พาไปเก็บเห็ดกันค่ะ
   สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกๆคน พอดี เมื่อวานนี้ แวะไปเยี่ยมเพื่อน และเพื่อนสาวผู้ใจดีเก็บเห็ดให้กินอยู่ทุกปี ปีนี้ก็เช่นเคยเก็บเห็ดให้เรามากมาย บอกให้รีบๆไปเอาเห็ดด้วย เราเลยต้องรีบไปทันที (เห็นแก่เห็ด กลัวเห็ดจะเหี่ยวไปเสียก่อน) และเพื่อนสาวก็บอกว่า ปีนี้เห็ดออกมามากมาย เลยขอให้เพื่อนสาว พาเข้าป่าไปดูเห็ด เลยได้เก็บรูปมาฝากเพื่อนๆนิดหน่อยค่ะ มาอยู่ที่นี่ ตั้งนาน เพิ่งไปเก็บเห็ดก็เป็นครั้งแรกแบบจริงๆจังๆกับเค้าบ้าง ส่วนมากไปเดินป่า แต่ไม่ได้เห็ดกับเค้าหรอกค่ะ เพราะดูไม่เป็นค่ะ ครั้งนี้ เข้าไปเดิน ไม่เกิน 20 นาที หรือ ในราว ครึ่ง ชม. ได้เก็บเห็ดมาสมใจ และก็ได้รู้ว่าการเก็บเห็ดเป็นอย่างไร ขอบอกว่าชอบมาก สนุกและเพลินดี คลายเครียดด้วยค่ะ
มีโอกาศต้องไปอีกค่ะ ก็ขอบคุณเพื่อนสาวมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ
โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 1:59] ( IP A:81.227.34.87 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   เห็ดชนิดนี้ใหญ่มากเพื่อนบอกว่ากินได้ค่ะ

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:01] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:02] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   kantarell

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:19] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   Trattkantarell

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:19] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   Trattkantarell / Höstkantarell หน้าตาคล้ายๆกันค่ะ

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:21] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:22] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   ถ้าไม่สังเกตุ จะไม่เห็น เพื่อนสาวชี้ให้ดู เห็ดชนิดนี้ ขึ้นเป็นเบือ เกือบทั้งป่า เราเก็บแค่พอหิ้วกลับบ้านได้ ก็รีบกลับกันค่ะ ใช้เวลา 20-30 นาทีเองค่ะ

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:24] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   ร้านอิก้าแถวบ้าน ขายกิโลกรัมละ 200 โครน แต่บางร้าน ขายกิโลกรัมละ 79 โครน ส่วน คนไทยที่เก็บขายกัน เค้าขายให้ราคา 50 โครน แต่ถ้ามีเวลา น่าจะไปเก็บเองสนุกดีค่ะ ตอนแรก กะเก็บแค่เต็มตะกร้าก็พอ

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:25] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   ไปเจอเห็ดหนาม (Taggsvamp) เลยเก็บติดมือกลับมาด้วยค่ะ ได้มาหลายดอก

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:27] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
   

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:27] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
   

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:27] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 12
   หมวกที่ติดกับเสื้อ ก็เอามาใส่เห็ด เต็มเลยค่ะ

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:29] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 13
   ขาเดินกลับเจอดอกนี้ ก็รีบเก็บ เคยเอาไปแกงลาว อร่อยมากๆค่ะ

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:30] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 14
   กองนี้เพื่อนสาวไปเก็บมา 5 ชม ขอบอกว่ามากจริงๆค่ะ

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:31] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 15
   เห็ดชนิดนี้ แกงลาวเพื่อนสาวบอกว่า อร่อยมากๆ ไว้จะลองชิมในคราวหน้าค่ะ

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:32] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 16
   แม่ของเพื่อน ช่วยทำความสะอาดเห็ดหนามให้ค่ะ คุณแม่ขยันมากๆ อายุก็ ราว 80 ปี ใจดีมากๆค่ะ

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:33] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 17
   มีดสำหรับทำความสะอาด และตัดเห็ดค่ะ

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:34] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 18
   เอาเห็ดหนามมาทำอาหารกินมื่อเย็นที่ผ่านมานี้เองค่ะ

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:35] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 19
   เห็ดชนิดนี้ หั่นแล้วสีไม่เปลี่ยนค่ะ

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:36] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 20
   เตรียมเครื่องแกงทางใต้ และ ใบมะกรูดซอย+กระทิ + หอมใหญ่ซอย +กระเทียม+ใบกระเพรา

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:38] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 21
   

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:38] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 22
   

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:38] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 23
   

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:39] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 24
   ผัดเห็ดหนาม (Taggsvamp) ใส่หมูสามชั้นค่ะ อร่อยมาก เป็นการกินเห็ดหนามเป็นครั้งแรกค่ะ เที่ยวหน้าจะลองเอามาทำแกงลาวคงจะอร่อยไม่แพ้กันค่ะ
โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:41] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 25
   บ้านใครนะสวยจัง

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:42] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 26
   อากาศที่นี่ตอนนี้ เริ่มเย็นๆลงแล้วค่ะ เช้าๆ +9 องศา(แถวบ้านนะค่ะ) ตอนกลางวัน ก็ +15 ถึง 20 องศาประมาณนี้ แต่ถ้ามีลมก็หนาวเหมือนกันค่ะ ขอลาด้วยรูปนี้นะค่ะ และขอบคุณที่แวะมา สวัสดีค่ะ

โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 54 2:46] ( IP A:81.227.34.87 X: )
ความคิดเห็นที่ 27
   เห็ด..ฮือๆๆ เห็ด อยากกินอยากไปเก็บด้วยอยากห่อกลับบ้านด้วย ปค่เห็นก็น้ำลายกระเซ็นแล้ว เอามาทำน้ำพริก หรือย่างกินก็หอมมากๆ เลยเน๊าะ
โดย: โจ [26 ก.ย. 54 11:18] ( IP A:61.7.182.93 X: )
ความคิดเห็นที่ 28
   ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ เห็ดความคิดเห็ที่ 1 และ 2 ใหญ่มาก 2 ดอกคงแกงได้หนึ่งหม้อ เมนูผัดเห็ดน่าทานมากเลยครับ
...วันนี้เริ่มทานเจล้างท้องแล้วครับ พรุ่งนี้เริ่มเป็นวันแรกของเทศกาล " กินเจ " ครับ
โดย: จินจง [26 ก.ย. 54 12:03] ( IP A:118.174.57.13 X: )
ความคิดเห็นที่ 29
   สวัสดีค่ะเจ้โจ และคุณจินจง

เจ้โจจ๋า นี่ถ้าอยู่ใกล่้ๆ คงได้พาไปเก็บเห็ดด้วยกัน ปีนี้เห็ดออกมามากมาย นึกถึงแกงทางเหนือแล้วน้ำลายหยด นี่ก็ว่า จะเริ่ม อดเนื้อสัตว์ในวันพรุ่งนี้ ไม่รู้จะอดได้กี่วันก็ไม่รู้ ขอบคุณเจ้มากๆที่แวะมาทักทายกันค่ะ

คุณจินจงค่ะ ดอกใหญ่ๆ เราเองก็ยังไม่เคยกิน เพื่อนบอกว่า แม่เค้าเอาไปตากแห้ง เก็บไว้ทำซอสนะค่ะ ว่าจะเริ่มงดเนื้อสัตว์ ตั้งแต่วันพรุ่งนี้เหมือนกันค่ะ ขอบคุณคุณจินจงมากๆที่แวะมาทักทายกันเสมอนะค่ะ
โดย: ชมพู่ [27 ก.ย. 54 3:13] ( IP A:81.227.35.56 X: )
ความคิดเห็นที่ 30
   สวัสดีค่ะคุณสา เห็นเห็ดแล้วอยากกินมากๆเลย ถ่ายรูปได้สวยมากค่ะ คุณสาใช้กล้องอะไรคะ บ้านก็น่าอยู่ ขอตามไปอยู่ด้วยคนได้ไหม๊คะ ตอนนี้เมืองไทย น้ำท่วมเกือบทั่วทุก จว.แล้วค่ะ...ไม่รู้จะหนีไปอยู่ที่ไหนดี
โดย: ดอลลี่ [29 ก.ย. 54 18:38] ( IP A:58.11.112.193 X: )
ความคิดเห็นที่ 31
   ลืมบอกไปค่ะว่า คห.ที่ 2เอามากางแทนร่มได้เลยนะคะ เวลาไปเก็บเห็ดแล้วฝนเกิดตกก็ใช้เจ้าเห็ดชนิดนี้บังฝนได้เลยค่ะ....อิจฉาจัง
โดย: ดอลลี่ [29 ก.ย. 54 18:40] ( IP A:58.11.112.193 X: )
ความคิดเห็นที่ 32
   สวัสดีค่ะคุณสาและทุกท่าน,เห็นแล้วเพลินตามค่ะชอบเก็บเห็ดมากอากาศดีวันแดดออกช่วงนี้ยุ่งมากค่ะถ่ายรูปเห็ดไว้บางส่วนเด๋วต้องมาโพสก่อนฤดูจะหมดค่ะ
โดย: thaikitchen@yahoo.co.uk/Khang [30 ก.ย. 54] ( IP A:80.220.225.166 X: )
ความคิดเห็นที่ 33
   สวัสดีค่ะพี่ลี่ และคุณกวาง

พี่ลี่หายไปนานเลย คิดถึงๆ พี่ลี่สบายดีนะค่ะ ไม่ได้คุยกันนานเลย สาดีใจมากๆที่พี่ลี่แวะมาที่นี่ เห็ดปีนี้ออกมามากมาย สาก็เพิ่งจะไปเห็นเห็ดชนิดนี้กับตาก็ครั้งนี้นะค่ะ ( รูป คห.2 สาว่า มันน่าจะมีใหญ่กว่านี้ คงใช้แทนร่มได้แน่ๆค่ะ) ส่วนบ้านสวยๆที่ถ่ายมาให้ดู ก็พอดีขับผ่านเลยเก็บภาพมาฝากนะค่ะ ส่วนกล้องสาใช้ยี่ห้อ canon ixus 130 ราคาก็ไม่แพง เล็กและพกง่ายดีนะค่ะ สาอยากใช้กล้องแบบดีๆ แต่ไปจับดู หนักและพกลำบาก เลย ใช้แบบง่ายๆเล็กๆแบบนี้ดีกว่า คอยให้มีเวลาก่อน คงจะถอยกล้องดีๆมาสักตัว ไว้จับภาพสวยๆ (คิดไว้นานแล้ว แต่ยังไม่ได้ทำสักที) ขอบคุณพี่ลี่มากๆที่แวะมาทักทายกันนะค่ะ ว่างเมื่อไหร่ แวะมาอีกนะค่ะ

คุณกวางค่ะ หายไปหลายวันเลย คิดถึงนะค่ะ อยากจะเห็นรูปเห็ดที่ถ่ายมาจังเลยค่ะ ว่างเมื่อไหร่ ก็เอามาโพสให้ดูนะค่ะ
ปล.ตอนนี้ หลานสาวไปอยู่ที่ฟินแลนด์ อาทิตย์หน้า คงจะกลับมา คุณกวางพอจะแนะนำให้ได้ไหมค่ะว่า ที่นั่นมีอะไร น่าซื้ิอ หรือ ของกินอร่อยๆไหมค่ะ จะให้หลานสาวซื้อติดมือกลับมาให้นะค่ะ
โดย: ชมพู่ [30 ก.ย. 54 2:37] ( IP A:81.227.35.100 X: )
ความคิดเห็นที่ 34
   สวัสดีค่ะคุณสา หลานสาวอยู่เมืองไหนค่ะเรื่องของกินที่นี้พูดยากค่ะคงจะคล้ายกับสวีเดน ที่ชอบกินเองนะค่ะมีแฮมรมควันแบบก้อนยี่ห้อหนึ่งอร่อย,ไส้กรอก,ปลาแซลมอลวอมร์สโม๊ค warm smoke,และโคลสโม๊ค cold smoke
ต้องดูยี่ห้อด้วยค่ะของmenu อร่อยแต่ไม่รู้เขาส่งขายที่ไหนเพราะนานทีจะเห็นที่บริษัทขายส่งอาหารเฉพาะคนมีบัตรการค้าอาหารถึงซื้อได้บางทีก็จะสั่งเพื่อนเอามาให้จากโรงงานผลิตเลยแต่ไกลหน่อยขับรถเกือบ2ชม.
มียี่ห้ออื่นก็อร่อยแต่จำไม่ได้ค่ะหลายยี่ห้อเลยไม่อร่อยเค็มซื้อของพวกนี้ของดีราคาจะแพงกว่ายี่ห้อทั่วไปและสำคัญวันผลิตต้องไม่นานค่ะอีกอันที่ชอบกินเบเกอรี่ของashanเลือกซื้อที่เป็นพวกเบอรี่อร่อยค่ะยี่ห้อนี้จะอยู่ตามห้างหลายจุดและซุปเปอร์มาเก็ตใหญ่ของprisma และ Smarketค่ะ พรุ่งนี้ดิฉันจะไปในเมืองTurkuหลานสาวอยู่เมืองนี้หรือเปล่าวค่ะเผื่อได้เจอจะพาไปซื้อคุณสามีเบอร์โทรดิฉันอยู่ส่งข้อความมาได้ค่ะกด+358ตามด้วยหมายเลขค่ะ
โดย: thaikitchen@yahoo.co.uk [1 ต.ค. 54 5:30] ( IP A:80.220.225.166 X: )
ความคิดเห็นที่ 35
   เห็ดน่าอร่อยจัง โตขนาดหนักครับ
โดย: Job [1 ต.ค. 54 15:38] ( IP A:124.122.9.175 X: )
ความคิดเห็นที่ 36
   สวัสดีค่ะคุณกวาง และคุณจ๊อบ

คุณกวางค่ะ พอดีเมื่อวาน หลานสาวโทรมาถามว่าจะซื้ออะไรไหม พอดีเราทำงานอยู่ไม่ทันได้ถามเค้า (ลูกสาวรับโทรศัพทร์แทนค่ะ) เดี๋ยวถ้าเค้าโทรมาอีก จะถามเค้าอีกที ว่าอยู่แถวไหน เห็นว่า จะกลับมาคง ไม่กี่วันนี้นะค่ะ และขอบคุณ คุณกวางมากๆนะค่ะ

คุณจ๊อบค่ะ เห็ดที่นี่ปีนี้มากมายเลยค่ะ ขอบคุณมากๆที่แวะมาทักทายกันนะค่ะ
โดย: ชมพู่ [2 ต.ค. 54 4:32] ( IP A:81.227.35.100 X: )
ความคิดเห็นที่ 37
   คุณกวางค่ะ เห็ด fårticka อร่อยมากๆ เห็นเค้าเรียกกันว่า เห็ดขาไก่ ถ้าคุณกว่งเจอเห็ดชนิดนี้ ช่วยเก็บรูปมาฝากกันด้วยนะค่ะ
โดย: ชมพู่ [3 ต.ค. 54 2:23] ( IP A:81.227.35.100 X: )
ความคิดเห็นที่ 38
   ลิ้งค์เห็ดค่ะ คนไทยที่อยู่ที่นี่ ได้ไปเก็บมา และเขียนรายละเอียดเป็นภาษาไทย น่าสนใจมากๆ คิดว่ามีประโยชน์กับคนที่ต้องการรู้เรื่องเห็ดของสวีเดน ลองกดเข้าไปอ่านกันนะค่ะ
https://yuithaigirl.is-very-sweet.org/diary/2010/september/24.html
โดย: ชมพู่ [3 ต.ค. 54 2:26] ( IP A:81.227.35.100 X: )
ความคิดเห็นที่ 39
   อยากไปเก็บเห็ดป่าด้วยจังเลยค่ะคุณสา เห็ดนี่ของชอบและทำอาหารได้หลากหลายจริง ๆ กลิ่นเห็ดก็หอมสุด ๆ
โดย: ต้นโอ๊ค [3 ต.ค. 54 23:01] ( IP A:71.252.144.51 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน