เค็กโยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่
   หวัดดีคะเพื่อนๆๆที่น่ารักทุกท่าน วันนี้มาอร่อยกันหน่อยนะคะ..อย่าเพ่งน้ำลายไหล อิๆๆรอดูก่อนคะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 450 กรัม
เจลาตินแบบแผ่น 8 แผ่น
น้ำตาลทราย 80 กรัม
วิปปิ้งครีม 600 กรัม
น้ำผลไม้สีแดง 500 กรัม
น้ำมะนาวสดสีเหลือง 1 ผล
น้าตาลไอซิ่ง 30 กรัม
บิสกิต 1 กล่อง
เจลาตินชนิดผง(สำหรับน้ำผลไม้ 500 กรัม)
สตรอเบอร์รี่ ตามต้องการ

โดย: ซาช่า [7 เม.ย. 48 6:00] ( IP A:62.180.196.73 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   เริ่มเลยคะ
1 โยเกิร์ตผสมกับน้ำตาล และน้ำมะนาวครึ่งลูก (เม็ดไม่เอาคะ) คนให้เข้ากันพักไว้

โดย: ซาช่า [7 เม.ย. 48 6:07] ( IP A:62.180.196.73 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   ตีวิปปิ้งครีมให้ขึ้นแล้วพักไว้

โดย: ซาช่า [7 เม.ย. 48 6:11] ( IP A:62.180.196.73 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   เจลาติน 8 แผ่นแช่น้ำเย็นจนนิ่ม เอาน้ำออกใส่ชามเล็กๆๆเข้าไมโคเวป ไฟ 300w 3 นาที แล้วเทใส่ไปในส่วนผสมของโยเกิร์ตใช้ตะกร้อมือคนแบบเร็วๆๆให้เข้ากัน จากนั้นใส่วิปปิ้งครีม คนให้เข้ากันอีกครั้ง

โดย: ซาช่า [7 เม.ย. 48 6:19] ( IP A:62.180.196.73 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   จากนั้นเรียงบิตกิตไว้ที่ก้นพิมพ์ตามรูป

โดย: ซาช่า [7 เม.ย. 48 6:23] ( IP A:62.180.196.73 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   เอาสตรอเบอร์รี่+ไอซิ่ง+ น้ำมะนาวครึ่งลูกที่เหลือ จะทำให้ผลไม้รสดีขึ้น และเป็นเงางามคะเคล้าให้เข้ากันใส่ไปในพิมพ์

โดย: ซาช่า [7 เม.ย. 48 6:28] ( IP A:62.180.196.73 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   เอาส่วนผสมเทใส่พิมพ์

โดย: ซาช่า [7 เม.ย. 48 6:37] ( IP A:62.180.196.73 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   ทำชั้นที่สอง ปูบิสกิตบนโยเกิร์ตอีกครั้ง

โดย: ซาช่า [7 เม.ย. 48 6:42] ( IP A:62.180.196.73 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   ต้มเจลาตินผงกับน้ำผลไม้ พักไว้สักครู่ เอาผลไม้เรียงบนบิสกิต ให้เติมพิมพ์เตรียมราดหน้า

โดย: ซาช่า [7 เม.ย. 48 6:47] ( IP A:62.180.196.73 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   ราดบนผลไม้ให้ทั่ว ปิดเอาเข้าตู้เย็น พักไว้อย่างน้อย 3 ช.ม คะถึงจะ....กินได้ รอหน่อย

โดย: ซาช่า [7 เม.ย. 48 6:51] ( IP A:62.180.196.73 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
   สามชั่วโมงผ่านไป แกะออกจากพิมพ์

โดย: ซาช่า [7 เม.ย. 48 6:54] ( IP A:62.180.196.73 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
   ลองทำดูนะคะ อร่อยดีคะ บิสกิต ไม่บดเพราะไม่ต้องการไขมันมากไปกว่านี้ ซาช่าอวบอยู่แล้ว กลัวอวบกว่าเก่าคะ อิๆๆไปนอนละคะ

โดย: ซาช่า [7 เม.ย. 48 7:02] ( IP A:62.180.196.73 X: )
ความคิดเห็นที่ 12
   น่าทานมากเลยค่ะ ชอบที่ไม่ต้องบดบิสกิตจัง ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
โดย: nocturne [7 เม.ย. 48 11:13] ( IP A:202.28.4.251 X: )
ความคิดเห็นที่ 13
   หวัดดีคะคุณซาช่า ขนมอันนี้ท่าทางจะทำง่ายจังเลย
แต่ถ้าเราไม่มีพิมพ์ แบบ4เหลี่ยม เราใช้แต่แบบกลม จะใช้กันได้ไหมคะ?

ขอบคุณสำหรับสูตรคะ
หวัดดีคุณซาช่า คุณnocturne และเพื่อนๆทุกๆคนจ๊ะ
โดย: ชมพู่ สีชมพู [7 เม.ย. 48 11:24] ( IP A:213.114.231.222 X: )
ความคิดเห็นที่ 14
   สวยงาม น่าทานมั๊กๆๆเลยค่า
แต่ตอนนี้ เมืองไทยเริ่ม หาสตอเบอร์รี่ยากแล้วค่ะ
ใช้อะไรแทนได้ไม๊ค่ะ?.....
โดย: nid-nid [7 เม.ย. 48 11:39] ( IP A:61.91.101.249 X: )
ความคิดเห็นที่ 15
   

โดย: แมงเม่าฯ [7 เม.ย. 48 12:38] ( IP A:221.128.98.74 X: )
ความคิดเห็นที่ 16
   เมืองไทยสตรอเบอรี่หมดรุ่นไปแล้ว อย่างคุณนิด นิด ว่า ฝีมือ
คุณซาช่าเป็นมืออาชีพมากเลยค่ะ ขอนอกเรื่องหน่อยนะคะวันก่อนลองทำบั๋นก๋วน แป้งแข็งมากเลยค่ะมีเทคนิคอะไรแนะนำไหมค่ะ
ใส้อร่อยแล้ว ยังเก็บใส้ไว้อยู่จะลองทำแป้งดูใหม่ค่ะ
หวัดดีทุกคนค่ะ
โดย: เนย [7 เม.ย. 48 13:20] ( IP A:61.90.102.67 X: )
ความคิดเห็นที่ 17
   หวัดดีคะทุกๆๆคน
ผลไม้เปลี่ยนได้ตามชอบ ตามฤดูกาลคะ สตรอเบอร์รี่ของซาช่านำเข้าคะ(ถูกมาก) ของที่นี่ยังไม่มีเหมือนกัน
คุณสา คะ วงกลมเราก็หักบิสกิตให้เป็นชิ้นเล็กหน่อย พอโดนความชื้นของโยเกิร์ตก็ติดกันเองคะ อยากให้ลอง
คุณแมงเม่า...ไม่พูดไม่จา ..ยั่วน้อยไปหรือไง คะอิๆๆ น้ำลายไหลลงมาคุณเนยกลางร่มเร็ว อิๆๆ
คุณเนยนวดแป้งแล้วใส่น้ำเพิ่ม เล็กน้อย พักแป้งไว้สักชั่วโมง ก่อนทำนึ่งนานขึ้น ทำแล้วปิดหน่อยอย่าโดนลม ลองดูคะ ไส้เวลากินมันจะกุบๆๆเห็ดหูหนู อร่อยดี ซาช่าขอบคะ

โดย: ซาช่า [7 เม.ย. 48 15:14] ( IP A:213.7.116.80 X: )
ความคิดเห็นที่ 18
   อ๋อ มันทำอย่างนี้นี่เอง ไอ้เราก็ช๊อบชอบทานน่ะ แต่นึกว่ามันทำยากเย็น มาเห็นที่นี่ เออไม่ยากเกินความสามารถเลยเนอะ
แต่อยากถามว่า ถ้าเราจะเอาไปใส้แป้งพายกรอบนั่นทำยังไงค่ะ ตัวแป้งน่ะค่ะ
โดย: นก [7 เม.ย. 48 18:36] ( IP A:212.54.52.55 X: )
ความคิดเห็นที่ 19
   ว้าวๆ น่ากินจังค่ะ อยากแอบตัดซักชิ้น เอาไปชิมจังเลยค่ะ
โดย: Peter en Jeab [7 เม.ย. 48 18:38] ( IP A:82.168.189.182 X: )
ความคิดเห็นที่ 20
   น้องเจี๊ยบ พี่เฉือนไป 2 วิจ้า อิอิอิอิ หวัดดีค่ะ

คุณซาช่าค่ะ ทวงเรื่องแป้งพายอีกหน่อยค่ะ นกหายังไม่เจอเลย ตรงไหนมันมีขายค่ะ ... ขอบคุณจ้า

สวัสดีทุกคนด้วยน่ะค่ะ
โดย: นก [7 เม.ย. 48 18:42] ( IP A:212.54.52.55 X: )
ความคิดเห็นที่ 22
   สวัสดีจ๊ะ สาวๆสีชมพูทุกคน

เห็นแล้วน้ำลายปุ๊ หลายปุ๊เลยหละจ๊ะ สูตรนี้ป้าพรยังไม่เคยเห็น และยังไม่เคยทำ มาเห็นครั้งนี้ อาจจะได้ลองทำดูบ้างหละ จ๊ะน้องซาช่า
บอกขั้นตอน วิธีทำ ได้ละเอียด ดีมากเลยจ๊ะ ฝีมือใหม่ๆแบบป้าพรจะ เดินตามถูกทิศ ถูกทางแน่เลย บางทีอ่านสูตรแล้วไม่เห็นภาพ เราก็นึกไม่ออกว่า ทำอย่างไร บางสูตรอธิบายมากจนเรา งง งง เลย เดินไปซื้อกินดีกว่าหนะ อิ อิ

แล้วจานนั้น เค้กก็สวย แถมจานที่ใส่นั่นหนะ ใบหนึ่งหลายตังค์ทีเดียวแถมหาซื้อยากกว่าเค้กอีกด้วยหละเน้อ อิ อิ

ขอบคุณน้องซาช่า ส่งขนมมาให้ หม่ำกันก่อนแล้วไปนอน ราตรีสวัสจ๊ะ ขอให้ฝันดี ตื่นขึ้นมาด้วยความสดชื่นนะจ๊ะ
โดย: ป้าพร Stockholm [7 เม.ย. 48 19:55] ( IP A:213.89.178.148 X: )
ความคิดเห็นที่ 24
   น่าทานมาก หยั่งงี้ ต้องรีบเซฟสูตรไว้ก่อน

ขอบคุณคุณซาช่า
และหวัดดีทุกคนค๊า
โดย: แบม [7 เม.ย. 48 21:25] ( IP A:81.77.207.130 X: )
ความคิดเห็นที่ 25
   รูปสวยมากเลยค่ะ แสดงว่าต้องอร่อยมากเลยค่ะ ขอชิมหน่อยนะคะ
โดย: *แก้ว* [8 เม.ย. 48 2:53] ( IP A:81.225.17.53 X: )
ความคิดเห็นที่ 26
   หวัดดีคะทุกๆๆคนอีกครั้ง
คุณนกคะ ถ้าจะใช้พื้นเป็นพายก็เป็นพายร่วน จะดีกว่า พายกรอบก็ต้องกรอบถึงจะอร่อย กว่าเราจะกินได้มันจะแฉะซ้า...ยกเว้นตัดส่วนของของโยเกิร์ตออกเหลือ พายกับผลไม้ราดหน้า คุณนกอยู่ประเทศไหนคะ แป้งพายมันก็มีหลายแบบในยุโรปมีทุกประเทศ ลองเอารูป ให้สามีดูคิดว่าเขาต้องช่วยคุณนกได้แน่ๆๆ
ซาช่าขอ อนุญาติคุณสาหน่อยคะ ขอแต่งตั้งให้คุณกุ้งใหญ่ เป็นเจ้าแม่เรื่องรูปภาพอาหารคะ ไม้รู้เธอไปหามาจากไหน น่ากิน รู้ไหมซาช่าได้ไอเดียจากรูปที่คุณกุ้งใหญ่มาเสนอ ตรึมเลยคะ ขอบอก กราบขอบคุณมา ณ ที่นี่ด้วย แต่เห็นไม่หมดทำไงดี แง้ๆๆ
ป้าพรขา ลองทำดูนะคะเดี๋ยวลูกมาจะได้ทำให้เขากินกัน แล้วก็หัดให้เขาทำกินกันบ้าง เพื่อวันข้างหน้าจะได้ไม่อด เมื่ออยู่ไกลพ่อแม่
คุณแบม กับคุณแก้ว เดี๋ยวตัดให้ชิ้นใหญ่ๆๆเลยคะ อิๆๆ
คุณเจี๊ยบ ..ไม่ลองทำเหรอคะ ..
โดย: ซาช่า [8 เม.ย. 48 3:59] ( IP A:217.185.28.183 X: )
ความคิดเห็นที่ 27
   น่าทานมากเลย ขอบคุณมากนะคะที่สละเวลามาสอน
โดย: เจิน [8 เม.ย. 48 4:04] ( IP A:61.11.26.142 X: )
ความคิดเห็นที่ 28
   คุณกุ้งใหญ่/โตเกียว อยากได้เวปที่คุณกุ้งใหญ่ เอารูปมาลงบ้างค่ะ รบกวนลงลิ้งให้หน่อยได้ไหมคะ?
โดย: เหมียว [8 เม.ย. 48 4:07] ( IP A:65.165.84.11 X: )
ความคิดเห็นที่ 29
   คุณซาซ่า แหม..อยากขอสักชิ้นเลยค่ะ ว่าแต่ใช้ถาดคุณซาซ่าขนาดไหนคะ เผื่อว่าถ้าจะทำจะได้กะถาดถูก ไว้ไปหาดูว่ามีเจลาตินแบบแผ่นรึเปล่า ไม่เคยสังเกตน่ะค่ะ เห็นมีแต่แบบผง
โดย: kayla [8 เม.ย. 48 5:49] ( IP A:4.241.222.93 X: )
ความคิดเห็นที่ 35
   ..ต่อค่ะ...

- คุณ เหมียว คะ.. กุ้งใหญ่ฯ คนหลายเวปไซต์ มาก ค่ะจนเบลอ จำไม่ได้แล้ว ส่วนใหญ่ ก็เสริชคำเป็นภาษาญีปุ่น ใน https://www.google.co.jp ดูค่ะ

เพื่อหาภาพมาประกอบสูตรอาหาร ที่จะลงในกระทู้ ที่ห้องครัวญีปุ่น ..เพราะบางสูตร สัดส่วนดูดี แต่ไม่มีภาพประกอบ หรือ มีภาพน้อย เหมาะสำหรับคนญีปุ่นที่รู้ๆกันอยู่แล้วอ่าน แต่ มันยากสำหรับคนต่างชาติที่จะทำตาม ..ก็เลยค้นหาเก็บภาพไปทั่ว มั่วจนจำไม่ได้ค่ะ..คือ โลภมากด้วย อยากจะให้คนที่ถึงแม้ไม่ชอบทำอาหารทานเอง ก็ดูได้ไม่เบื่อด้วย.. เลยค้นหากันครึ่งค่อนคืน..ก็หลายสิบเวปน่ะ...

..ที่ เจอภาพอาหารไอเดียต่างๆแบบบังเอิญ ติดมากับเวป ก็เยอะค่ะ.. ส่วน ภาพอาหารที่ดูน่าทาน สีสรรสดใสนั้น มักจะเป็นภาพเชิญชวน จากเวปโฆษณา ของแต่ละร้าน ภัตตาคาร ค่ะ.. ต้องพิมพ์ชื่ออาหารนั้นเป็นภาษาญีปุ่น แล้ว เสริชหาดู...

....เห็น คุณ นก และ คุณ เหมียว... มีคำถามเรื่องเดียวกันว่ากุ้งใหญ่ เข้าเวปไหน ? คำตอบ เวปที่เข้าบ่อยๆ คือ

- https://www.e-recipe.org
- https://www.marue.jp/ycs/menu_all.html
- https://www.ajiwai.com/otoko/make
- https://www.mdl-web.com/cooking/200405/index.html

ลองเข้าไปดูนะคะ.. ^_^

โดย: กุ้งใหญ่ /โตเกียว [8 เม.ย. 48 9:36] ( IP A:219.1.112.93 X: )
ความคิดเห็นที่ 36
   ...อุ๊ย...สวัสดีค่ะ คุณแมงเม่าฯ ... พิมพ์สวนกับคุณแมงเม่า ฯ แป๊บเดียวเอง... วิบวับ..คลาดกันจนด้ายยย... แต่แหม..มีแวว จะได้สูตร ขนมอร่อยๆเพิ่มขึ้นอีกกระทู้แล้วนิ... สูตรที่รองก้นถาดด้วยขนมปังPretzel .. อู้ ไม่ต้องลด เลิด ความอ้วนกันแล้ว.. เสียเวลาเปล่า...

..อ่า คุณเหมียว และ คุณ นกคะ... เวปที่ให้เมื่อกี้ มีอยู่อันนึงเข้าไม่ได้ ลำดับที่สาม น่ะคะ ..เอาลิงค์มาแปะให้ใหม่คะ

- https://www.ajiwai.com/ ... รายชื่อ เมนูจะอยู่ที่ลิงค์ ซ้ายมือค่ะ

เห็นทีต้องไปซะที หิวข้าวหน้ามืดแล้ว..

โดย: กุ้งใหญ่ /โตเกียว [8 เม.ย. 48 9:55] ( IP A:219.1.112.93 X: )
ความคิดเห็นที่ 37
   สงสัยคุณซาช่า จะมีปัญหาเรื่องความเร็วของispนะคะ
อาจมีคนใช้บริการเยอะ ความเร็วลดลงเลยโหลดภาพไม่ขึ้น
ลองคลิกที่เครื่องหมายกากะบาด ที่รูปที่โหลดไม่ขึ้น แล้วเลือกshow picture
***************
คุณกุ้งใหญ่ เธอเป็นดาวยั่วค่ะ
ดิฉัน ก็กำลังปลุกปล้ำตัวเอง อยากเป็นดาวยั่วดวงใหม่
วันนี้งานการไม่ทำมันแล้ว ขอยั่วกิเลสคนห้องนี้ดีกว่า

โดย: แมงเม่าฯ [8 เม.ย. 48 9:55] ( IP A:221.128.99.52 X: )
ความคิดเห็นที่ 42
   โอยๆๆๆทนไม่ไหวแล้ว มีแต่ดาวยั่วน้ำลายและน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร ทั้งคุณซาซ่า คุณกุ้งใหญ่ คุณแมงเม่า ทำไมทำกันได้ลงคออย่างนี้นะ มีแต่ของน่ากินทั้งนั้นเลย หิวๆๆๆๆแล้วด้วยต้องไปหาของอร่อยกินแล้วน้ำลายก็ไหลน้ำย่อยก็ทำงานรู้สึกปวดกระเพาะแล้วซิ เพื่อนๆที่รักไปหาของกินกันเถอะ นะๆๆๆๆๆ
โดย: J&J [8 เม.ย. 48 12:20] ( IP A:203.172.71.61 X: )
ความคิดเห็นที่ 43
   55555 ชอบใจตำแหน่งดาวยั่วน้ำลายและน้ำย่อย มั่ก ๆๆๆค่ะ คุณJ&J
ขอย้ายไปยั่วต่อที่นี่ค่ะhttps://www.pantown.com/board.php?id=5495&name=board14&topic=180&action=view

เน็ตคุณซาช่าเธอไม่ค่อยแข็งแรง โหลดรูปไม่ค่อยได้
เด๋วเธอมองไม่เห็นรูปสวย ๆๆ แล้วเธอจะโมเมหาว่าดิฉันมาป่วนทู้ อิอิblink
********************
ใครเน็ตไม่แข็งแรง ไปโด๊บซะค่ะ แล้วค่อยตามไปดู
โดย: แมงเม่าฯ [8 เม.ย. 48 13:47] ( IP A:221.128.114.124 X: )
ความคิดเห็นที่ 44
   จะทำร้ายจิตใจไปถึงไหนนน สวัสดีทุกคนค่ะ
โดย: nocturne [8 เม.ย. 48 16:43] ( IP A:202.28.4.251 X: )
ความคิดเห็นที่ 45
   มีแต่ของน่ากินทั้งน้านเลย....จะยั่วไปถึงไหนก้า....
โดย: สิตา [9 เม.ย. 48 3:54] ( IP A:62.195.169.151 X: )
ความคิดเห็นที่ 46
   ซาช่า รู้ว่าเน็ตไม่แข็งแรง แง้ๆๆๆๆคุณแมงเม่าเห็นแบบนี้...เห็นบ้างไม่เห็น อึม.......ชอบขอบบอก อิๆๆเดียวต้องโด๊บอย่างหนัก คุณกุ้งใหญ่รับตำแหน่งแล้วพยามรักษาไว้นะคะ คุณแมงเม่ามาแรงคะ(กระซิบเบาๆๆอิๆๆ)
โดย: ซาช่า [9 เม.ย. 48 4:30] ( IP A:217.185.28.174 X: )
ความคิดเห็นที่ 47
   ไม่ทราบว่าใช้พิมพ์ขนาดกี่ปอนด์คะคุณซาช่า
โดย: Hachi [12 เม.ย. 48 4:22] ( IP A:66.69.196.239 X: )
ความคิดเห็นที่ 48
   หวัดดีคะ ซาช่า ใช้พิมพ์ขนาด ยาว 32 ซ.ม กว้าง 13 ซ.ม คะ
โดย: ซาช่า [12 เม.ย. 48 15:28] ( IP A:213.7.121.138 X: )
ความคิดเห็นที่ 49
   ทางเข้าหน้าเวป ครัวชมพู่
https://chompoo-kitchen.pantown.com/
โดย: ครัวชมพู่ [8 ก.ค. 48 2:32] ( IP A:213.114.231.248 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน