Chompoo-Kitchen.pantown.com อาหาร+1   <<  กลับไปหน้าแรก

ขาหมูต้มโค้ก    ลองส่งรูปดูก่อนนะคะถ้าส่งสำเร็จจะเข้ามาพิมพ์สูตรให้ มือใหม่หัดส่งค่ะ โดย: เนย [25 เม.ย. 48 18:25] ( IP A:61.90.102.122 X: )            ความคิดเห็นที่ 1    เฮ้...ไปแล้ว เอ้ามาว่าสูตรกันเลยนะคะ เมนูนี้ทำง่ายมากค่ะและอร่อยด้วย ถ้าจำไม่ผิดรู้สึกจะเป็นสูตรของคุณสมัคร สุนทรเวช ขาหมูเผาไฟแล้ว 1 ขา ให้เขาสับเป็นท่อนๆมาให้เลย โค้กแบบธรรมดา 1 ขวด (1.5-2 ลิตร) รากผักชี 2 ราก. พริกไทย 8 เม็ด. กระเทียม 3 กลีบ ตำละเอียด ผงพะโล้ 1 ชต. ซีอิ๊วหวาน 1/2 ถ้วย อบเชย 1 ท่อน เกลือ 3/4 ชต. ถ้ากลัวเค็มค่อยๆทยอยใส่ก็ได้ค่ะ เท่าที่ทำมาจะพอดี เห็ดหอมแช่น้ำ ตัดขั้วออก ตามชอบ วิธีทำ ใส่ทุกอย่างลงในหม้อ ยกเว้นซีอิ๊วดำ กับเห็ดหอม ให้ใส่เมื่อน้ำเดือดแล้ว พอเดือดอีกครั้งลดไฟลง ให้เดือดปานกลางไปซัก 2-3 ชม.หรือ จนเปื่อย ถ้ามีหม้อความดันจะเร็วมากค่ะ ใส่ทุกอย่างไปพร้อมกันเลย พอหม้อเริ่มร้องฟี้ๆ ลดไฟลงต้มต่ออีก 15 นาที ออกมาเปื่อยกำลังดีค่ะ หม้อความดันของดิฉันเล็ก ก็จะทำประมาณครึ่งสูตรให้พอๆกับหม้อล่ะค่ะ เวลาเทโค้กก็ให้พอท่วมขาหมูก็พอแล้วค่ะ ไม่ต้องเทให้หมดขวดแต่ถ้าไม่ท่วมขาหมูต้องซื้อโค้กเพิ่มแล้วล่ะ สำหรับผู้ที่กลัวอ้วน ให้เก็บขาหมูที่ต้มเสร็จแล้วไว้ในตู้เย็น 1 คืน เช้าก็ มาแซะมันด้านบนทิ้งซะ อย่างน้อยก็กำจัดความอ้วนไปได้หน่อยเนอะ แถมอีกรูป รูปนี้ยังไม่มีเครื่องเคียง โดย: เนย [25 เม.ย. 48 18:51] ( IP A:61.90.102.122 X: ) ความคิดเห็นที่ 2    เครื่องเคียง ก็อย่างที่เห็นในรูปล่ะค่ะ ผักกาดดองควรต้มกับน้ำซุปไก่ให้เปื่อยจะอร่อยเด็ด - พริกตำหรือบดละเอียด ใส่น้ำส้มสายชูเติมเกลือป่นพอตัดรส เมนูนี้ถ้าไม่ใช้ขาหมูก็ใช้สันคอก็ได้ให้มีมันแทรกหน่อย หมูจะได้นิ่ม หรือทำเป็นไข่พะโล้ก็ได้นะคะ ขอส่งการบ้านคุณซาช่าด้วยค่ะ ทำได้ราบรื่นดีมาตลอดเลยค่ะ มาเสียท่าตอนสุดท้ายที่เทน้ำผลไม้ต้มกับวุ้นผง เห็นมันยังอุ่นอยู่กลัวจะไปทำ ใส้โยเกิร์ตละลาย เลยเอาไปคนกับน้ำเย็น มันเลยจับตัวเป็นวุ้นไปเลย เลยออกมาหน้าเละๆหน่อย แต่อร่อยค่ะ โดย: เนย [25 เม.ย. 48 19:07] ( IP A:61.90.102.122 X: ) ความคิดเห็นที่ 3    ตามมาชิมค๊า โอ้โห้คุณเนยน่ากินมากๆๆค่ะ น้ำลายไหล ขอบคุณค๊า โดย: แบม [25 เม.ย. 48 20:40] ( IP A:84.67.238.127 X: ) ความคิดเห็นที่ 4    หวัดดีคะคุณเนย ดีใจจังเลยที่คุณเนยส่งการบ้านขอตรวจการบ้านก่อน ฝีมือเชิญเพื่อนบ้านมาดื่มกาแฟได้เลยคะ อิๆๆเราจะต้องหาคนกินเพื่อนฝึกปรืออิๆๆ แต่ถ้าคุณเนยอยากให้สวยกว่านี้... เวลาเทใส่พิมพ์คนเบาๆๆไล่ฟองอากาศ ตอนที่ผสมวิปปิ้งครีมกับโยเกิร์ต ต้องคนแบบเบามือ เวลาเทใส่พิมพ์ส่วนผสมเบาเนียนจะได้เค็กที่ไม่มีฟองอากาศ ส่วนหน้าเค็ก ตอนซาช่าเทราดหน้า ยังมีควันร้อนอยู่เลย ไม่ต้องกลัวโยเกิร์ตละลาย เพราะเรามีบิสกิตรองอยู่ แล้วค่อยๆๆเท ทำครั้งต่อไป ต้องสวยกว่านี้ รับรอง ทำอีกนะคะ แล้วจะทำขาหมูส่งนะคะชอบกินเหมือนกัน ซาช่าก็ใช้วิธีสกัดไขมันวิธีนี้เหมือนกันคะเดี๋ยวรอเพื่อนมาก่อนอาทิตย์หน้า จะส่งการบ้านมีขาหมูแล้วด้วย ขอบคุณนะคะ โดย: Sascha Blackforest [25 เม.ย. 48 21:03] ( IP A:217.185.24.53 X: ) ความคิดเห็นที่ 5    หวัดดีคะคุณแบม มากินขาหมูหรือคะ น่ากินจังเลย อิๆๆ โดย: Sascha Blackforest [25 เม.ย. 48 21:07] ( IP A:217.185.24.53 X: ) ความคิดเห็นที่ 6    อยากกินขาหมูจังเลยค่ะ ขาหมูต้มโค้กเจี๊ยบก็เคยทำทีนึง อร่อยใช้ได้เหมือนกัน แต่อ้วนนนนนนน อิอิ ว่าแล้วเดี๋ยวจะทำอีกดีกว่าค่ะ แต่รอก่อน อิอิ ขนมก็น่ากินค่า ครั้งแรกได้ขนาดนี้ก็เยี่ยมแล้วค่ะคุณเนย คุณครูซาซ่า ให้เทคนิคเพิ่มอีกต่างหากกกกก หวัดดี คุณเนย คุณซาซ่า พี่แบมด้วยค่ะ โดย: Peter en Jeab [26 เม.ย. 48 2:31] ( IP A:82.168.189.182 X: ) ความคิดเห็นที่ 7    สวัสดีค่ะทุกคน คุณเนยคะเราชอบกินขาหมูนะ ยิ่งถ้าออกหวานหน่อยนะนี่หละของโปรดเลย โดย: *แก้ว* [26 เม.ย. 48 2:31] ( IP A:81.225.21.138 X: ) ความคิดเห็นที่ 8    เก่งจังเลยค่ะ อยากกินขาหมูมากกก แต่ว่ากลัวอ้วนจัง ฮือ ๆ ๆ โดย: ปุ๊ยค่ะ [26 เม.ย. 48 3:28] ( IP A:82.38.152.198 X: ) ความคิดเห็นที่ 9    เห็นแล้วหิวจริงๆค่ะ ขาหมูกะพริกน้ำส้มถ้วยนั้น ยั่มๆ โดย: kayla [26 เม.ย. 48 9:57] ( IP A:4.241.211.198 X: ) ความคิดเห็นที่ 10    หวัดดีคะคุณเนย และเพื่อนๆทุกๆคน แวะมาเก็บสูตรค้า ขาหมูน่าทานมากๆคะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ โดย: ชมพู่ [26 เม.ย. 48 11:32] ( IP A:213.114.231.222 X: ) ความคิดเห็นที่ 12    ขอบคุณทุกคนนะคะที่เข้ามาเยี่ยมชม และชมเชย ถ้ากลัวอ้วนก็ทานแต่เนื้อนะคะ แต่ดิฉันน่ะชอบหนังแต่ขูดมันออกก่อนนะ คากิก็ชอบ ว่าแล้วก็จะต้องออกกำลังเพิ่มอีกซักครึ่งชม. แล้วจะหาสูตรอื่นๆมาให้อีกนะคะ โดย: เนย [26 เม.ย. 48 13:20] ( IP A:61.90.32.89 X: ) ความคิดเห็นที่ 13    ยังไม่เคยต้มกับโค้ก วันหลังจะทำมั่งค่ะ ขอบคุณนะคะ แล้วซื้อกะทะทาโกะยากิได้รึยังคะ เห็นในเว็บว่ามีส่งถึงบ้านด้วย ราคา 690 บาท แพงกว่าที่เสรี คงบวกค่าส่งไปด้วย300 โดย: แมงเม่าฯ [26 เม.ย. 48 17:52] ( IP A:221.128.106.225 X: ) ความคิดเห็นที่ 16    หวัดดีคะทุกๆๆคน คุณแมงเม่ามาแอบส่งการบ้านตรงนี้เอง สวยมากคะคุณแมงเม่าทาผิวขนมด้วยไข่แดงผสมนมหรือเปล่าคะ ใช้ได้แล้วคะสวย ได้คะแนนเต็มคะอิๆๆกินไปกี่อันคะนี่(บอกความจริงมาซ้าดีๆๆอิๆๆ) โดย: Sascha Blackforest [27 เม.ย. 48] ( IP A:213.7.116.62 X: ) ความคิดเห็นที่ 17    คุณแมงเม่า...ยังไม่ได้ซื้อเลยค่ะ เห็นสมาชิกในเวปนายเหลืองเขาไป กระหน่ำซื้อมาคนละเตาสองเตา ท่าทางจะหมดสต๊อกไปแล้วละมัง ค่าส่งราคาเกือบเท่าเตาเลย ไว้ไปซื้อเองแล้วกัน การบ้านน่ากินจัง เก่งค่ะ หวัดดีค่ะคุณซาช่า โดย: เนย [27 เม.ย. 48 10:51] ( IP A:61.91.99.146 X: ) ความคิดเห็นที่ 18    ขาหมูต้มโค้ก เคยได้ยินชื่อมานาน แต่ยังไม่เคยทำเองสักที แต่เห็นเนยทำแล้ว น่าหม่ำมากๆจ๊ะ โดย: ป้าพร Stockholm [27 เม.ย. 48 22:01] ( IP A:213.89.178.148 X: ) ความคิดเห็นที่ 19    สวัสดีค่ะ...ทุก ๆ คน ตามมาเก็บสูตรไว้ก่อน เดี๋ยวไปหาซื้อขาหมูก่อน...ของชอบเลยละ ขอบคุณสำหรับสูตรที่ง่าย ๆ นะค่ะ โดย: เต่า [28 เม.ย. 48 5:56] ( IP A:219.193.128.100 X: ) ความคิดเห็นที่ 20    หวัดดีค่ะป้าพร คุณเต่า ขอบคุณที่มาเยี่ยมชมขาหมูนะคะ โดย: เนย [28 เม.ย. 48 17:51] ( IP A:61.90.102.91 X: ) ความคิดเห็นที่ 22    อยากกินข้าวขาหมูมานานแล้ว เดี๋ยวขอลองสูตรนี้เลยแล้วกันนะคะ แต่ต้องไปหาขาหนู เอ๊ย ขาหมูซะก่อน โดย: บัว [3 พ.ค. 48 12:43] ( IP A:217.231.207.177 X: ) ความคิดเห็นที่ 23    คุณแมงเม่า....เอาคะแนนเต็มไปเลยค่ะ คุณบัว....ขอให้ประสบความสำเร็จนะคะ สูตรนี้ง่ายจริงๆคุณแมงเม่ายืนยันแล้วค่ะ โดย: เนย [3 พ.ค. 48 16:37] ( IP A:61.90.102.225 X: ) ความคิดเห็นที่ 24    ทางเข้าหน้าเวป ครัวชมพู่ https://chompoo-kitchen.pantown.com/ โดย: ครัวชมพู่ [8 ก.ค. 48 2:40] ( IP A:213.114.231.248 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน