Chompoo-Kitchen.pantown.com
อาหาร+5 <<
กลับไปหน้าแรก
มินิคัพเค้กข้าวโพด
สวัสดีค่ะมาอีกแล้ววันนี้มีสูตรคัพเค้กรุ่นจิ๋ว(ลืมถ่ายรูปมา เดี๋ยวพรุ่งนี้ทำใหม่จะถ่ายมาส่งจ๊ะคือว่าแฟนลืมเอากล้องดิจิตอลมาบ้านอีกหลังนึงนะค่ะ)
- แป้งเค้ก 125 กรัม
- น้ำตาล 125 กรัม
- เนย 60 กรัม (ทิ้งไว้อุณหภูมิห้องจนออกเหลวๆจะดีมาก)
- น้ำมันพืช 65 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ผงฟู 1/2 ชช.
- เกลือ 1/4 ชช.
- กลิ่นวนิลา 1/2 ชช.
- ข้าวโพดดิบฝาน 1 ถต.
- อัลมอนสไลด์ 1/4 ถต.
วิธีทำ
1.วอร์มเตา 180 c , ร่อนแป้ง + ผงฟู ไว้ก่อน
2.ตีเนย น้ำมัน น้ำตาล เกลือ(ใช้ความเร็วสูง) จนฟูใส่ไข่ไก่ทีละฟองแล้วจึงใส่กลิ่นวนิลา
3.ใส่ส่วนผสมข้อ1. แล้วตีต่อด้วยความเร็วต่ำพอให้เข้ากัน
4.ใส่ข้าวโพดเคล้าให้เข้ากัน หยอดใส่พิมพ์ขนาดเล็กที่ทาเนยขาวไว้แล้ว โรยหน้าด้วยอัลมอนสไลด์ นำเข้าเตาอบ
- ถ้วยเล็ก เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1 นิ้ว อบ 12 นาที
- ถ้วยใหญ่ ถ้วยมัฟฟิน อบประมาณ20 นาที
แต่ถ้าอยากให้เค้กนู้มนุ่มก็ใส่น้ำมันอย่างเดียว 125 กรัม ไม่ต้องใส่เนย แต่กลิ่นและรสชาติจะไม่หอมมันเท่าใส่เนย
โดย: อ้น [3 ต.ค. 50 21:36] ( IP A:125.25.216.222 X: )
ความคิดเห็นที่ 1
สวัสดีค่ะคุณอ้น ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ แต่ถ้ามีรูปด้วยนะ แจ่มไปเลยค่ะ อิ อิ
โดย: แก้ว [3 ต.ค. 50 22:21] ( IP A:81.227.44.62 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
สวัสดีค่ะคุณอ้น น้องแก้ว ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
โดย: ชมพู่ [4 ต.ค. 50 2:10] ( IP A:213.114.231.235 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
ถ้ามีรูปให้ดูแบบที่น้องแก้วว่ามา คงจะดีมากๆเลยค่ะ
โดย: ชมพู่ [4 ต.ค. 50 2:20] ( IP A:213.114.231.192 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
สวัสดีค่ะ คุณอ้น พี่แก้ว พี่สา
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ถ้ามีรูป คงน่าม่ำแน่ ๆ เลย
โดย: อุ้ม [4 ต.ค. 50 3:40] ( IP A:195.93.60.130 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ จะรอชมภาพครับ
โดย: จินจง [4 ต.ค. 50 13:32] ( IP A:125.24.57.65 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
สวัสดีค่ะทุกคนเอารูปมินิคัพเค้กมาให้ดู ตอนแรกว่าจะทำใหม่ แต่พอดีแฟนบอกว่ายังมีของอยู่แต่เหลือน้อยไปหน่อยก็คงไม่ว่ากันนะค่ะ(ที่สำคัญไม่มีกระดาษรองคัพเค้ก เพราะฝนมันตกเลยขี้เกียจออกไปซื้อ)
โดย: อ้น [4 ต.ค. 50 20:52] ( IP A:125.25.174.185 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
จิ๋วแต่แจ๋วนะคะเนี่ย น่ากินจัง ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
โดย: Peter en Jeab [6 ต.ค. 50 18:11] ( IP A:82.170.181.200 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
เค้กจิ๋วหมดยังคะคุณอ้น ขอแบ่งมาชิมหน่อยค่ะ
โดย: J&J [6 ต.ค. 50 23:26] ( IP A:125.25.202.238 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
https://chompoo-kitchen.pantown.com/
ครัวชมพู่
โดย: เจ้าบ้าน
[29 ธ.ค. 50 4:13] ( IP A:213.114.231.223 X: )
คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน