เนื้อไก่ทอดแบบฮ่องกง
   สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกๆคน วันนี้เอาเมนูง่ายๆ เนื้อไก่ทอดแบบฮ่องกง มาฝากกันค่ะ เมนูนี้จะใช้เนื้อไก่ หรือเนื้อหมูก็ได้ค่ะ

เตรียมของ

เนื้อไก่+ไข่+แป้งมัน+น้ำมันสำหรับทอด

เอาเนื้อไก่มาหั่น แล้วหมักด้วยเกลือ+พริกไทย
เอาไข่มาตีในถ้วย
เตรียมแป้งมันใส่ในจาน

เปิดเตา เอากระทะใส่น้ำมันสักครึ่งหม้อกำลังดี ไฟปานกลาง พอน้ำมันเริ่มร้อน

ให้เอาเนื้อไก่ที่หมักแล้ว มาชุบไข่ แล้วมาชุบด้วยแป้งมันให้ทั่ว
แล้วค่อยๆหย่อนลงไปในน้ำมัน ทอดพอให้เหลือง ก็ตักขึ้นใส่ตะแกง หรือวางที่กระดาษให้ซับน้ำมัน แล้วค่อยเทใส่จาน เอาน้ำจิ้มไก่ใส่ถ้วย ก็รับประทานกันได้แล้วค่ะ
เห็นไหมค่ะว่าเป็นเมนูง่ายๆที่เด็กๆและผู้ใหญ่หลายคนก็ชอบทานกันค่ะ
ลองทำทานนะค่ะเชื่อว่าไม่ผิดหวังในความอร่อยค่ะ


หมูทอดราดซอสเปรี้ยวหวานแบบฮ่องกง https://www.pantown.com/market.php?id=10749&name=market8&area=1&topic=24&action=view
โดย: ชมพู่ [25 พ.ย. 50 14:25] ( IP A:213.114.231.207 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   

โดย: ชมพู่ [25 พ.ย. 50 14:26] ( IP A:213.114.231.207 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   

โดย: ชมพู่ [25 พ.ย. 50 14:26] ( IP A:213.114.231.207 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   

โดย: ชมพู่ [25 พ.ย. 50 14:26] ( IP A:213.114.231.207 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   

โดย: ชมพู่ [25 พ.ย. 50 14:26] ( IP A:213.114.231.207 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   

โดย: ชมพู่ [25 พ.ย. 50 14:27] ( IP A:213.114.231.207 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   

โดย: ชมพู่ [25 พ.ย. 50 14:27] ( IP A:213.114.231.207 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   

โดย: ชมพู่ [25 พ.ย. 50 14:27] ( IP A:213.114.231.207 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   

โดย: ชมพู่ [25 พ.ย. 50 14:28] ( IP A:213.114.231.207 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   เมนูนี้เป็นเมนูง่ายๆที่ใครๆก็ทำได้ ลองทำดูนะค่ะ เชื่อว่าต้องถูกใจหลายๆคนแน่ๆค่ะ ไปละ เพราะตาจะปิดแล้วค่ะ บาย....

โดย: ชมพู่ [29 พ.ย. 50 3:37] ( IP A:213.114.231.251 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
   สวัสดีครับ คุณชมพู่ และทุกๆ ท่าน
เข้ามาทักทายครับ...
เมนูนี้น่าทาน และง่ายมากๆ ว่างๆ จะทำให้แม่บ้าน และลูกคนโตทานกัน......
ขอบคุณครับ............
โดย: นราธร [29 พ.ย. 50 5:39] ( IP A:125.24.111.180 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
   อยากกินไก่อ่ะ ส่งมาให้หน่อยสิ อิ อิ ดูง่ายดีจังเดี๋ยวพรุ่งนี้ว่างไปซื้อไก่มาทำมั่งดีกว่า
โดย: แก้ว [29 พ.ย. 50 6:17] ( IP A:81.227.41.222 X: )
ความคิดเห็นที่ 12
   กระทู้นี้ ยั่วน้ำย่อยมากเลยค่ะ ในโรงอาหารว่าจะมีบ้างไหมน๊อ
โดย: nocturne [29 พ.ย. 50 11:36] ( IP A:202.28.4.15 X: )
ความคิดเห็นที่ 13
   ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ ทอดเสร็จแล้วสีสันน่าทานมากเลยครับ
โดย: จินจง [29 พ.ย. 50 14:20] ( IP A:125.24.38.189 X: )
ความคิดเห็นที่ 14
   อ่า..อยากกินอีกแล้วว


แอนน์
โดย: ครัวคาวบอย [29 พ.ย. 50 19:58] ( IP A:64.219.111.42 X: )
ความคิดเห็นที่ 15
   ไก่ทอดน่าทานมากๆเลยค่ะ
โดย: เต้าหู้ [29 พ.ย. 50 20:31] ( IP A:193.10.63.101 X: )
ความคิดเห็นที่ 16
   สวัสดีค่ะคุณสา ตอนนี้ขอเก็บสูตรไว้ก่อนนะคะ ว่างเมื่อไหร่จะทำการบ้านมาส่งค่ะ ว่าแต่คุณสาและครอบครัวสบายดีมั๊ยคะ
โดย: แพท [30 พ.ย. 50 2:58] ( IP A:24.160.137.67 X: )
ความคิดเห็นที่ 17
   ง่ายมากเมนูนี้ แล้วจะส่งการบ้านค่ะ
โดย: นิว [30 พ.ย. 50 5:49] ( IP A:84.177.81.234 X: )
ความคิดเห็นที่ 18
   สวัสดี คุณนราธร น้องแก้ว คุณnocturne คุณจินจง คุณแอนน์ ( ครัวคาวบอย) คุณเต้าหู้ คุณแพท คุณ นิว ขออนุญาติทักที่เลยนะค่ะ (วันนี้ง่วงจริงๆ) เมนูนี้ง่ายๆและอร่อยค่ะ อยากให้เพื่อนๆลองทำดู แล้วจะรอการบ้านนะค่ะ

คุณนราธรค่ะ ทำให้คนที่บ้านทานเมื่อไหร่ อย่าลืมแวะมาส่งข่าวด้วยนะค่ะ

น้องแก้ว รีบๆไปซื้อไก่มาทำเลย รับรองไม่ผิดหวังจ้า ที่สำคัญง่ายมากๆ

คุณ nocturne ลองทำดูนะค่ะ เชื่อว่าต้องชอบค่ะ

คุณจินจงค่ะ ขอบคุณที่ชมค่ะ

คุณแอนน์ค่ะ จะรับกี่ชิ้นค่ะ ถ้าส่งให้ได้จะส่งให้ชิมผ่านหน้าจอเลยค่ะ อิอิ

คุณเต้าหู้ค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

ปล. คุณแพท หายไปนานเลย สบายดีนะค่ะ ช่วงนี้ก็ยังยุ่งอยู่ค่ะ เพราะ ทั้งทำงานและดูแลคนป่วยด้วยนะค่ะ เวลาเลยมีไม่มากเหมือนตะก่อนค่ะ คุณแพททำบ้านใหม่เสร็จแล้วใช่ไหมค่ะ ว่างเมื่อไหร่ อย่าลืมแวะมาทักทายกันนะค่ะ คิดถึงลูกน้อยหอยสังข์จังเลยค่ะ

คุณนิวค่ะ จะรอชมการบ้านค่ะ เชื่อว่าจะได้เห็นเร็วๆนี้ใช่ไหมค่ะ อิอิ

ท้ายนี้ขอบคุณเพื่อนๆทุกๆคนมากๆที่แวะมาทักทายกันนะค่ะ
โดย: ชมพู่ [1 ธ.ค. 50 4:08] ( IP A:213.114.231.151 X: )
ความคิดเห็นที่ 19
   คุณสาค่ะ นิวทำกินเรียบร้อยแล้วค่ะ ใช้เนื้อหมูทำ อร่อยมากค่ะ กับแกล้ม งิงิงิงิงิ แต่รูปถ่ายไว้แล้วไม่ได้เรื่องเลยค่ะ สงสัยมือสั่นอ่ะ อิอิอิอิอิอิอิอิ

แต่ขอบอกว่า ง่าย และอร่อยมากค่ะ ดีกว่ากินหมูทอดเฉยๆๆ
โดย: นิว [2 ธ.ค. 50 2:18] ( IP A:84.177.85.102 X: )
ความคิดเห็นที่ 20
   คุณนิวค่ะ ดีใจๆที่ได้ลองทำ น่าเสียดาย มือไม่น่าสั่นเลยนะ ไม่งั้นคงได้เห็นรูปการบ้านแน่ๆ เที่ยวหน้าถ้าได้ทำอย่าลืมถ่ายรูปมาให้ชมด้วยเด้อ...
โดย: ชมพู่ [2 ธ.ค. 50 13:49] ( IP A:213.114.231.151 X: )
ความคิดเห็นที่ 21
   นิวถ่ายไว้บ้างค่ะ แต่ว่าหิวข้าวมากนะค่ะ มือเลยสั่น ม่ายช่ายอยากน้ำเปลี่ยนนิสัยหรอกค่ะ งิกงิกงิกงิก
โดย: นิว [2 ธ.ค. 50 16:34] ( IP A:84.177.76.77 X: )
ความคิดเห็นที่ 22
   https://chompoo-kitchen.pantown.com/ครัวชมพู่
โดย: ครัวชมพู่ (เจ้าบ้าน ) [29 ธ.ค. 50 20:48] ( IP A:213.114.231.223 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน