Chompoo-Kitchen.pantown.com กระทู้เก่า1   <<  กลับไปหน้าแรก

อยากทราบวิธีทำลาบทอดจังเลยค่ะ พี่ๆ พอมีสูตรมั๊ยค๊ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ     โดย: อุ๋ย [8 ก.พ. 53] ( IP A:90.228.243.239 X: )            ความคิดเห็นที่ 1    สวัสดีค่ะคุณอุ๋ย ลาบทอดของแม่จีจี้ที่เคยเอาสูตรมาลงไว้ ลองกดลิ้งค์เข้าไปดูนะค่ะ น่าทานมากๆค่ะ https://www.pantown.com/market.php?id=8521&name=market7&area=&topic=66&action=view โดย: ชมพู่ [8 ก.พ. 53 2:48] ( IP A:81.227.32.202 X: ) ความคิดเห็นที่ 2    ลาบทอดหรอครับ สูตรผมตอนทำร้านนะครับ หมูสับ 1 ขีด พริกป่น 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว แป้งข้าวโพดนิดหน่อย น้ำตาล น้ำปลา พอสมควร ต้นหอมซอย ผักชีฝรั่งซอย หอมแดงซอยบางๆ พอสมควร ตอนทำร้านแอบใส่ อายิโนะโม๊ะโต๊ะ นิดหน่อย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันนวดพอเหนียว ปั้นเป็นก้อน คลุกแป้งสาลี หรือโกกิ นิดหน่อย แล้วทอดจนสุกเหลือง จัดใส่จานแล้วค่อยบีบมะนาวลงไปพอทั่ว หม่ำได้แล้วครับ ตอนที่ทำร้าน ในจานจะใส่ผักต่างๆ อย่างโหระพา ใบสะระแหน่ กระหล่ำซอยเส้นเล็กๆ รองไว้ด้วย 1 จาน ราคา 85 บาท รสชาติขึ้นอยู่กับลูกค้าครับ ว่าจะเผ็ดมาก-น้อยยังไง โดย: ชิด [8 ก.พ. 53 12:07] ( IP A:58.8.204.190 X: ) ความคิดเห็นที่ 3    ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ โดย: จินจง [8 ก.พ. 53 12:18] ( IP A:118.173.146.191 X: ) ความคิดเห็นที่ 4    ขอบคุณสูตรจากพี่ ๆ ทุกคนเลยค่ะ จะลองทำดู อยากกินมานานแล้ว โดย: อุ๋ย [9 ก.พ. 53 4:04] ( IP A:90.228.243.239 X: ) ความคิดเห็นที่ 5    หวัดดีครับแวะมาทักทายครับ ส่งมาแค่รูปภาพนะครับ โดย: 9klk [9 ก.พ. 53 21:07] ( IP A:124.122.163.209 X: ) ความคิดเห็นที่ 6    แนะนำให้หาผงลาบของโลโบ้แล้วก็นำไปผสมกับหมูสับจะใส่ผักอย่างต้นหอมผักชีหรือไม่ก็แล้วแต่ครับลองนำชิ้นเล็กๆเข้าไมโครเวฟให้สุกแล้วชิมดูถ้าขาดอะไรก็เติมเอาถ้าโอเคแล้วก็ทอดในกะทะได้เลยง่ายมากๆครับ โดย: บิ๊ก [30 ก.ย. 53 16:19] ( IP A:125.25.131.21 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน