ปลาทูต้มเค็ม - ตามที่คุณโจต้องการค่ะ
   ส่วนผสม
ปลาทูตัวเล็ก 4 ตัว
น้ำตาลปี๊บ 1/4 ถ้วย
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1/4 ถ้วย
น้ำสะอาด 1 ถ้วย
ซุปก้อน 1 ก้อน
กระเทียมโทนดอง 1/4 ถ้วย
พริกขี้หนูแดง 1/4 ถ้วย
พริกไทยเล็กน้อย

วิธีทำ
1. ผัดน้ำตาลปี๊บกับน้ำมันพืชให้หอม เติมน้ำปลา ซุปก้อนและน้ำ รอให้เดือด
2. ใส่ปลาทูลงเคี่ยว ระหว่างเคี่ยวเติมกระเทียมโทน และพริกขี้หนู
3. เคี่ยวให้น้ำงวดและปลาทูสุกนุ่ม
4. จัดใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชี เสิร์ฟขณะร้อน รับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
https://www.horapa.com/content.php?Category=Thai&No=437
โดย: นิด [3 เม.ย. 51 14:28] ( IP A:90.200.14.230 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   ขอบคุณคะคุงนิด ส่วนตัวจริงๆแล้วนะชอบตุ๋นข้ามคืนไปเลยนะคะมันจะได้กินได้ทั่งตัวแม้แต่ก้างก็ยังกินได้นะคะ......55555
โดย: ฟรัอน [3 เม.ย. 51 17:00] ( IP A:60.50.87.111 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   ขอบคุณค่าคุณนิด เดี๋ยวงานซาๆ จะลองงทำดูขอบคุณมากค่า...ว่าแต่น้ำตาลโจขอใส่หญ้าหวานแทนได้ไหม..แบบว่าบ้าสมุนไพรอ่ะจ้าตอนนี้ขอก็อบสูตรไว้ก่อน..ทำไมวันนี้โชคดีจังได้ทั้งสูตรได้ทั้งบัวหิมะเย้ๆๆๆๆ
โดย: โจ [3 เม.ย. 51 20:20] ( IP A:61.91.193.231 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   ได้กลิ่นปลาทูต้มเค็มหอม ๆ ค่ะ
มารอกินก้างปลาทูต้มเค็มของหนูฟร้อนด้วย อิอิ
โดย: ต้นโอ๊ค [3 เม.ย. 51 21:42] ( IP A:71.252.223.48 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   เอ๊ะ.คุณฟร้อนค๊ะ อย่างไม่มีปลาทูสด ใช้ปลาทูนึ่งแทนได้ป่ะ จะได้ลองดูบ้างหน่ะ อยู่นี่หาปลาทูสดยาก เอ๊ะ หรือว่าเราใช้ปลาแมคเคอเรลได้ไม๊เอ่ย 5555 ก้างใหญ่ดี กินง่ายหน่ะ
โดย: นิด [3 เม.ย. 51 22:11] ( IP A:90.209.32.189 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   ฮิฮิฮิ ขำคุงนิด ปลาทูนึ่งก็ได้คะ หรือปลาซาบะ(ปลาแมคเคอเรล)นั้นก็ได้คะ ถ้าเป็นปลาตะเพียนนะอร่อยสุดๆ แต่ชอลปลาทูมันหอมดีคะคุงนิด 5555 ป้า....โกะก็มารอก้างปลาเหมือนกันเหรอคะ 5555
โดย: ฟรัอน [3 เม.ย. 51 23:50] ( IP A:60.50.87.111 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   ในนี้มีแมวด้วยรอกินก้างปลา งี้กระดูกคงแข็งแรงมั่กๆ
โดย: โจ [4 เม.ย. 51 9:24] ( IP A:58.10.6.159 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ ขอบคุณครับ
โดย: จินจง [4 เม.ย. 51 10:23] ( IP A:118.173.147.246 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   ไม่ชอบกินปลาที่ก้างเล็กๆหน่ะค่ะ กินลำบาก จ้า ปลาตะเพียนคงไม่ไหวค่ะ เพราะก้างเป็นเงี่ยงเหมือนเบ็ดตกปลา ขอถอยทับค่ะถ้าใช้ปลาตะเพียน 55555
โดย: นิด [4 เม.ย. 51 12:51] ( IP A:90.209.32.189 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   สวัสดีค่ะทุกคน ขอบคุณนะคะ คุณนิด

แล้วมีสูตร ปลาทูเค็มไหมคะ อยากได้น่ะคะ อร่อยๆๆๆ
โดย: แอนจ๊า [7 เม.ย. 51 5:32] ( IP A:85.252.130.234 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
   https://chompoo-kitchen.pantown.com/ครัวชมพู่
โดย: เจ้าบ้าน [25 พ.ค. 51 15:02] ( IP A:213.114.231.249 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน