ข้าวหมกไก่ค่ะ
   สวัสดีทุกๆคนค่ะ วันนี้ทำข้าวหมกไก่ตามสูตรที่คุณโก๊ะแนะนำอร่อยมากๆค่ะ
โดย: ชมพู่ [28 ก.พ. 56 4:17] ( IP A:81.227.33.144 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   ซื้อไก่ที่มา เอาหนังออก หมักเครื่องทิ้งไว้ในตู้เย็น 1 คืน แล้วเอาไก่มาทอด เวลาทอด น้ำซอสจะใหลออกมา น้ำที่เหลือ เอามากรอง ข้าวสาร 3 กระป๋อง + น้ำซอสที่กรองออกมา รวม 3 กระป๋อง ใช้ข้าวสาร basmatiris แล้วใส่เนื้อไก่ที่ทอดแล้ว วางข้างบน โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว อร่อยมากๆ กลิ่น saffran หอมมากๆค่ะ ทำง่ายมากๆ รู้งี้ทำตั้งนานแล้ว

เครื่องที่หมักไก่
yogurt
ลูกกระวาน
saffran
หัวหอมฬหญ่
กานกลู
อบเชย
น้ำตาลทราย
เกลือ
น้ำมันพืช
เนยแข็ง เอามาไว้ใช้ตอนที่ทอดไก่

โดย: ชมพู่ [28 ก.พ. 56 4:29] ( IP A:81.227.33.144 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   ใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้าใบใหญ่ ขนาดหุงข้าวได้ 10 กระป๋อง

โดย: ชมพู่ [28 ก.พ. 56 4:31] ( IP A:81.227.33.144 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   ตอนที่ข้าวสุกให้อบทิ้งไว้สัก 15 นาที ค่อยเปิดฝาหม้อ กลิ่นของsaffran ลอยออกมาหอมและน่าทานมากๆค่ะ

โดย: ชมพู่ [28 ก.พ. 56 4:32] ( IP A:81.227.33.144 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   ขอบอกว่า ข้าวสาร basmatiris ซื้อมาตั้งแต่ปี 200 9 วันนี้เพิ่งจะได้ทำกิน ทำง่ายดีจัง แถมอร่อยด้วย รู้งี้ทำกินตั้งนานแล้ว และขอขอบคุณ คุณโก๊ะมากๆ ที่ได้มาช่วยจุดประกาย เมนูอร่อยๆได้ทำกินกับน้องชมพู่ น้องชมพู่ฝากขอบพระคุณป้าโก๊ะมากๆค่ะ
ปล จำได้ว่าเคยทำกิน ตอนที่พี่ตุ้มเอาสูตรมาลงไว้นานแล้วๆไม่ได้ทำอีกเลย วันนี้มีเมนูอร่อยๆกินกัน ที่บ้านเห้นลูกอิ่มอร่อย เราคนเป็นแม่ก็อิ่มใจ
ปล.2 ทำกินมื้อเที่ยงวันนี้ มากินอีกทีก็รอบเย็น ทำทีกินได้ 2 มื้อ คุ้มจริงๆค่ะ

โดย: ชมพู่ [28 ก.พ. 56 4:42] ( IP A:81.227.33.144 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   รูปนี้เป็นอีกเมนูที่ลูกสาวชอบมากๆ กระดูกซี่โครงหมูชุบแป้งทอด แล้วมาผัดซอสเปรี้ยวหวานแบบของสไตล์ฮ่องกง
สูตรกดเข้าไปดูนะค่ะ
https://www.pantown.com/market.php?id=10749&name=market8&area=&topic=24&action=view

โดย: ชมพู่ [28 ก.พ. 56 4:43] ( IP A:81.227.33.144 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   

โดย: ชมพู่ [28 ก.พ. 56 4:44] ( IP A:81.227.33.144 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   เมนูนี้ทานได้ทุกวัยค่ะ

โดย: ชมพู่ [28 ก.พ. 56 4:45] ( IP A:81.227.33.144 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   ขอบคุณทุกๆคนที่แวะมา ลาด้วยรูปขนมแบบจีนๆนี้นะค่ะ

โดย: ชมพู่ [28 ก.พ. 56 4:51] ( IP A:81.227.33.144 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   ...สวัสดีครับคุณ ชมพู่ เข้ามาทักทายครับ แต่ละเมนูน่าทานมากเลยครับ
โดย: จินจง [28 ก.พ. 56 12:09] ( IP A:113.53.149.46 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
   อา น่าอร่อย
โดย: Job [28 ก.พ. 56 22:15] ( IP A:124.121.198.182 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
   สีเหลื้องเหลืองอร่ามชวนกินเชียวค่ะ
โดย: กวาง [1 มี.ค. 56 1:29] ( IP A:212.226.72.171 X: )
ความคิดเห็นที่ 12
   เห็นแล้วอยากกินอีกจังเลยค่ะ สีสวยน่ากินสุด ๆ วันหลังจะลองข้าวบาสมาติบ้างค่ะ เที่ยวนี้ใช้ข้าวหอมมะลิข้าวใหม่ ไม่ได้คลุกอะไรแต่ทำออกมาแล้วเมล็ดจะแตกไปหน่อยค่ะ
โดย: ต้นโอ๊ค [2 มี.ค. 56 2:38] ( IP A:70.122.244.238 X: )
ความคิดเห็นที่ 13
   สวัสดีเจ้าบ้าน , คุณจิืนจง , คุณจ๊อบ ,คุณกวางและคุณต้นโอ๊ค
เห็นข้าวหมกไก่ แล้วหิว กลิ่นตลบอบอวนมาถึงจมูกเลยน่ะเนี่ย (ว่าเข้าไปนั่น เหอๆๆ )
คุณสา ถ้าพี่ทำแล้วใส่ถั่ว แคสชิวนัท ได้เปล่า ส่วน ซิฟฟ่อน แหม ที่นี่ราคาโหดค่ะ แค่ปลายหนวดแหม สัก 2-3 เส้น ก็ปาเข้าไป เกือบ 8เหรียญของที่นี่ค่ะ ( ยิ่งกว่าซื้อทองอีกน่ะ )
โทษทีที่ไม่ได้เข้ามาหลายวัน มัวแต่ยุ่งเกี่ยวกับ คุณหมอผู้เชี่ยวชาญทางกระดูก พร้อมกับที่ทำงานเก่าด้วยน่ะ
คือว่า ทางสมาคมเกี่ยวกับมะเร็ง เขาเชิญไปร่วม มอร์นิ่งที กับเขา ในฐานะที่ปีที่แล้ว ได้ทำการเรี่ยไรหรือชักชวนสมาชิกหรือลูกค้า ช่วยกันบริจาค และข่าหวานเป็นคนเดียวที่ทำรายได้ให้กับเขามากมาย ก็เรียกว่า ติดอันดับของนิวซี่ฯค่ะ เขาเลยเชิญชวนและขอความคิดเห็น เราช่วยเพราะว่า มีญาติ อาเตี๋ยว อาเจ่ก และ กิ๋มและเพื่ีอนๆๆที่นี่ ที่ต้องสูญเสียชีวิตด้วยโรคนี้น่ะ ตอนนี้ก็เลยยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะทำอย่างไร ก็ช่วยบุญกุศลของคนที่เป็นโรคนี้ค่ะ
โดย: ข่าหวาน [2 มี.ค. 56 4:28] ( IP A:125.237.162.225 X: )
ความคิดเห็นที่ 14
   สวัสดีค่ะคุณจินจง คุณจ๊อบ คุณกวาง คุณโก๊ะ และพี่ณา
ขอบคุณมากๆค่ะคุณจินจง คุณจ๊อบและคุณกวาง และทุกๆคนที่แวะมาทักทายกันค่ะ

คุณโก๊ะจ๋า ข้าวบาสมาติสาว่ามันเป็นเม็ดเรียวดี กินแล้วก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ สาก็คิดไว้ว่าจะทำให้หลานสาวกิน ในตอนสิ้นเดือนนี้นะค่ะ แล้วจะเอาผลงานมาส่งค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

พี่ณาจ๋า saffran ที่นี่ ปีนี้ถูกหน่อยซองละ 20 โครน (80 บาทไทย) 0.5 กรัม ค่ะ หม้อนี้ที่ทำข้าวหมกไก่ สาใส่ไป 2 ซองค่ะ แบบว่าชอบกลิ่นของ saffran มากๆหอมได้ใจ เป็นเครื่องเทศที่แพงที่สุดค่ะ เรื่องโรคมะเร็ง เมื่อไหร่ จะมีตัวยาที่สามารถรักษาให้หายได้ นึกถึงคนที่เป็นมะเร็งแล้ว น่าสงสารมากๆ พี่ณาได้ช่วยทำบุญกุศล ขอให้ผลบุญกุศลที่พี่ณาได้ทำไว้ ให้พี่ณา มีสุขภาพที่ดีแข็งแรง เจอแต่สิ่งดีๆตลอดไปนะค่ะ ว่างเมื่อไหร่ ก็อย่าลืมแวะมาทักทายกันอีกนะค่ะ
โดย: ชมพู่ [3 มี.ค. 56 5:28] ( IP A:81.227.33.144 X: )
ความคิดเห็นที่ 15
   สวัสดีค่ะคุณสา คุณจิืนจง คุณJob คุณกวาง คุณต้นโอ๊ค คุณข่าหวาน
ข้าวหมกไก่คุณสาข้าวเม็ดเรียวสวยจัง ยังไม่เคยกินข้าวบาสมาติเลย ข้าวนี้เก็บได้นานจัง
เมนูกระดูกหมูก็น่าสนใจต้องอร่อยแน่ๆ น้องชมพู่ถึงชอบมาก
อนุโมทนาบุญกับคุณข่าหวานด้วยค่ะ
โดย: J&J [3 มี.ค. 56 21:24] ( IP A:125.26.108.183 X: )
ความคิดเห็นที่ 16
   สวัสดีค่ะคุณเจเจ เมนูนี้ น่าลองทำทานนะค่ะ ถ้าได้ข้าวบาสมาติสาว่าจะอร่อยไปอีกแบบค่ะ ส่วนเมนูกระด฿กหมูนี้ ทำได้หลายอย่างค่ะ ทานได้ทุกๆวัย ชอบเมนูนี้มากๆค่ะ และขอบคุณเจเจ ที่แวะมาทักทายกันนะค่ะ
โดย: ชมพู่ [4 มี.ค. 56 5:46] ( IP A:81.227.33.144 X: )
ความคิดเห็นที่ 17
   สวัสดีคุณสา และคุณเจแอนด์เจ ค่ะ
ขอบคุณค่ะคุณสา , ขอบคุณค่ะคุณเจแอนด์เจ
การทำบุญนั้นมันได้กุศลอยู่แล้วค่ะ การทำบุญไม่ใช่สักแต่ว่าทำ ต้องทำด้วยจิตใจที่ตั้งหมาย บุญนั้นจะใหญ่หลวงยิ่งกว่าสิ่งใดค่ะ
เดี๋ยวพรุ่งนี้จะมาบอกข่าวค่ะ เพราะว่า ต้องเข้าประชุมกับสมาคมของเขา หรือ เขาอาจมีสิ่งอะไรที่ทำให้เราเซอร์ไพร้ค่ะ เหอๆๆ
โดย: ข่าหวาน [4 มี.ค. 56 17:05] ( IP A:125.237.162.225 X: )
ความคิดเห็นที่ 18
   สวัสดี พี่ณา
โดย: chompoo [15 มี.ค. 56 12:39] ( IP A:95.192.103.119 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน