Chompoo-Kitchen.pantown.com
อาหาร+7 <<
กลับไปหน้าแรก
แกงเผ็ดเป็ดย่าง
พอดีสองวันก่อน สั่งอาหารจีนมาพร้อมกันเป็ดปักกิ่ง แต่บังเอิญเป็ดปักกิ่ง ไม่เหมือนปักกิ่งบ้านเรา คือไม่มีหนังมา มีแต่เนื้อๆที่ทางร้านฉีกๆมาหน่ะ(งงเหมือนกัน) แล้วเป็ดเหลือ ก็เลยเอามาทำแกงเผ็ดเป็ดย่างกินละกัน ไม่เป็นไร เอารสชาดละกัน 555 แต่แกงด้วยนมสดน๊ะค๊ะ
เครื่องปรุง
เป็ดย่าง น้ำพริกแกงเผ็ด สัปปะรด มะเขือเทศ ใบมะกรูด ใบโหระพา เครื่องปรุงรสก็มี น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก ออกมาหน้าตาแบบนี้ค่ะ
ส่วนไตปลากะทิ แบบไม่ใส่ผัก
https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=pgreen
โดย: นิด [30 มิ.ย. 52 16:57] ( IP A:90.200.14.1 X: )
ความคิดเห็นที่ 1
...สวัสดีครับคุณ นิด เข้ามาทักทายครับ น่าทานมากเลยครับ
โดย: จินจง [1 ก.ค. 52 13:14] ( IP A:118.173.156.218 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
ขอบคุณมากค่ะคุณจินจง
โดย: นิด [1 ก.ค. 52 14:34] ( IP A:90.200.14.1 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
สวัสดีค่ะ คุณนิด คุณจินจง
น่าทานจริงๆ ด้วยค่ะ เห็นภาพแล้วเหมือนกลิ่นลอยมาเลยนะคะเนี่ย
แกงเผ็ดเป็ดย่าง นี่ก็เป็นหนึ่งในเมนูโปรดของกุ้งเลยนะคะ แต่ทำไม่เป็นค่ะ เป็ดเละทุกทีเลย
โดย: กุ้งมังกรค่ะ [1 ก.ค. 52 17:24] ( IP A:203.149.16.36 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
หวัดดีค่ะคุณกุ้งมังกร ลองใหม่ซิค๊ะไม่ยากอย่างที่คิดค่ะ เอาใจช่วยน๊ะค๊ะ
โดย: นิด [1 ก.ค. 52 19:34] ( IP A:90.200.14.1 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
น่ากินจังเลยค่ะคุณนิด แต่ไม่เคยกินเลยซักที วันหลังต้องหาโอกาสลองไปซื้อกินดูมั่งแล้ว...หรือเอาสูตรจากคุณนิดนี่แหล่ะไปทำ แต่ต้องรอย้ายบ้านก่อนอิอิอิ...
โดย: โจ [1 ก.ค. 52 20:45] ( IP A:203.209.118.131 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
หวัดดีค่ะ คุณโจ ย้ายบ้านไปอยู่ไหนค๊ะ ย้ายไปอเมริกาหรือเปล่า
โดย: นิด [1 ก.ค. 52 21:03] ( IP A:90.200.14.1 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
ไปซื้อเป็ดมาทำกินมั่งดีกว่า ไม่ได้กินนานแล้วจ้า
โดย: ดาว [1 ก.ค. 52 21:26] ( IP A:83.82.215.109 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
ป้านิดจ๋า ... น่าอร่อยเน๊าะ ไม่เคยทำกินเองสักกะทีค่ะ เลาะเป็ดไม่เก่ง อีกอย่าง ไม่มีเพื่อนหินด้วยน่ะ
ไว้ไปทานที่เมืองไทยดีกว่า
ป้าโจ...หาบ้านได้แล้วเหรอจ๊ะ ย้ายเมื่อไหร่
โดย: นก [2 ก.ค. 52 22:25] ( IP A:84.30.78.83 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
หวัดดีค่ะคุณนิด และทุกๆคน ขอแกงเผ็ดเป็ดย่าง สักถ้วยใหญ่ๆเลยนะค่ะ เพราะช่วงนี้ไม่ว่างทำอาหารเลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะคุณนิด
โดย: ชมพู่ [3 ก.ค. 52 12:51] ( IP A:81.227.34.13 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
หวัดดีครับแวะทักทายครับ
โดย: 9klk [5 ก.ค. 52] ( IP A:124.120.216.90 X: )
คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน