*ยามอยากกินแกงกะหรี่ไก่จนคลั่ง*
   ผิดล็อคครับ...ครัวขาดเครื่องแกงกะหรี่ แม้จะดิ้นรนเลือดตากระเด็นก็ไม่ได้มาตามนัด

ในครัวมีแต่
น้ำพริกแกงแดง
ไก่
หอมใหญ่
แครอท
มันฝรั่ง
ผงกะหรี่ curry powder
น้ำปลา
น้ำตาล
กะทิ

ไม่ง้อละนะ ลงมือทำแกงกะหรี่ไก่ ใช้น้ำพริกแกงแดง แล้วใส่ผงกระหรี่ลงไปเคี่ยวตอน เคี่ยวเครื่องแกงแดงกับกะทิ ราว ๑ ชต.พูนๆ
จากนั้นก็ทำไปตามขั้นตอนการทำแกงกะหรี่ไก่

สุดอร่อย..สมอยาก...เฮ้อ

โดย: Subu [5 พ.ค. 53 19:42] ( IP A:99.14.232.185 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   หลงรักเธอจริงๆ

โดย: Subu [5 พ.ค. 53 19:45] ( IP A:99.14.232.185 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   "อาจาด" ต้องมี เหมือน...เหมือนพวกเราต้องมีคุณสาขาดไม่ได้ อิอิ

โดย: Subu [5 พ.ค. 53 19:50] ( IP A:99.14.232.185 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   สวัสดีค่ะคุณซูบู แกงกะหรี่ไก่ น่าทานมากๆเลยค่ะ ใช้น้ำพริกแกงแดง แล้วใส่ผงกระหรี่เคี่ยว1 ชม. น่าลองทำจังเลยค่ะ ยิ่งมาเห็นอาจาด แล้วน้ำลายหยด
ปล.มีครัวชมพู่ก็ต้องมีคุณซูบูพ่อครัวฝีมือเยี่ยมประจำครัวด้วยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
โดย: ชมพู่ [6 พ.ค. 53 1:02] ( IP A:81.227.33.81 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   น่าทานจังเร้ยยย คุณSubu ขอข้าวร้อนๆ อีกสักจาน นะค่ะ
น้ำลายไหลลล..
เอามัฟฟินกล้วยหอม มาฝากเป็นของหวานด้วยค่ะ
ตามไปเก็บสูตรกันได้ใน https://nichapatr.bloggang.com ค่ะ

โดย: ณิชา [6 พ.ค. 53 8:51] ( IP A:124.120.15.232 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   ใส่ผงกะหรี่ไป ๑ ชต.พูนๆครับคุณสา ไม่ใช่เคี่ยว ๑ ชม. อิอิ
...
ขอบคุณครับ คุณณิชา แป้งสาลี หมายถึง แป้งเอนกประสงค์หรือแป้งเค้กครับ
โดย: Subu [6 พ.ค. 53 9:11] ( IP A:99.14.232.185 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ น่าทานมากเลยครับ
โดย: จินจง [6 พ.ค. 53 11:00] ( IP A:180.180.200.41 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   แป้งเอนกประสงค์ อืมมม ณิชา เนี่ย ไม่ละเอียดเร้ยยย ลงสูตร ก็ไม่ละเอียด ต้องเปลี่ยนชื่อ เป็นคุณนายละเอียด ละมั่งเนี่ย
โดย: ณิชา [6 พ.ค. 53 16:13] ( IP A:124.120.15.232 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   ขอบคุณครับคุณจินจง

ขอบคุณครับคุณนายละเอียต อิอิ
โดย: Subu [6 พ.ค. 53 19:35] ( IP A:99.14.232.185 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   สวัสดีทุกๆคนค่ะ
แฮะๆ ตาไม่ได้ใส่แว่น อ่าน ชต เป็น ชม อิอิ ขอบคุณมากๆค่ะคุณซูบู
โดย: ชมพู่ [7 พ.ค. 53 10:56] ( IP A:81.227.33.81 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
   น่ารับประทานนะครับคุณซาบู่ แกงกะหรี่ ข้าวมัสมั่น หอมยี่รา รสร้อนแรง ชายใด ได้กลืนแกง ต้องใฝ่ฝันหา พูดแล้วหิว อิๆๆ
โดย: บูล [7 พ.ค. 53 11:15] ( IP A:119.46.56.130 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
   ยังเอ๊าะๆอยู่คงไม่เกี่ยวกับแว่นมังครับคุณสา อาจจะเพราะตอนอ่านเกิดมียุงบินผ่านมา เลยว็อกแว็กไปหน่อย อิอิ
...
ชายใด ได้กลืนแกง ต้องใฝ่ฝันหา......อะไรครับคุณบูล???
โดย: Subu [7 พ.ค. 53 17:57] ( IP A:99.14.232.185 X: )
ความคิดเห็นที่ 12
   แวะเข้ามาดูหลายรอบแล้ว ต้องรีบปิดไปเพราะความน่าอร่อย
พอดีตอนนี้กะลังไดเอ็ดค่ะคุณซูบู เห็นทีไรท้องเจ้ากรรมบ่นทุกที
ว่า..อยากกิน..อยากกิน.. แต่น่าอร่อยจริงๆ นะคะ คุณซูบู
ถ้าได้จริงๆ ซักจาน คงจะดี..smile
โดย: กุ้งมังกรค่ะ [8 พ.ค. 53 9:16] ( IP A:111.84.102.219 X: )
ความคิดเห็นที่ 13
   ขอบคุณครับ
ทานได้ครับคุณ กุ้งมังกร ถึงแม้จะไดเอ็ดอยู่ ทำแบบนี้ ครับ
-ข้าวน้อย
-มันฝรั่งน้อย
-น้ำแกงน้อย
-อาจาดมาก

๐หรือไม่ก็ทานเต็มคราบเลย แล้วไปอดมื้ออื่นๆ ๕๕๕
โดย: Subu [9 พ.ค. 53 20:31] ( IP A:99.135.191.208 X: )
ความคิดเห็นที่ 14
   ว๊าว...ถูกใจค่ะ คุณซูบู

ลดได้ทุกอย่างเลยค่ะ ดีนะคะที่ไม่ได้ลดไก่ด้วย ของโปรดเลยค่ะ

ส่วนอาจาดนี่ก็ชอบเหมือนกันค่ะ สบายมาก
โดย: กุ้งมังกรค่ะ [10 พ.ค. 53 21:02] ( IP A:115.67.114.121 X: )
ความคิดเห็นที่ 15
   คุณซูบูเก่งจังเลยค่ะ ไม่เคยทำกินเองซักครั้ง
แต่ถ้าวันไหนอยากกินจริงๆ ก็จะไปซื้อน้ำแกงสำเร็จ แล้วเอาไก่ใส่ไปแค่นี้ก็พอกินได้ค่ะ 555 ส่งมาให้ชิมซักชามสิคะ หิวแล้วค่ะ555
โดย: แก้ว [11 พ.ค. 53 4:33] ( IP A:213.100.123.50 X: )
ความคิดเห็นที่ 16
   สวัสดีเพื่อนๆๆทุกคนค่ะ
วิ่งมาร่วมวงด้วยค่ะ ขออาจาดเยอะๆๆค่ะ ส่วนแกงราดข้าวนิดหน่อยก็พอแล้วค่ะ คุณซูบู่ แล้วแกงมัสมั่น เหมือนกันไม๊คะ เริ่มสับสนค่ะ เพราะว่า ไม่ได้ชิมมานานแล้วค่ะ
โดย: ข่าหวาน [11 พ.ค. 53 14:55] ( IP A:125.238.132.238 X: )
ความคิดเห็นที่ 17
   ขอบคุณครับคุณแก้ว
เชิญเลยครับ มีอีกวิว

โดย: Subu [11 พ.ค. 53 17:37] ( IP A:99.135.191.208 X: )
ความคิดเห็นที่ 18
   คุณข่าหวานครับ ถ้าเกิดจะต้องทำแกงมั่สหมั่น จากเครื่องแกงแดง ก็ทำได้สะบายมาก

*ทำแกงมั่สหมั่นจากน้ำพริกแกงแดง* (สมมุติไก่ ๑/๒ กก)
{จะต้องไม่ใส่ใบโหระพา, ไม่ใส่ใบมะกรูดฉีก, ไม่ใส่มะเขือเปราะ(ลาย) หรือมะเขือพวง}

แต่จะต้องมีส่วนประกอบเหล่านี้เพิ่มเข้ามาครับ :--

มันฝรั่งขนาดกลาง ๓ หัว
ถั่วลิสงดิบ หรือคั่ว ๑/๒ ถต
ใบกระวาน ๓ ใบ
ลูกกระวาน ๓ ลูก
น้ำตาลปีบ
น้ำมะขามเปียก
หัวหอม

ปล. แกงมั่สหมั่น จะมีรสหวาน ก็ปรับตามชอบด้วยน้ำตาลปี๊บนะครับ แลัวกลมกล่อมรสเค็ม,หวาน ให้ถูกลิ้น ด้วยน้ำมะขามเปียก
โชคดีนะครับ
โดย: Subu [11 พ.ค. 53 17:53] ( IP A:99.135.191.208 X: )
ความคิดเห็นที่ 19
   สวัสดีค่ะคุณซูบู่และขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ เซฟไว้แล้วค่ะ ว่างแล้วจะลองทำดูค่ะ
โดย: ข่าหวาน [12 พ.ค. 53 16:49] ( IP A:125.238.132.238 X: )
ความคิดเห็นที่ 20
   โทษทีครับคุณข่าหวาน รับทราบครับ ผมมัวแต่ไปเที่ยวๆๆ ไปดูป่า Red woods มาด้วยล่ะ
แถม...โทษอีกที อิอิ

เอารูปมาฝากครับ

โดย: Subu [4 มิ.ย. 53 16:50] ( IP A:99.135.190.57 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน