Chompoo-Kitchen.pantown.com อาหาร+5   <<  กลับไปหน้าแรก

Miniature Birthday Cake    เค้กวันเกิดฉบับจิ๋วค่ะ ทำไม่ยากแต่ต้องใจเย็น ๆ ค่ะ ต้นโอ๊คใจเย็นไม่พอเลยออกมาไม่สวยเท่าที่ควร เค้กก้อนนี้ต้นโอ๊คทำให้หลานสาวพ่อบ้านค่ะ เธออายุครบ 16 ปีซึ่งทางนี้ถือว่าเป็นวันเกิดครบรอบที่สำคัญวันหนึ่งของชีวิต ทางนี้เรียกว่า Sweet 16 เพราะการก้าวย่างสู่วัยเป็นผู้ใหญ่ ต้นโอ๊คก็เลยทำเค้กให้เธอแล้วก็จัดกระเช้ากุหลาบ จัดตะกร้าผลไม้ให้เธอเป็นของขวัญวันเกิด ตามความสามารถและตามอัถภาพของต้นโอ๊คค่ะ หมายเหตุ...ต้นโอ๊คต้องขอขอบคุณ ๆ สาและเพื่อน ๆ นะคะ ที่ทำให้ต้นโอ๊คทำอาหารเป็นขึ้นมาหลายอย่างเลย และหลาย ๆ อย่างก็ไม่เคยคิดว่าในชีวิตนี้จะต้องมาทำเอง แต่ก็สนุกแล้วก้มีความสุขค่ะที่ได้ทำ ได้กิน อิอิ และเริ่มพอทำแจกเขาบ้างแล้ว อิอิ ขอบคุณ ๆ สาและเพื่อน ๆ มากนะคะ โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:09] ( IP A:71.170.110.105 X: )            ความคิดเห็นที่ 1    ส่วนผสมของแป้ง: 1. มะนาว 1/2 ลูก (ใช้ทั้งผิวมะนาวขูด,น้ำมะนาว) 2. กล้วยผลใหญ่สุกงอม 1 ลูก 3. Sour Cream 1/3 ถ้วย 4. เนย 7 ชต. อุณหภูมิห้อง 5. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย 6. วานิลา 1 ชช. 7. เกลือหยิบมือหนึ่ง 8. ไข่ 2 ฟอง 9. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 1/3 ถ้วย (ร่อน) 10. Baking Powder 1 1/2 ชช. ส่วนของตกแต่ง: 1. Raspberry Syrup 2 ชต. 2. น้ำร้อน 1 ชต. 3. Powdered Sugar 2 ถ้วย (แบ่งใช้) 4. Marzipan (Almon Paste) อัลม่อนผสมน้ำตาลแล้วเอาไปปั่นตีให้เป็นก้อนเหนียว ๆ อาจใส่วานิลาด้วย 7 ออนซ์ มีขายสำเร็จรูป 5. สีอาหารสีแดง วิธีทำ: 1. นำน้ำมะนาว,ผิวเปลือกมะนาว ใส่ถ้วยผสมเล็กมาผสมกันแล้ว ใส่ลงไปผสมกับกล้วยสุกและ Sour Cream แล้ววางทิ้งไว้ก่อน 2. ตีเนยกับน้ำตาลทราย วานิลา และเกลือ ในถ้วยผสมอันใหญ่ให้นุ่มฟู 3. ใส่ไข่ลงทีละฟองผสมลงไปกับเนย น้ำตาล (ข้อ 2) แล้วใส่แป้งลงไปผสมและใส่ Baking Powder ลงไป แล้วจึงนำส่วนผสมของกล้วยและ Sour Cream ใส่ลงไปคลุกพอให้เข้ากัน แล้วทาเนยที่ถาดบันด์ขนาด 7 นิ้ว 4. เทแป้งที่ผสมลงไป แล้วอบด้วยอุณหภูมิ 375 F เป็นเวลาประมาณ 50 นาที 5. การทำของตกแต่ง "ไอซ์ซิ่ง" นำน้ำเชื่อมรัสพ์เบอร์รี่ผสมกับน้ำร้อน และใส่ Powdered Sugar 1 1/4 ลงไปผสมให้เข้ากันจนนุ่มและเนียน แล้วมาทาบนตัวเค้ก 6. นำมาซิพานมาผสมสีให้ได้สีที่ต้องการ แล้วใช้พินนวดให้เป้นแผ่นบาง ๆ ขนาด 1/8 นิ้ว นาบด้วยพลาสติกทั้งบนและล่าง แล้วใช้คุ้กกี้คัทเต้อร์รูปหัวใจอันเล็ก ๆ ตัด แล้วนำมาแปะแต่งบนตัวเค้ก โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:28] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 2    ตีเนยกับน้ำตาลและอย่างอื่นตามข้อ 1 โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:29] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 3    ใส่แป้งลงไปผสม โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:30] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 4    ใส่ส่วนผสมที่เป็นกล้วยบดกับ Sour Cream ลงไปผสม โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:30] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 5    ทาเนยสัก 2 ชั้นแล้วนำไปแช่เย็นจนกว่าจะถึงเวลาใช้ โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:31] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 6    เทส่วนผสมของแป้งลงไปในถาด อบด้วยอุณหภูมิ 375 F เป็นเวลา 50 นาที ถาดแบบสีเข้ม ๆ ก็อาจจะใช้เวลาน้อยกว่าถาดวีอ่อนประมาณ 10% (กรณีนี้ต้นโอ๊คใช้อุณหภูมิลดลงนิดหน่อย อีกอย่างคือถาดของต้นโอ๊คแค่ 6.5" ไม่ใช่ 7" แล้วเวลาก็สั้นกว่าเดิมนิดหน่อย สีเค้กยังออกมาเข้มไปหน่อย) โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:34] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 7    อบเสร็จแล้ว โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:35] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 8    ลืมบอกไปว่าต้นโอ๊คใส่แป้งน้อยลงมานิดหน่อย ผสมตามสูตร แต่เวลาเทแป้งลงถาดนั้นใช้แป้งน้อยลงมานิดหน่อยเพราะถาดเล็กกว่าที่ตำราว่ามาน่ะค่ะ และแป้งส่วนที่เหลือก็เทใส่ถาดจิ๋วอันอื่นอบไปด้วย) เมื่ออบเสร็จแล้วทิ้งไว้ในถาดให้เย็นสัก 10 นาที แล้วต้นโอ๊คคว่ำถาดลงบนถ้วย Ramekin ใช้มีดแซะ ๆ เป็นแนวขอบไว้นิดหน่อย แกะออกมาง่ายค่ะ โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:38] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 9    ส่วนผสมของไอ๊ซ์ซิ่ง โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:39] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 10    ผสมเสร็จแล้วค่ะ โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:40] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 11    แล้วนำมาทาตัวเค้ก เค้กสีเข้มไปหน่อยค่ะ โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:41] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 12    นำมาซิพานมาผสมสี แล้วนวดให้เป็นแผ่นบาง ๆ ต้นโอ๊คใช้สีแดงแค่ 5 หยด แล้วใส่น้ำตาลไอ๊ซ์ซิ่งที่เหลือลงไป จะทำให้สีออกมาชมพูนวล ๆ ค่ะ ต้นโอ๊คใช้ถุงมือนวดแป้งมานวดมาซิพานเพื่อมือจะได้ไม่เลอะสีค่ะ ถุงมือซักออกง่ายด้วยน้ำเย็นธรรมดาและไม่ติดสีค่ะ โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:44] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 13    ใช้คุกกี้คัทเต้อร์อันเล็ก ๆ รูปหัวใจตัด โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:45] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 14    แล้วเอาหัวใจมาแต่งที่ตัวเค้กค่ะ โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:46] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 15    แช่เย็นไม่พอกระมังคะเลยยังเหลว ๆ ออกมาหน่อย ชมด้านข้างค่ะ โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:47] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 16    ใส่กระดาษพัน ๆ ลงไปแล้วใส่เทียนเป็นอันเสร็จพิธีค่ะ โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:48] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 17    จากด้านบนเค้ก โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:49] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 18    จัดกุหลาบอีกสักช่อสีชมพูให้สาวน้อยเสียหน่อย จะได้เข้ากับเค้ก โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:50] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 19    แถมกระเช้าผลไม้อีกกระเช้าค่ะ สาวน้อยเธอชอบกินมะม่วงสุกค่ะ ต้นโอ๊คเวลาซื้อมะม่วงสุกมาเป้นกล่อง ๆ ก็จะจัดการฝานปอกแบ่งไปให้เธอกินเสมอ มะม่วงแบบนี้จะมีขายเฉพาะในร้านเวียตนาม ร้าน Grocery Store ธรรมดาจะไม่มี (มีแต่แบบมะม่วงอ้วน ๆ กลม ๆซึ่งไม่อร่อย) บ้านนี้คุณแม่กับลูกสาวชอบมะม่วง คุณพ่อกับลูกชายชอบสับปะรด บางทีเจอสับปะรดถูก ๆ ก็ซื้อมาแล้วผ่าไปให้เขากินค่ะ ฝรั่งเขาไม่ค่อยกินผลไม้กัน แล้วก็หลายคนปอกไม่เป้นกันด้วย หลายคนบอกว่าเสียเวลาบปอก เลยซื้อแบบที่ปอกมาแล้วจาก Grocery Store โม้มาเสียยาว...ต้นโอ๊คไปเห็นแตงโมจิ๋วเลยซื้อมา 1 ลูก กลับมาถึงบ้านก็สวมวิญญาณสมัยที่เคยเรียนชั้นมัธยมซึ่งอาจารย์สอนวิชาคหกรรมสอนการแกะปอกผลไม้ ทำอาหาร การเลือกซื้อผักผลไม้เนื้อสัตว์อะไรต่าง ๆ จัดการฝานแตงโมและเตรียมแกะทำเป็นกระเช้า แตงโมนี้หวานและเปลือกบางมาก ๆ ค่ะ โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:57] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 20    ได้มีดเล็ก ๆ แกะสลักคม ๆ แป๊บเดียวก็เสร็จแล้วค่ะ โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 4:58] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 21    แล้วก็ปอกผลไม้แล้วเสียบใส่ไม้เล็ก ๆ เพราะแตงดมลูกมันเล็กค่ะ มีมะม่วง สับปะรด องุ่น แล้วเอาใบสับปะรดล้างน้ำให้สะอาดมาแต่งด้วยนิดหน่อย ใช้ผลไม้นิดเดียวเพราะแตงโมลูกเล็กค่ะ จัดการปัก ๆ ใส่เสร็จเรีบยร้อยค่ะ โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 5:01] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 22    นี่ค่ะรูปเจ้าของวันเกิด กำลังเป่าเค้ก ปิดเทอมนี้เธอจะต้องไปทำงาน ชอบวัฒนธรรมของฝรั่งอยู่อย่างหนึ่งคือ เขามักให้ลูกไปทำงานช่วงปิดเทอม เธอได้งานสถานที่จัดกิจกรรมต่าง ๆ ให้เด็ก ๆ แล้วก็งานที่ YMCA แล้วช่วงปิดเทอมเธอจะไปพักร้อนกับครอบครัวที่โคโลราโด้ เธอก็จะไปทำงานที่โน่นด้วย เธอเห็นเค้กหวาน ๆ เธอก็ยิ้มแบบดีใจค่ะ โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 5:05] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 23    สวัสดีค่ะคุณต้นโอ๊ค โอ้โห น่ารักจังเลยนะคะ โดย: แพม [19 พ.ค. 50 8:57] ( IP A:124.120.245.219 X: ) ความคิดเห็นที่ 24    โห..เก่งจังค่ะคุณต้นโอ๊ค เค้กสวยและหวานสมกับสาวน้อยวัย 16 เลยนะคะ คุณต้นโอ๊คทำตั้งหลายอย่าง แบบนี้คงจะเหนื่อยมากนะคะ โดย: แพท [19 พ.ค. 50 10:05] ( IP A:70.117.9.250 X: ) ความคิดเห็นที่ 25    เค้กสวยจังเลยคุณโกะจ๋าดอกกุหลาบก็งามๆ ผลไม้ก็จัดสวยๆๆทําเอาเจ้าตุ้ยฝันเลยนะว่านี้ วันเกิดเจ้าตุ้ยจะได้อย่างนี้หรื่อเปล่าหนอ5555 (เเซวเจ้าค่ะ)คือยุ่งมาหลายวันเลยเฉาปากนะเจ๊า เจ้าตุ้ยก็ชอบเเบบนี้มากๆเลยคุณโกะ..เด็กฝรั่งพ่อเเม่จะสอนให้ช่วยตัวเองหาเงินเองเด็กๆส่วนมาก.. เค้าก็ภูมิใจที่ได้หาเงินเองลูกชายเจ้าตุ้ย..ก็ไปส่งหนังสือพิมพ์ตั้งเเต่อายุสิบสามก็ไม่อยากให้ทําเลย.. เเต่ลุงบอกดีเเล้วละที่เค้าคิดได้ทําได้..สงสารนะคุณโกะต้องตื่นตั้งเเต่ตีสี่สองคนพี่น้องช่วยกัน.. ม้วนหนังสือพิมพ์กว่าเสร็วพร้อมส่งก็ตีห้ากว่าๆ..หน้าร้อนก็ไม่เท่าไรเเต่หน้าหนาวเจ้าตุ้ยสงสาร.. เด็กๆหนาวก็หนาวเช้าๆเเทนที่จะได้นอน..ต้องมาเดินส่งหนังสือพิมพ์ลูกเอ๋ยเจ้าตุ้ยกับลุงเลย.. ช่วยกันขับรถให้เด็กๆเเล้วเค้าสองคนก็ช่วยกันเหวื้ยงๆๆ..ไปตามบ้านที่รับตอนนั้นก็สงสารลูก.. เเต่มาเดี๋ยวนี้ภูมิใจนะคุณโกะที่เค้าเป็นคนดีคิดดี..เเละก็ทํางานมาตลอดเวลาตั้งเเต่เรียนหนังสือ.. พอจบก็ไปเป็นทหารโดยที่เราไม่ได้ยุ่งอะไรเค้ามากเลย..มีเเต่ลุงที่คอยบอกคอยสอนในบางครั้ง.. คุณโกะคงไม่ว่านะเจ๊าคุยซะยาวเลยทั้งที่ไม่ได้ถาม..คนเป็นพ่อเเม่คงไม่มีอะไรดีใจไปกว่าที่เรา.. ได้เห็นลูกๆมีชีวิตที่ดีมีงานทํา..มีความเป็นอยู่ตามความสามารถของเค้าเเละที่เเน่ๆเราภูมิใจ.. ที่เค้าเป็นคนดีของสังคมด้วยเจ๊า.. หลานคุณโกะคนนี้พ่อเเม่เค้าคงภูมิใจเเน่ๆเลยเจ๊า..ที่ลูกเป็นคนดีเเละยังสวยอีกบุญรักษาเถอะเจ๊า.. โดย: เจ้าตุ้ย [19 พ.ค. 50 12:08] ( IP A:70.123.161.2 X: ) ความคิดเห็นที่ 26    หวัดดีคะคุณโก๊ะ คุณแพท และป้าตุ้ย เค้กน่าทานมากๆเลยคะ รูปที่คห. 7 ดูแล้วเค้กฟูดีคะคงอร่อยมากๆ หลานสาวน่ารักจังเลยคะ ทั้งนี้ทั้งนั้น ทางครัวชมพู่ และเพื่อนๆ ก็ต้องขอบคุณ คุณโก๊ะ ที่มีความขยัน และนำใจอันแสนงาม ที่ เอาเมนู อาหาร+ขนม หลายๆสูตร และความรู้ที่มีประโยชน์ มาแบ่งปันให้กับเพื่อนๆ ชาวครัวชมพู่กัน ขอบคุณ คุณโก๊ะมากๆจากใจจริงเลยคะ และ เมนูอร่อยๆนี้ ไม่แน่ (คืนนี้)ถ้ามีเวลา อาจจะมีการบ้านมาส่งเร็วๆนี้คะ ขอบคุณคุณโก๊ะมากๆอีกครั้งเลยคะ และสาขออวยพรวันเกิดย้อนหลังให้หลานสาวคุณพ่อบ้านด้วยนะคะ ขอให้มีสุขภาพที่แข็งแรง และเจอแต่สิ่งดีๆในชีวิตนะคะ และมีความสุขมากๆคะ โดย: ชมพู่ [19 พ.ค. 50 12:54] ( IP A:213.114.231.166 X: ) ความคิดเห็นที่ 27    ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ โดย: จินจง [19 พ.ค. 50 16:04] ( IP A:125.24.163.151 X: ) ความคิดเห็นที่ 28    สุดยอดไปเลยค่ะคุณต้นโอค ฝีมือเนี๊ยบมากจริงๆ ขอถามจริงๆเถอะนะคะเพื่อนๆสามีเค้าไม่อิจฉากันแย่เหรอคะว่าสามีได้ศรีภรรยาที่เป็นแม่ศรีเรือนแถมมีฝีไม้ที่ลายมือสุดยอด โดย: แม่อุ๋งอิ๋ง [19 พ.ค. 50 16:34] ( IP A:203.150.100.141 X: ) ความคิดเห็นที่ 29    สวัสดีค่ะคุณแพม ขอบคุณมากค่ะสำหรับคำชม แต่ต้นโอ๊คยังต้องมีข้อปรับปรุงทำเค้กตัวนี้อีกหลายอย่างเลยค่ะ สวัสดีค่ะคุณแพท เหนื่อยเหมือนกันค่ะ ใช้เวลาทำ 2 วันต้องทำเค้กล่วงหน้า 1 วันแล้วทิ้งไว้ให้มันแข็งตัวก่อนค่ะ แล้วเรื่อง Glaze ที่ต้องใช้เวลารอให้แห้งอีก(ที่ทำมันไม่แห้งค่ะ) ตอนหาของให้ได้คอนเซ็ปของมันด้วย แต่สาวน้อยเห็นเค้กแล้วยิ้มต้นโอ๊คก็หายเหนื่อยแล้วค่ะ อิอิ ดีใจกับคุณแพทด้วยนะคะที่ Spurs ได้เข้ารอบถัดไป โดย: ต้นโอ๊ค [19 พ.ค. 50 23:29] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 31    ขอบคุณค่ะคุณสาสำหรับคำอวยพรให้โกะเอ๊ยสาวน้อย อิอิ แต่โกะเขียนขอบคุณ ๆ สากับเพื่อน ๆ นี่เพราะว่ามาอยู่ ณ. จุดนี้กับครอบครัวของพ่อบ้านกับลูก ๆ หลานของเขานี่ คือเขาดีกับเรามาก ๆ และเราก็ไม่มีอะไรให้เขา ขนมเล็ก ๆ น้อย ๆ นี่เป็นอะไรที่ดีที่สุดเลยค่ะ รู้สึกขอบคุณเว็ปครัวชมพู่ด้วยความจริงใจ (ขอป้ายน้ำตาก่อน อิอิ) เค้กตัวนี้ควรทำล่วงหน้าก่อนหนึ่งวันค่ะคุณสา เพราะจะช่วยให้เค้กมีเวลาแข็งตัว จะดีสำหรับเวลา glaze โกะทำแล้วความร้อนของ glaze มันไม่พอน่ะค่ะ พวกนี้จะเทราดแบบ Icing หรือ Glaze แบบอื่น ๆ ก็ลำบากเพราะผิวหน้าเค้กมันโค้ง ๆ นูน ๆ เว้า ๆ แหว่ง ๆ ไม่แบนราบแบบเค้กทั่วไป เลยใช้แปรงช่วย แล้วมันไม่ยอมแข็งตัว ถ้า Glaze มันแข็งตัวจะสวยมากจะเหมือนผิวน้ำตาลเคลือบ เหมือนเป็นน้ำตาลเกาะตัวเค้ก แทนที่จะเหมือนน้ำเชื่อมเกาะอย่างที่โกะทำออกมาน่ะค่ะ แต่เสน่ห์มันอยู่ที่รสชาติของกล้วยหอมและความนุ่มเบาของตัวเค้ก และขออนุญาตคุณสาฝากบอกเพื่อนคนไหนที่สนใจทำ คือจะมีเท็คนิคอีกนิดหน่อยช่วงผสมแป้งน่ะค่ะ ตำราเขาบอกว่าให้ใช้ช้อนโลหะคนและคนเบา ๆ ด้วย เพื่อจะได้ไม่ไปรบกวนฟองอากาศอันเป็นตัวส่งผลให้ตัวเค้กมีเนื้อที่นุ่ม และการ glaze เมื่อทำเสร็จแล้วใช้ทันที หากใช้เวลาเพิ่มมากขึ้น (ทาหลายชั้น) ควรนำชาม glaze นั้นตั้งบนน้ำร้อนที่อุ่น ๆ ด้วย แต่ออกมาแล้วจะทั้งสวยและรสชาตินุ่มและหอม เป็นเค้กที่เหมาะกับวันเกิดสาวน้อย ๆ (อย่างเรา ๆ มากค่ะ อิอิ) โม้ยาวอีกแล้ว....เดี๋ยวจะไปเที่ยวก่อนนะคะ แล้วคุณสาทำออกมาแล้วรับรองสาวน้อยน้องชมพู่จะต้องชอบสีหวาน ๆ ของเค้กตัวนี้แน่ ๆ โดย: ต้นโอ๊ค [20 พ.ค. 50] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 32    สวัสดีค่ะคุณจินจง วันนี้รายการอาหารไม่แซ่บ แต่ออกแนวหวานแหว๋ว อิอิ สวัสดีค่ะคุณแม่น้องอุ๋งอิ๋ง ขอตอบจริง ๆ ค่ะว่า ตอนแรก ๆ เขาอาจจะอิจฉาค่ะแต่พอเขาเห็นความสวก (ความดุ) ของต้นโอ๊คเขาเลยเลิกอิจฉาค่ะ อิอิ ขอบคุณค่ะคุณแม่อุ๋งอิ๋งสำหรับคำชม ต้นโอ๊คก็มาหัดเรียนหัดทำไปเรื่อย ๆ กับเพื่อน ๆ บ้าง ตามตำราบ้าง สนุกดีค่ะแถมยังได้กินอีกต่างหาก มันดีตรงที่ได้กินนี่แหละค่ะ อิอิ โดย: ต้นโอ๊ค [20 พ.ค. 50] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 33    คุณโก๊ะคะวันนี้สาว่าจะทำเค้กก้อนนี้ แต่ พอดีมีแขกมาคอย ก็เร่งรีบเลย ทำแยมโรลสูตรดั้งเดิม 30 นาทีเสร็จ เพราะรีบมากๆคะ ไว้จะทำสูตรนี้ในคราวหน้านะคะ และขอบคุณมากๆสำหรับเคล็ดไม่ลับที่แนะนำมาให้ ทำเมื่อไหร่คงได้เห็นการบ้านแน่ๆคะ สาชอบส่งขนม หรือของที่กินและอร่อยและอิ่มท้องให้กับคนที่รักและนับถือ ถึงมันไม่มีราคา แต่มีค่าทางใจเพราะเราตั้งใจทำให้เค้าจริงๆ ส่วนมากคนที่ชิม จะไม่ผิดหวัง ถึงบางครั้งมันจะอร่อยไม่มากแต่เค้ารู้สึกได้ว่าเราตั้งใจจริงนะคะ สาว่าของกิน มันเหมือนกับให้รางวัลกับร่างกายนะคะ คุณโก๊ะไปเที่ยวให้สนุกนะคะ อย่าลืมเก็บรูปมาฝากและทานเผื่อด้วยนะคะ ฝันดีคะ โดย: ชมพู่ [20 พ.ค. 50 4:34] ( IP A:213.114.231.166 X: ) ความคิดเห็นที่ 34    น่ารักทั้งเค้ก น่ารักทั้งเจ้าของเค้กเลยค่ะ อิ อิ โดย: แก้ว [20 พ.ค. 50 6:17] ( IP A:81.227.41.181 X: ) ความคิดเห็นที่ 35    ว๊าย เค๊กอะไรน่ารักจัง เหมือนคนทำและคนรับเลยค่ะ เหอๆๆๆ แฮปปี้เบิร์ดเดย์ด้วยค่ะ โดย: ข่าหวาน [20 พ.ค. 50 9:02] ( IP A:125.238.134.12 X: ) ความคิดเห็นที่ 36    สวัสดีค่ะคุณสา คุณสาทำตอนไหนตามสะดวกเลยนะคะ คุณสางานเยอะ แขกมาก ขยันตัวเป็นเกลียวววววว....โกะโพสไม่ค่อยครบน่ะค่ะ เลยได้มาขาด ๆ เกิน ๆ ความที่รีบโพสด้วย เรื่องทำขนมให้กับคนที่เรารักและเรานับถือที่จริงอย่างที่คุณสาว่าเลยค่ะ คือพอทำได้ถึงแม้จะยังไม่ค่อยอร่อยหรือสวยมากนักแต่ผู้รับก็ดีใจที่เรามีความตั้งใจทำอะไรบ้าง เพราะเป็นฝ่ายรับมาตลอดเลยค่ะ ดีใจที่ได้ทำของแบบ Home-Made ให้กับครอบครัวของพ่อบ้านบ้าง เค้กหวานแหว๋วเอาใจสาวน้อย คนรับเขาก็หวานแหว๋ว ส่วนคนทำนั้นก็หวานค่ะแต่เป็นหวานแบบกล้วยสุกงอมมมมมมมมมมม....หง่อมมมมมมมม....น่ะค่ะคุณแก้ว อิอิ คุณข่าหวานคะ...เค้กหวานเหมือนคนรับค่ะ ส่วนคนทำนั้นงอมไปหน่อยค่ะ อิอิ ขอบคุณค่ะสำหรับคำอวยพรและการ์ดสวย ๆ ให้สาวน้อย กู้ดไนท์ค่ะ....ตาโบ๋แล้ว อิอิ โดย: ต้นโอ๊ค [20 พ.ค. 50 11:23] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 37     คุณต้นโอ๊คคะ อะไรคะ หง่อมๆๆแง่มๆๆน่ะ เหอๆๆ เขาเรียกว่า หวานจนนิ่มค่ะ แซวค่ะ โดย: ข่าหวาน [20 พ.ค. 50 18:04] ( IP A:125.238.134.12 X: ) ความคิดเห็นที่ 38    มันท่าจะไม่ค่อยหวานแล้วค่ะคุณข่าหวาน อิอิ ความหวานมันถูก ferment ไปกลายเป็นส่าไปเกือบหมดแล้วค่ะ....ส่าก็ใกล้เน่าเต็มทีแล้ว อิอิ โดย: ต้นโอ๊ค [21 พ.ค. 50 8:52] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 39    เค้กน่ารักดีจังค่ะ พี่ต้นโอ๊ค ขยันทำอาหารทำขนมดีจังเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ โดย: Peter en Jeab [22 พ.ค. 50 20:10] ( IP A:195.241.118.82 X: ) ความคิดเห็นที่ 40    ขอบคุณค่ะคุณเจี๊ยบ พี่ต้นโอ๊คว่างงานแล้วก็ชอบกินเป็นทุนเดิมน่ะค่ะ เลยพอเห็นอะไรสวย ๆ แล้วมันมีจังหวะ(ของขวัญวันเกิด) ก็เลยหัดทำค่ะ ขอบคุณค่ะคุณเจี๊ยบ โดย: ต้นโอ๊ค [22 พ.ค. 50 22:48] ( IP A:71.170.110.105 X: ) ความคิดเห็นที่ 41    https://chompoo-kitchen.pantown.com/ ครัวชมพู่ โดย: เจ้าบ้าน [28 มิ.ย. 50 11:56] ( IP A:213.114.231.132 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน