Chompoo-Kitchen.pantown.com อาหาร+5   <<  กลับไปหน้าแรก

ชิฟฟ่อนวนิลา..นุ๊มนุ่ม..นิ๊มนิ่ม..     เมื่อคืนนึกอยากกินชิฟฟ่อนอีกแระ แต่ว่าไม่อยากกินกาแฟ ก็เลยทำเป็นวนิลาแทน มามะ มาดูรูปกันเถอะ ดูรูปเสร็จแระ มาดูสูตรต่อ แป้งเค้ก 2 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาล 1 1/2 ถ้วยตวง ผงฟู 1/2 ชต. เกลือ 1 ชช. น้ำมัน 1/2 ถ้วยตวง ไข่แดง 5 ฟอง น้ำเย็น 3/4 ถ้วยตวง ไข่ขาว 8 ฟอง ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ชช. วิธีทำ - วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 180 C เตรียมพิมพ์อบเค้ก ทาเนยไว้บางๆให้ทั่ว - ร่อนแป้ง-ผงฟู-เกลือ ลงในชามผสม แล้วเอาน้ำตาลใส่ลงไปคนให้เข้ากันพักไว้ - นำไข่แดงที่เตรียมไว้มาผสมกับน้ำมันคนให้เข้ากัน ตามด้วยน้ำเย็นและกลิ่นวนิลา คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้วนำแป้งที่พักไว้มาผสมให้เข้ากันดี๊ดี - ตีไข่ขาวให้เป็นฟอง แล้วใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ลงไปตีจนตั้งยอดสวยงาม - ตักส่วนผสมแป้งใส่ลงในไข่ขาวทีละนิด ตะล่อมอย่างเบามือ (ราวกับจับแก้มคนรัก ฮิ้ววววววว) ทำอย่างเช่นนี้จนหมดแป้ง - เทใส่พิมพ์ เข้าอบประมาณ อืมมม ก็เตาใครเตามันละกานน เอ๊ย ก็ประมาณ 40-50 นาที หรือจนเค้กสุก นำออกจากเตา ทิ้งไว้สักครู่ แงะออกจากพิมพ์ แต่งหน้าตามชอบใจ หลังจากนั้นจะกินหรือเอาไปขายหรือเอาไปแจก ก็แล้วแต่ท่านแล... โดย: ก้อย [14 พ.ย. 50 10:01] ( IP A:203.144.211.120 X: )            ความคิดเห็นที่ 1    ...สวัสดีครับคุณ ก้อย เข้ามาทักทายครับ ฮิฮิภาพถ่ายใกล้เกินไปครับเลยขาดความคมชัด แต่ก็ดูน่าทานครับ โดย: จินจง [14 พ.ย. 50 13:08] ( IP A:125.24.174.177 X: ) ความคิดเห็นที่ 2    สวัสดีค่ะ คุณ ก้อย คุณ จินจง ดูท่าทาง จะหอม น่ากินนะคะ โดย: อุ้ม [14 พ.ย. 50 18:38] ( IP A:195.93.60.130 X: ) ความคิดเห็นที่ 3    สวัสดีค่ะ ดูท่าเนื้อขนมคงจะนุ่ม อร่อยด้วยใช่มั้ยคะ งั้นขอแบ่งเลยละกัน อิ อิ โดย: แก้ว [14 พ.ย. 50 19:57] ( IP A:81.227.42.121 X: ) ความคิดเห็นที่ 5    สวัสดีค่ะคุณจินจง,คุณอุ้ม,คุณแก้ว จะบอกว่ามันอร่อยมั่กมั่ก นุ๊มนุ่ม โดย: ก้อย [14 พ.ย. 50 20:20] ( IP A:203.156.42.190 X: ) ความคิดเห็นที่ 7    ดูภาพแล้วขนาดเบลอ ๆ ยังมองเห็นว่านุ่มน่าทาน คุณก้อยลองเช็คดูที่กล้องนิดหน่อยว่ามี Mode สำหรับถ่ายภาพอาหารหรือเปล่า...ถ้ามีใช้โหมดนั้นเลยค่ะ ถ้าไม่มีใช้โหมดที่มีสัญลักษณืรูปดอกไม้ก็ได้ค่ะ แล้วปรับแบบบังคับไม่ให้ใช้แฟลซค่ะ ขนมคุณก้อยสวย ๆ น่าทาน ๆ เพื่อน ๆ จะได้ดูสวยยั่วต่อมหิวเพื่อน ๆ ขึ้นมาอีกนะคะ ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรชิฟฟ่อนนุ่ม ๆ โดย: ต้นโอ๊ค [15 พ.ย. 50 8:16] ( IP A:71.252.232.142 X: ) ความคิดเห็นที่ 8    อืมม ไม่มีอ่ะค่ะ มันเป็นกล้องดิจิตอลธรรมดาน่ะค่ะ อันนี้ก็ใช้รูปดอกไม้แล้วนะคะ สงสัยไม่มีฝีมือถ่ายรูปแน่ๆเลยยยย แต่จะพยายามมากขึ้นนะคะ เอ๊ะ หรือว่าไป re-size แล้วก็เวลา save ก็ลด quality ลงเพื่อให้มาแปะบนเว็บนี้ได้ อาจจะเป็นสาเหตุที่ทำให้ภาพเบลอรึป่าวคะคุณต้นโอ๊ค ขอบคุณมากๆ สำหรับคำแนะนำค่ะ โดย: ก้อย [15 พ.ย. 50 20:56] ( IP A:203.156.42.195 X: ) ความคิดเห็นที่ 9    สวัสดีค่ะคุณก้อยและเพื่อนๆทุกๆคน ชิฟฟ่อนวนิลา.ดูเนื้อนุ่มจริงๆค่ะ น่าทานมากๆ ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรอร่อยๆที่นำมาฝากกันค่ะ โดย: ชมพู่ [16 พ.ย. 50 3:14] ( IP A:213.114.231.231 X: ) ความคิดเห็นที่ 10    สวัสดีค่ะทุกท่าน แวะมาขอทานชิฟฟ่อนนุ่มๆด้วยคนนะค่ะ โดย: เฟรม [18 พ.ย. 50 22:14] ( IP A:125.27.64.14 X: ) ความคิดเห็นที่ 11    ดูท่าจะนิ่มมากๆเลยค่ะ ถ่ายใกล้จนเห็นเลยว่ามันต้องนิ่มมากๆ สมชื่อเลยค่ะ ขอกินด้วยคน แอนน์ โดย: ครัวคาวบอย [22 พ.ย. 50 22:53] ( IP A:68.90.128.199 X: ) ความคิดเห็นที่ 12    เชิญเลยๆค่ะคุณเฟรม+ครัวคาวบอย อร่อยๆน๊า โดย: ก้อย [23 พ.ย. 50 15:59] ( IP A:203.144.211.120 X: ) ความคิดเห็นที่ 13    https://chompoo-kitchen.pantown.com/ครัวชมพู่ โดย: ครัวชมพู่ [29 ธ.ค. 50 16:13] ( IP A:213.114.231.223 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน