>> มือใหม่หัดทำ..แพนเค้กเกาหลี <<
   ส่วนผสมของแป้ง

เท่าที่มีในตู้เย็นนะค่ะ ^^
1. แป้งแพนเค้กเกาหลีแบบสำเร็จรูป (มีขายตามซุปเปอร์ทั่วไป)
2. ไข่ไก่
3. ใบกุยช่าย
4. พริกชี้ฟ้า
5. เกลือ
6. แม็กกี้
7. น้ำเปล่า

โดย: ออมมี่เข้าครัว [12 พ.ค. 53 17:14] ( IP A:58.9.74.112 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   ผสมแป้ง + ไข่ไก่ + น้ำ เข้าด้วยกัน

โดย: ออมมี่เข้าครัว [12 พ.ค. 53 17:15] ( IP A:58.9.74.112 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   ประมาณนี้

โดย: ออมมี่เข้าครัว [12 พ.ค. 53 17:21] ( IP A:58.9.74.112 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   - ปรุงรสด้วยเกลือ + ซอสแม็กกี้ (อิอิ คิดเองๆ)

- ใส่ใบกุยช่าย และ พริกชี้ฟ้า ลงไปผสมกับแป้งที่เตรียมไว้

โดย: ออมมี่เข้าครัว [12 พ.ค. 53 17:23] ( IP A:58.9.74.112 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อย แล้วก็เทแป้งที่ผสมไว้ลงไป รอให้สุกเป็นด้านๆ นะค่ะ
โดย: ออมมี่เข้าครัว [12 พ.ค. 53 17:26] ( IP A:58.9.74.112 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   ^
^
55+ลืมลงรูป

โดย: ออมมี่เข้าครัว [12 พ.ค. 53 17:27] ( IP A:58.9.74.112 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   จากนั้นก็ใส่กุ้งลวกสุก (ลืมใส่ไว้ในส่วนผสมข้างบนค่ะ)

วางกุ้งไว้บนหน้าแพนเค้กให้ทั่ว

โดย: ออมมี่เข้าครัว [12 พ.ค. 53 17:29] ( IP A:58.9.74.112 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   รอจนด้านล่างสุก เหลืองกำลังดีแล้วจึงกลับด้านค่ะ

อิอิ ขั้นตอนนี้ตื่นเต้นเล็กน้อย

โดย: ออมมี่เข้าครัว [12 พ.ค. 53 17:31] ( IP A:58.9.74.112 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   รออิกด้านสุกเหมือนกันแล้ว ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย เตรียมตัวอร่อยได้เลยค่ะ แต่ยังขาดน้ำจิ้ม เพราะถ้าไม่มีน้ำจิ้มก็คงไม่อร่อยแน่นอนเลย


ส่วนผสมน้ำจิ้ม (คิดเองค่ะ)
1. ซีอิ๊วขาว
2. น้ำตาล
3. เหล้ามิริน
4. น้ำส้มสายชู
5. น้ำสุก

เอาส่วนผสมทั้งหมดผสมใส่ถ้วย ผสมไปชิมไปค่ะ ให้ออกเค็มๆหวานๆเปรี้ยวนิดๆ ส่วนน้ำสุกใส่เพื่อไม่ให้น้ำจิ้มเข้มข้นและเค็มจนเกินไปถ้าใครชอบเผ็ดหน่อยก็ใส่พริกป่นเกาหลีลงไปก็ได้ค่ะ...ลองดูนะค่ะ อร่อยดีค่ะ ^^

โดย: ออมมี่เข้าครัว [12 พ.ค. 53 17:39] ( IP A:58.9.74.112 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   สวัสดีค่ะคุณออมมี่ แพนเค้กเกาหลีดูน่าทานจังเลยค่ะ ทำก็ไม่ยุ่งยาก
แต่เราเองอยู่ที่ต่างแดนจะไปหาใบกุยช่ายแถวบ้านคงไม่มีขาย ต้องไปที่ร้านขายผักจากเอเซีย มีเวลาเมื่อไหร่ จะลองไปในเมืองหาซื้อใบกุยช่ายมาลองทำแพนเค้กเกาหลีดูมั่ง ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรอร่อยๆที่นำมาฝากกันค่ะ
โดย: ชมพู่ [13 พ.ค. 53 3:15] ( IP A:81.227.32.122 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
   ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ น่าทานมากเลยครับ และขอบคุณสำหรับสูตรครับ
โดย: จินจง [13 พ.ค. 53 11:19] ( IP A:180.180.202.78 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
   ตอนนี้เรื่องอาหารหมด ชั่วขณะ เพราะแค่ทำวุ้นกินยังรัปประทานไม่ลงเลย มั่วจนกินไม่ลง ....คอยชิมฝีมือคุณออมมี่ดีกว่า อิอิอิ
โดย: โจ [13 พ.ค. 53 12:44] ( IP A:58.10.6.148 X: )
ความคิดเห็นที่ 12
   น่าอร่อยครับ ไม่มีภาพแม่ครัวด้วยเหรอครับ อิอิ
โดย: Job [13 พ.ค. 53 13:42] ( IP A:61.90.10.55 X: )
ความคิดเห็นที่ 13
   ทีเเรกนึกว่าเป็นของหวานซะอีก...ขอบคุณคุณออมมี่ครับ
ดีใจจังได้มีโอกาศใช้ใบกุยช่ายแล้ว
แต่...แป้งแพนเค้กเกาหลีแบบสำเร็จรูป ที่ชิคาโกผมอยู่ จะมีไม้เนี่ย อาจแงๆก็ได้

มีปัญหาครับ กุยช่ายในสวนขึ้นจนปราบไม่ไหว ลามไปเบียดต้นดอกไม้ที่รัก...แย่ไปตามๆกัน

๐จะขุดแจกไปปลูกกันครับ

โดย: Subu [13 พ.ค. 53 20:01] ( IP A:99.135.191.208 X: )
ความคิดเห็นที่ 14
   ยกมือขึ้น

โดย: Subu [13 พ.ค. 53 20:04] ( IP A:99.135.191.208 X: )
ความคิดเห็นที่ 15
   ที่ให้ดูนี่แค่ ๑๐-๒๐% เท่านั้น

แถมในกระถางก็มี ยกเป็นกระถางไปเลย
นี่ในกระถางใหญ่ ใบนี้ ๓ ฅน ยกไม่ไหว

โดย: Subu [13 พ.ค. 53 20:12] ( IP A:99.135.191.208 X: )
ความคิดเห็นที่ 16
   แพนเค้กคาว น่าทานจังค่ะ
คุณซูบูคะ น่าอิจฉาจัง อย่างงี้ก็ทำของกินเองไม่หวาดไม่ไหวเลยใช่มั้ยคะ ขนมกุ้ยช่ายทำขายเลยสิคะ อิ๊ อิ๊
โดย: แก้ว [14 พ.ค. 53 3:07] ( IP A:213.100.123.50 X: )
ความคิดเห็นที่ 17
   สวัสดีทุกๆคนค่ะ

คุณซูบูค่ะ ผักกุยช่ายงามมากๆ อยากมาทำ เกี้ยวซ่าจัง ถ้าบ้านอยู่ใกล้ๆจะไปขอแบ่งมาไว้ทำอาหาร แน่ๆค่ะ
โดย: ชมพู่ [16 พ.ค. 53 1:58] ( IP A:81.227.32.122 X: )
ความคิดเห็นที่ 18
   ครับผม คุณแก้ว
คงจะทำไปวัดนะครับ แล้วจะเอามาให้ดูกันจ้า
...
คุณสาครับ เกี๊ยวซ่า ไส้กุยช่าย น่าสนนะครับ รอดูอยู่ครับ
โดย: Subu [16 พ.ค. 53 8:25] ( IP A:99.135.191.208 X: )
ความคิดเห็นที่ 19
   ^^

ขอบคุณทุกท่านนะค่ะ
-K.ชมพู่
-K.จินจง
-K.โจ
-K.Job
-K.Subu
-K.แก้ว
ที่แวะมาทักทายน้องใหม่คนนี้ค่ะ..ปลื้มจังเลยค่ะ เดี๋ยวมีสูตรอะไรเด็ดๆจะเอามาแบ่งปันอิกเรื่อยๆนะค่ะ แต่ไม่รู้อร่อยรึเป่าน้า ใจรักค่ะ กิกิ
โดย: aommykaa@hotmail.com [17 พ.ค. 53 18:58] ( IP A:58.9.251.187 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน