พริกไทย เบคอน เสร็จตั้งใส่ลูกสับปรด ปิดฝา นำเข้าเตาอบ อุนหภูมิ 250cc ซัก 8-10นาที แล้วโรยด้วยหมูยอง กับเม็ดมะม่วง และเสริฟ์ขณะที่ร้อนๆ ที่ถ่ายรูปมา ลืมใส่หมูหยองกับเม็ดมะม่วง อิๆๆๆๆ |