พายชีสครีมส้ม
   หวัดดีคะเพื่อนๆๆทุกๆๆคน
มาทำขนมกินกันดีกว่า นะ...เข้ามาซิจะทำให้ดู ..ยังไงก็เข้ามาทักทายกันบ้าง เริ่มเลยดีไหม๋จ๊ะ
ส่วนผสม
แป้งสาลี 250 กรัม
เนย 125 กรัม
น้ำตาล 75 กรัม
ไข่แดง 4 ฟอง (เก็บไข่ขาวไว้)
วานิลลา 1 ช้อนชา
ผงฟู 2 ช้อนชา
นวดทุกอย่างให้เข้ากัน ใช้มือนวด แล้วพักไว้ในตู้เย็น

โดย: Sascha Blackforest [3 พ.ค. 48 4:58] ( IP A:217.185.28.173 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   ส่วนผสมไส้
พุดดิ้งกวนแล้ว 500 กรัม
ชีส 400 กรัม
น้ำมะนาว 1 ผล
ส้มกระป๋องเล็ก 2 กระป๋อง
ผสมพุดดิ้ง+ชีส+น้ำมะนาว+ส้ม ใช้เครืองตีให้เข้ากัน ผสมด้วยตะกร้อมือก็ได้ ตีให้เนียน พักไว้

โดย: Sascha Blackforest [3 พ.ค. 48 5:12] ( IP A:217.185.28.173 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   

โดย: Sascha Blackforest [3 พ.ค. 48 5:14] ( IP A:217.185.28.173 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   จากนั้นเอาแป้งที่นวดไว้มากรุ ใส่พิมพ์ ขนาด 26 cm แล้วใช้ช้อนซ่อมกดที่ก้นพิมพ์ให้ทั่ว ตามรูปคะ

โดย: Sascha Blackforest [3 พ.ค. 48 5:20] ( IP A:217.185.28.173 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   ครีมส้มที่ตีเนียนแล้ว

โดย: Sascha Blackforest [3 พ.ค. 48 5:23] ( IP A:217.185.28.173 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   เทใส่พิมพ์เตรียมอบได้แล้วคะ

โดย: Sascha Blackforest [3 พ.ค. 48 5:25] ( IP A:217.185.28.173 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   อบที่ 180 องศาซี เวลา 45 นาที
คอยดูด้วยคะ

โดย: Sascha Blackforest [3 พ.ค. 48 5:30] ( IP A:217.185.28.173 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   ระหว่างที่ขนมอยู่ในตู้อบ
ไข่ขาวตีกับน้ำตาลทราย ให้ตั้งยอดแข็ง พักไว้
เอาขนมที่อบได้เวลา ออกจากตู้อบ หน้าต้องไม่ไหม้นะคะ

โดย: Sascha Blackforest [3 พ.ค. 48 5:36] ( IP A:217.185.28.173 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   ลืมบอกน้ำตาลทราย 100 กรัม คะ
จากนั้นเอาไข่ขาวมาที่ตีไว้แล้ว มาใส่เป็นหน้าขนม อันนี้แล้วแต่คะจะปาดเป็นแบบเรียบๆๆหรือโปะเป็นก้อนๆๆ แล้วแต่ชอบ ซาช่าทำแบบนี้คะ

โดย: Sascha Blackforest [3 พ.ค. 48 5:43] ( IP A:217.185.28.173 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   จากนั้นเอาเข้าอบอีกครั้ง ไฟแรงสุด ต้องคอยดู สำคัญมากคะ
พอหน้าเค็กเป็นสีทอง ก็เอาออกจากเตาอบ รอให้เย็นสนิทจึงเอาออกจากพิมพ์ อย่าใจร้อนเป็นอันขาด

โดย: Sascha Blackforest [3 พ.ค. 48 5:49] ( IP A:217.185.28.173 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
   ตัดให้เพื่อนๆๆชิมเลยคะ
ทำแล้วเอาเข้าตู้เย็นจะอร่อยมาก

โดย: Sascha Blackforest [3 พ.ค. 48 5:54] ( IP A:217.185.28.173 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
   ส่งการบ้านบะหมี่เย็นทรงเครื่อง
ที่นี้อากาศเริ่มร้อนแล้ว อาหย่อยดีจัง อิๆๆทำเอาไปกินตอนไปเที่ยวดีจัง ปิคนิค อีกแล้ว

โดย: Sascha Blackforest [3 พ.ค. 48 6:06] ( IP A:217.185.28.173 X: )
ความคิดเห็นที่ 12
   อีกรูป แหม๋อยากตีมือตัวเองจังเลย ราดน้ำซ๊อสน้อยไปหน่อย อิๆๆขอแซวคุณแมงเม่าหน่อย อิๆๆ
คุณครูเตา กับคุณครูกุ้งใหญ่ มาตรวจการบ้านให้หน่อยคะ แบบว่าคิดถึงเหลือเกินเจ้าคะ นะ...นะ....นะ....

โดย: Sascha Blackforest [3 พ.ค. 48 6:12] ( IP A:217.185.28.173 X: )
ความคิดเห็นที่ 13
   คุณซาช่า....สูตรนี้น่าทำอีกแล้วค่ะ เจ้าพุดดิ้งกวนนี่ซึ้อสำเร็จหรือทำเองคะ สูตรเดียวกับใส้เอแคลร์หรือเปล่า ฝีมือบีบหน้าไข่ขาวต้องยก
นิ้วให้เลยค่ะ
ขอเก็บสูตรก่อนมีเวลาเมื่อไหร่จะส่งการบ้านนะคะ
โดย: เนย [3 พ.ค. 48 7:53] ( IP A:61.90.32.39 X: )
ความคิดเห็นที่ 14
   อิอิอิ อย่ามาแซวเค้านะ ตัวเองงงงงง.....
เค้าทำใหม่แล้วจ้า ต้องขอแก้มือให้หายสงสัย ไปดูได้เลย
https://www.pantown.com/board.php?id=5495&name=board7&topic=200&action=view
อิอิอิ มีการบ้านของคุณเนยด้วยค้า

พายครีมส้มน่ากินจัง มีทุกอย่าง ขาดแต่ส้มต้องไปซื้อ
ได้ของครบแล้วจะมาส่งการบ้านค่ะ
****
เฮ้ออ ว่าจะโพสต์ตอบเฉพาะวันศุกร์ เพื่อจะถนอมสายตา
เห็นกระทู้ของคุณซาช่าแล้วอดไม่ได้ มันยั่วนิ้วให้พิมพ์
โดย: แมงเม่าฯ [3 พ.ค. 48 8:51] ( IP A:221.128.104.146 X: )
ความคิดเห็นที่ 15
   ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ สงสัยจังว่าทำหน้าให้เป็นลายสวยอย่างนั้นต้องมีเครื่องทุ่นแรงรึเปล่าค่ะ อยากให้โชว์วิธีทำด้วยนะคะ ขอมากหรือเปล่าคะ
โดย: nocturne [3 พ.ค. 48 10:16] ( IP A:202.28.4.12 X: )
ความคิดเห็นที่ 16
   หน้าไข่ขาว ทำได้สวยเช้งเลยค่ะ นับถือๆ
โดย: nid-nid [3 พ.ค. 48 13:20] ( IP A:58.10.177.129 X: )
ความคิดเห็นที่ 17
   คุณซาซ่า เอาขนมมาฝากอีกแล้ว น่าทานจังเลย ทำหน้าไข่ขาวสวยจังเลยค่ะ
โดย: Peter en Jeab [3 พ.ค. 48 18:13] ( IP A:82.170.165.152 X: )
ความคิดเห็นที่ 18
   คุณซาช่า กระทู้น้ำลายไหลอีกแล้วน่ะค่ะ แค่คำอธิบายด้านบนๆก็ชวนให้น่าทำตามด้วย
แต่พอมาที่ คห.8 นี่แหม อยากรู้สุดๆเลย ทำยังไงน๊ะ ขอวิธีบีบให้เพื่อนๆได้ดูหน่อยได้ไหมค่ะ
แล้วก็แอบกระซิบด้วยว่า .... ฝีมือระดับครูอีกคนนึงเลยน่ะค่ะนี่ นับถือๆๆ
โดย: นก [4 พ.ค. 48 2:22] ( IP A:212.54.52.55 X: )
ความคิดเห็นที่ 19
   หวัดดีคะทุกๆๆคน
ถูกต้องแล้วคะคุณเนย พุดดิ้งสำเร็จถ้ามีมันก็สดวกสบาย ที่สำคัญ ต้องไม่เหลวนะคะ เดี๋ยวทำขนมออกมาตัดไม่ได้ ไส้แตก อุ้ยหวาดเสียวคะ ลองดูนะคะ จะรอ
คุณแมงเม่ามีปัญหาเรื่องสายตาเหรอคะไปหาหมอหรือยังคะ เพื่อต้องใส่แว่น เป็นห่วงนะคะ เรื่องใหญ่นะคะ อย่าใจเย็น
คุณ nocturne คุณนิด คุณเจี๊ยบ คุณนก แล้วซาช่าจะมาโชว์การบีบไข่.....ขาวให้ดูคะ ตอนทำไม่มีใครถ่ายรูปให้ เดี๋ยวหาคนถ่ายก่อน อิๆๆ แหม๋คุณนกแอบหวานอีก ขอบคุณคะ

โดย: Sascha Blackforest [4 พ.ค. 48 5:28] ( IP A:217.185.28.190 X: )
ความคิดเห็นที่ 20
   ซาช่าเอา ชูครีม ของฝรั่งเศษมาฝากเพื่อนๆๆคะอร่อยดีคะ

โดย: Sascha Blackforest [4 พ.ค. 48 5:35] ( IP A:217.185.28.190 X: )
ความคิดเห็นที่ 21
   ดูไส้กันหน่อย

โดย: Sascha Blackforest [4 พ.ค. 48 5:40] ( IP A:217.185.28.190 X: )
ความคิดเห็นที่ 22
   อีกรูปคะ

โดย: Sascha Blackforest [4 พ.ค. 48 5:48] ( IP A:217.185.28.190 X: )
ความคิดเห็นที่ 23
   หวัดดีค่ะทุกคน
นี่มารอชมคุณซาช่าบีบไข่...ขาวนะค่ะ หวาดเสียวจัง
ชูครีมก็สวยงาม จะมีสูตรตามมาให้ไหมคะ ดิฉันทำทีไรแป้งมันไม่แข็งอย่างคุณซาช่าทำ ดูเป็นรูปเป็นทรงสวยงามดี
โดย: เนย [4 พ.ค. 48 18:43] ( IP A:61.90.32.202 X: )
ความคิดเห็นที่ 24
   คุณซาซ่าคะ ทีขนมน่าทานมานำเสนออีกแล้ว เก่งจังค่ะ
เนี่ยเจ้าชูครีมเนี่ยเมื่อวานก็ซื้อแป้งสำเร็จมาว่าจะทำอยู่เหมือนกันแต่ว่ารอก่อนเพราะว่าตอนนี้จะเอาน้ำหนักลงอีกนิด จึงไม่กล้าทำ
แล้วจะมารอดูสูตรด้วยคนนะคะ
โดย: *แก้ว* [4 พ.ค. 48 23:30] ( IP A:81.225.19.238 X: )
ความคิดเห็นที่ 25
   คุณซาช่า จ๋า ขอซักจานได้มั้ยคะ น่ากินทั้งนั้นเลยค่ะ

แบมมาช้าเนี่ย กินหมดหรือยังคะ เหลือให้แบมบ้างเปล่าน้ออออออออออ

สวัสดีทุกคนค่ะ
โดย: แบม [5 พ.ค. 48 17:58] ( IP A:84.68.74.80 X: )
ความคิดเห็นที่ 26
   **ฮู้..หวัดดีค่ะ เพื่อนๆทุกคน.. ตามกลิ่นขนมมาค่ะ.

..น่ากินมั่กๆค่า... พักนี้กุ้งใหญ่ ซัดขนม ชูครีม ซะชุ่มปอด แฮ่ะๆๆ มาเจอภาพยั่วยวน ทั้งพายชีสครีมส้ม ทั้ง แอแคลร์ ของคุณ ซาช่าฯ แล้วเกิดกิเลส มากกก.. ตอนนี้ ซื้อเค้าทานอยู่ค่ะ ....ตอนซื้อมา ก็อดใจไว้ เอาไปแช่ตู้เย็นให้เย็นได้ที่.. แหม..ชงกาแฟร้อนๆเตรียมไว้ แล้วงัดออกมาบิใส่ปาก..ฮู้ย.. มีความสุข.. อิ อิ ... เปลี่ยนยี่ห้อ ชูครีมไปเรื่อยๆ สรุปแล้ว น้ำหนักขึ้นมาเพียบ!!!

บะหมี่เย็นก็เพิ่งทานไปค่ะ อาทิตย์นี้ ทานสองครั้งแล้ว รสโชหยุน้ำมันงา ..อร่อย.. ของคุณ ซาช่าดูน่ากินดีเนอะ.. ซู๊ดด ซู๊ดดด..ซุรุ ๆๆ

..เส้นอุด้ง..

โดย: กุ้งใหญ่ /โตเกียว [5 พ.ค. 48 23:47] ( IP A:219.1.112.93 X: )
ความคิดเห็นที่ 27
   คงต้องเปลี่ยนแว่นใหม่ และต้องไปตรวจตาอย่างละเอียดค่ะ
ยังไม่ได้นัดหมอเลย รู้ว่าไปหาแล้วต้องโดนให้พัก ไม่ให้ใช้คอมฯแน่ ๆ เลยถ่วงๆๆเวลา
****
ชูครีม ของคุณซาช่าน่ากินนะคะ
ทำเองรึเปล่าคะ เอาสูตรมาสอนกันหน่อยนะ
โดย: แมงเม่าฯ [6 พ.ค. 48 18:49] ( IP A:221.128.89.165 X: )
ความคิดเห็นที่ 28
   หวัดดีคะคุณซาช่า สาต้องขอโทษอย่างแรงนะหวังว่าคุณซาช่าไม่เคืองนะ เพราะ ตอนนี้สาก็ยุ่งๆอยู่ ตอนทำรูป ก็ เลยเผลอไม้ได้ทันเห็นกระทู้นี้ เลยไม่ได้เอาไปใส่ที่หน้าบ้าน ยังงงๆอยู่นี่ว่า ทำไมไม่เห็น สงสัย ตาไม่ดี และไม่ค่อยได้เข้ามา ยังไงก็เตือนๆกันหน่อยนะเพราะบางทีมันก็พลาดกันได้ ขอโทษอย่างแรงค้า

โดย: ชมพู่ สีชมพู [9 พ.ค. 48 2:17] ( IP A:213.114.231.248 X: )
ความคิดเห็นที่ 29
   หวัดดีจ้า คุณซาช่า และ เพื่อนๆทุกๆคน
แวะมาเก็บสูตรก่อน น่าทานมากๆ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
รูปที่19ก็ดึงดูดใจไม่น้อยเลยจ้า
โดย: ชมพู่ สีชมพู [9 พ.ค. 48 2:50] ( IP A:213.114.231.248 X: )
ความคิดเห็นที่ 30
   หวัดดีคะทุกๆๆคน
เข้ามาช้า ซาช่ามีเพื่อนมาเยี่ยม มั่วแต่พาเที่ยว พากิน ทำอาหารเลี้ยงเพื่อน ไม่มีเวลาเลย
รูปชูครีม ไม่ได้ทำเองคะ ไม่ได้ทำชูครีมเอง ซื้อมาจากฝรั่งเศษ นี้เอามาให้เพื่อนๆๆดูคะ อยากได้สูตร ว่าไปถึงญี่ปุ่น เอเชีย แล้ว ชูครีมจะเป็นเปลี่ยนไปแค่ไหน คุณเต่าบอกจะหาสูตรมาให้ รออยู่คะ
คุณแมงเม่าก็มีสูตร ซาช่าจะหาสูตรทางนี้ให้จะได้ลองกัน อิๆๆ
คุณแมงเม่ารีบไปหาหมอซ้าดีๆๆ อย่ารีรอ ได้โปรดเจ้าคะ...
คุณเนย รอหน่อยนะเรื่องบีบไข่ ..ขาว อิๆๆ
คุณแบมกินให้หมดเลยคะ คุณแก้วเธอลดน้ำหนัก อดมื้อกินไปสามมื้อหรือเปล่าคะคุณแก้ว
คุณกุ้งใหญ่ชูครีมของฝรั่งเศษ มีช็อคโกแล็ตราดเข้าไปอีก ไม่อวบให้มันรู้ไป ดูซิ

โดย: Sascha Blackforest [9 พ.ค. 48 4:24] ( IP A:213.7.116.36 X: )
ความคิดเห็นที่ 31
   หวัดดีคะคุณสา
ไม่เป็นไรคะ ขอบคุณที่ห่วงความรู้สึก อะไรที่คิดมากแล้วไม่มีความสุขซาช่าไม่ทำคะ อยากมีความสุขคะอิๆๆ พักผ่อนบ้างนะคะ ขอบคุณอีกครั้งคะ
โดย: Sascha Blackforest [9 พ.ค. 48 4:32] ( IP A:213.7.116.36 X: )
ความคิดเห็นที่ 32
   หน้าเมอแรงค์สวยจังค่ะ อยากทราบเหมือนกันค่ะว่าทำยังไงค่ะ.....!!



คุณซาซ่าอยู่แถบป่าดำหรือค่ะ มีแถวไหนน่าเที่ยวบ้างค่ะแถวนั้น เอาแบบเมืองเล็กๆน่ารักๆอ่ะค่ะ....(นอกเรื่องนิดนึงนะค่ะ) เคยข้ามมาซื้อชูครีมที่ฝส.ที่strasbourgไหมค่ะ
โดย: le ciel [9 พ.ค. 48 20:14] ( IP A:81.65.86.195 X: )
ความคิดเห็นที่ 33
   หวัดดีคะคุณ le ciel
เรื่องบีบไข่ขาวรอเดี๋ยวนะคะ อิๆๆ แถวบ้านซาช่านี้ละทีสวยน่าเที่ยวเป็นเมืองเล็ก กระดิกตัวนิดรู้กันทั้งหมู่บ้านอิๆๆเป็นเมืองท่องเที่ยวมาเที่ยวซิคะ แต่เอ้เรายังไม่รู้จักกันดีเลย มาแนะนำตัว ไปตั้งกระทู้แนะนำตัวหน่อยซิคะอยากรู้จักมากกว่านี้
ซาช่าชอบเข้าไปซื้ออาหารที่ฝรั่งเศษไปที Mulhouse ไม่ไกล ที่
Strasbourg เคยเข้าไปเที่ยว ห่างจากที่ซาช่าอยู่ ร้อยกว่ากิโลถ้าลึกเข้าไปมากๆๆไม่กล้าขับรถไปเองมีอะไรขึ้นมาพูดไม่รู้เรื่องต้องไปกับแฟนกลัวคะ เคยเข้าไปซื้อของกลับออกมา รถเราโดนชน
โดย: Sascha Blackforest [9 พ.ค. 48 21:07] ( IP A:213.7.116.67 X: )
ความคิดเห็นที่ 34
   ไม่ค่อยได้เข้ามาบ่อยไงค่ะ เขินค่ะเขินไปตั้งกระทู้แนะนำตัว....ยินดีที่รู้จักค่ะ ตัวเองก็ชอบไปเดินดูของที่เยอรมันค่ะ ถูกดีค่ะ นั่งรถเมล์ไปค่ะ ไปKehlค่ะใกล้นิดเดียว หรือไม่ก็offenburgค่ะ ไว้ถ้าเข้ามาstrasbourg ยินดีไปเดินเล่นเป็นเพื่อนค่ะ..... คุณซาช่าอยู่ด้านใต้นี่เอง เส้นป่าดำสวยทั้งแถบแหละนะค่ะ ...
ไว้จะเข้ามาดูวิธีบีบตกแต่งครีมไข่ขาวนะค่ะ ...;)
โดย: leciel [12 พ.ค. 48 21:37] ( IP A:81.65.86.195 X: )
ความคิดเห็นที่ 35
   มาเมื่อไหร่บอกนะคะ ยินดีที่รู้จักเช่นกัน ที่ Offenbourg รู้จักพี่สันติไหม๋คะ พี่เขามีตั๋วคืนสู่เหย้าของการบินไทย ราคาถูกคะ
เพื่อนๆๆในนี้ก็คงอยากรู้จักคุณ ไม่ต้องเขินหลอก เพื่อนๆๆน่ารักทุกคนเจ้าบ้านใจดีด้วย
โดย: Sascha Blackforest [13 พ.ค. 48 4:27] ( IP A:213.7.116.86 X: )
ความคิดเห็นที่ 36
   น่ากินจังเลยอ่ะค่ะ
โดย: นู๋ลี่ [13 พ.ค. 48 12:05] ( IP A:61.90.107.221 X: )
ความคิดเห็นที่ 37
   แวะเข้ามาทักคุณ leciel ค่ะ
เข้ามาคุยกันซิคะ อยากรู้จักค่ะ

โดย: แมงเม่าฯ [13 พ.ค. 48 22:19] ( IP A:221.128.103.209 X: )
ความคิดเห็นที่ 38
   ทางเข้าหน้าเวป ครัวชมพู่
https://chompoo-kitchen.pantown.com/
โดย: ครัวชมพู่ [8 ก.ค. 48 2:44] ( IP A:213.114.231.248 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน