หั่นหมูกรอบอย่างไรไม่ให้หมูกรอบแตกครับ ใช้มีดแบบไหนครับ
|
ความคิดเห็นที่ 1 ไม่รุ้จะบอกยังงัย ที่บ้านมีมีดเล่มเดียวหั่นทุกอย่างด้วย อิอิ | โดย: หยาด เยิ้ม [9 มี.ค. 51 3:27] ( IP A:77.184.74.36 X: ) |  |
ความคิดเห็นที่ 2 ดาบซามูไร | โดย: แอนจ๊า [9 มี.ค. 51 3:31] ( IP A:85.252.130.234 X: ) |  |
ความคิดเห็นที่ 3 ดาบซามูไร เอาไว้หั่นหอมเหรอยาย | โดย: หยาด เยิ้ม [9 มี.ค. 51 3:54] ( IP A:77.184.74.36 X: ) |  |
ความคิดเห็นที่ 4 มานั่งรอเป้นเพื่อนคะ | โดย: ฟร้อน [9 มี.ค. 51 10:22] ( IP A:60.51.111.239 X: ) |  |
ความคิดเห็นที่ 5 มาด้วยกันกับคุณฟร้อนค่ะ | โดย: ทราย [9 มี.ค. 51 10:29] ( IP A:219.79.188.118 X: ) |  |
ความคิดเห็นที่ 6 ไม่รู้จะตอบอย่างไรเหมือนกันค่ะ | โดย: นิด [9 มี.ค. 51 11:57] ( IP A:90.209.32.185 X: ) |  |
ความคิดเห็นที่ 7 อยากรู้ด้วย แต่ปกติมันก็แตกไม่ใช่เหรอคะ ...อยากรู้ด้วย | โดย: โจ [9 มี.ค. 51 14:21] ( IP A:203.209.96.51 X: ) |  |
ความคิดเห็นที่ 8 ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ "หั่นอย่างไร" ก่อนมีดต้องคมจริงๆและมีน้ำหนัก พอสมควร เวลาหั่นวางหมูเอาส่วนที่เป็นหนังลงข้างล่าง ใช้มีดกรีดเนื้อลงไปจนถึงหนัง(หนังยังอยู่ ไม่ขาดออกจากกัน)วางมีดลงใช้สองมือช่วยกดให้เร็ว(ต้องเร็ว) หมูกรอบก็จะไม่แตก ส่วนเวลา ที่จะสับให้เป็นชิ้นพอคำ(อันนี้ต้องสับ)ใช้ความชำนาญในการกะคะเนชิ้นที่จะสับและใช้ความรวดเร็ว พร้อมทั้งกำลังในการสับที่พอเหมาะ ก็จะได้ชิ้นหมูกรอบที่สวยงามน่าทานครับ | โดย: จินจง [9 มี.ค. 51 14:47] ( IP A:125.25.238.165 X: ) |  |
ความคิดเห็นที่ 9 หวัดดีคับ แวะทักทาย เห็นด้วยทุกประการกับคุณจินจงเรย อิๆๆ | โดย: 9klk [10 มี.ค. 51 1:59] ( IP A:124.120.229.22 X: ) |  |
ความคิดเห็นที่ 10 งั้น ดาบซามูไร ของยายแอนก็หั่นได้สิ อิอิ | โดย: หยาด เยิ้ม [10 มี.ค. 51 3:35] ( IP A:77.184.77.202 X: ) |  |
ความคิดเห็นที่ 11 แล้วมันจะเอานิ้วเราไปด้วยอ๊ะเป่าคุณจินจง..กัวอ่ะตอนเด็กๆ โดนไปทีนิ้วเกือบขาด กะว่าแม่นแล้วนะลืมเก็บนิ้ว จ๊ากเลยอ่ะ.. | โดย: โจ [10 มี.ค. 51 10:55] ( IP A:58.10.6.246 X: ) |  |
ความคิดเห็นที่ 12 เห็นด้วยทุกประการกับคุณจินจง ปกติกินอย่างเดียวทำไม่เป็นค่ะ อิอิ | โดย: กฤติยา [10 มี.ค. 51 16:28] ( IP A:118.172.123.84 X: ) |  |
ความคิดเห็นที่ 13 คุณจินจงพูดถูกทุกอย่างและอยากขอเสริมว่าผู้ที่สามารถหั่นหมูกรอบไม่ได้หนังมันแตกและได้ตามขนาดที่ต้องการนั้นเป็นมืออาชีพที่แท้จริง(......แฟ้มบุคคลขอตรบมือให้...แป๊ะๆๆๆๆๆๆ) | โดย: คนบ้านนอก [25 เม.ย. 51 23:44] ( IP A:124.157.146.159 X: ) |  |
|