ความคิดเห็นที่ 10 มีเรื่องที่แปลกมากๆ คือเมื่อในราวปี 1990 เคยมาGöteborg กับครอบครัวหลายคน และเคยไปกินร้านอาหารร้านหนึ่งใน Göteborg เป็นร้านอาหารญี่ปุ่น ซึ่งเจ้าของจะเป็นคนฮ่องกง ซึ่งฝ่ายญาติทางครอบครัวฝามีจะรู้จักกัน และทุกครั้งที่นึกถึง Göteborg เราก็จะนึกถึงแต่ร้านนี้จำไม่ได้ว่าด้านนอกเป็นอย่างไร ชื่อร้านอะไรก็ไม่รู้ เพราะตอนที่ไปดึกมากๆมืดมองไม่ถนัด รู้แต่ว่าเข้าไปนั่งกิน เนื้อย่างญี่ปุ่น เค้าจะทอดให้เลยและหั่นให้ทันที แล้วเราก็กินไป เค้าก็ผัดอาหารไปตรงหน้าเสริฟมาให้เรื่อยๆ (เป็นกระทะเหล็กที่ติดกับที่นั่งหน้าเค้าเตอร์) เราจะนึกถึงแต่ร้านนี้เสมอ(เวลาผ่านมา ร่วม 20 กว่าปี) วันที่ไปถึง Göteborg หลังจากเอากระเป๋าเข้าห้องที่ โรงแรมแล้ว แล้วเรากับลูก ก็เดินไปเรื่อยๆว่าจะหาร้านอาหารเอเซียกินกัน พอเดินไปสักพัก ลูกสาวบอกว่า มาม้ามีร้านไทยด้วย (จริงๆเดินผ่านๆไปแล้ว) ก็เลยเดินเข้าไป แล้วสั่งอาหารไทยมานั่งกินๆ(คนเสริฟ เป็นคนจีน ฟังไปฟังมา ทั้งร้านพูดภาษาฮ่องกง) กินไปสักพัก นั่งสังเกตุภายในร้าน ทำไมมันคุ้นๆตา จัง ก็เลยสอบถามพนักงาน ว่าร้านนี้ร้านอาหารไทย แต่ทำไมไม่มีคนไทยเลย เค้าบอกว่า เมื่อ20กว่าปีก่อน เจ้าของเป็นคนฮ่องกง แล้วก็เปลี่ยนเจ้าของมาหลายคนแล้ว(มีเจ้าของเป็นคนไทยด้วย) ตอนนี้เห็นบอกว่า เจ้าของเป็นคนจีน ฟังแล้ว เราก็รู้สึกว่า เหลือเชื่อ เหมือนกับว่าต้องกลับมากินที่ร้านนี้อีกทีประมาณนั้นนะค่ะ แค่เล่าสู่กันฟังค่ะ
|