สวัสดีค่ะ คุณสา กำลังนึกถึงเกี่ยวกัน เส้นหมี่กรอบที่ใส่เป็นเหมือนเครื่องแกงน่ะ ไม่ทราบว่า คนไทยทางเหนือเรียกว่า อะไรน่ะ ลักษณะคล้ายๆๆกับที่คุณสานำมาลงรูปตามข้างบนนี้น่ะ

พี่เคยทานที่เมืองไทยน่ะ เพราะว่า ตอนนั้นไปหาเจ้านาย ( ฝรั่งเศล )ที่อยู่เมืองไทย คลับเมด เขาพาไปทานที่ เพนเนนซูเอล่า น่ะ ถ้าสะกดไม่ผิด อยู่แถวข้างๆๆโรงแรมเอราวัณน่ะ  แต่ที่คุณสา ส่งมาเป็นเส้นเหมือนเส้นบะหมี่ทอดกรอบๆๆ แล้วใส่เป็นแกงแดงข้นๆๆน่ะ ไม่ทราบว่า ใช่อย่างเดียวกันหรือเปล่าค่ะ พี่กำลังจะตั้งกระทู้ถามอยู่เชียว แหม เหมือนคุณสา อ่านใจพี่ได้แน่ะ เหอๆๆ

ถ้าอย่างไร ถ้ามีอย่างที่พี่ว่า มา ช่วยลงสูตร หรือ รูปให้ทราบด้วยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

โอ๊ย แวะมาอีกรอบ ได้อย่างสะใจ แหม แวะมาหาคุณสา ไม่เคยผิดหวังเลยค่ะ แต่พี่ทานเป็นไก่น่ะ  อืม สงสัยต้องแวะไปร้านไทย อาทิตย์หน้าแล้วค่ะ เห็นมีสูตร หรือ ส่วนผสม ที่สำเร็จวางขายน่ะ เคยเห็นผ่านตาน่ะ ขอบคุณค่ะคุณสา เตรียมตัวเป็น " กลมกลิ้ง " อีกแล้วเรา เหอๆๆ ตอนนี้ก็แค่เปิดเวป แล้วดูรูปไปพลางๆๆก่อนค่ะ

...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ น่าทานมากเลยครับ

น่าอร่อย คุณเจนนี่ที่บ้านก็ชอบทำให้ทานอยู่บ่อยๆครับ

คุณสา แล้วเส้นที่ใช้กับข้าวซอยนั้น เป็นเส้นอะไรคะ ใช่เส้นบะหมี่ทอดกรอบใช่ไม๊เอ่ย เดี๋ยวพรุ่งนี้พี่ไปซื้อกับข้าวน่ะ จะได้ไปซื้อทีเดียวน่ะ หรือมีรุป ก็ส่งมาให้ดูก็ได้นะ่ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ