เอาโจ๊กหมูมาใช้ชิมค่ะ
   วันนี้ทำโจ๊กหมูค่ะ ไม่ยากอย่างที่คิด
โดย: แอนนี่ [1 มิ.ย. 48 12:00] ( IP A:24.21.10.242 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   เริ่มทำกันเลย เตรียมเครื่องปรุงอย่างที่เห็นค่ะ วันนี้มีตับหมูด้วย

โดย: แอนนี่ [1 มิ.ย. 48 12:06] ( IP A:24.21.10.242 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   ข้าวที่เห็นเอาไปปั่นค่ะ อีกภาพนึงทำเสร็จแล้ว

โดย: แอนนี่ [1 มิ.ย. 48 12:08] ( IP A:24.21.10.242 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   กินโจ๊กหมดแล้วยังไม่อิ่ม มีตับหมูอยากกินตับหมูผัดดอกกุ๊ยฉ่าย แต่ไม่มี เห็นผักกาดดองตรานกพิราบอยู่ เอาตับหมูมาต้มกับผัดกาดดองกระป๋องดีกว่า

โดย: แอนนี่ [1 มิ.ย. 48 12:14] ( IP A:24.21.10.242 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   อิ่มแล้ว ตามด้วยของหวานดีกว่า ชีสเค้กสูตรคุงคูสาค่ะ ดัดแปลงนิดหน่อยใส่ถ้วยกระดาษเล็ก ๆ แบ่งทานที่ละน้อย จะได้ไม่อ้วนค่ะ

โดย: แอนนี่ [1 มิ.ย. 48 12:21] ( IP A:24.21.10.242 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   คุงคูสามาตรวจการบ้านด้วยค่ะ ชีสเค้กอร่อยมากกก ไปนอนก่อนนะ
โดย: แอนนี่ [1 มิ.ย. 48 12:24] ( IP A:24.21.10.242 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   แวะมาตรวจการบ้านค๊า เอาไปเลย 100คะแนน++++
แถมดาวไปให้ด้วยจ๊า เช้าๆขอโจ๊กชามจิคะ และ แกงจือด้วยก็ดีนะ หิวคะ

โดย: ชมพู่ [1 มิ.ย. 48 12:42] ( IP A:213.114.231.248 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   โอโฮ สูตรโจ๊กง่ายมากเลย ไม่เสียเวลามากด้วย เดี๋ยวต้องขอลอกการบ้านสูตรนี้แล้วนะคะ
โดย: *แก้ว* [1 มิ.ย. 48 14:10] ( IP A:81.225.19.21 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   น่ากินมากค่า
โจ๊กดูใสดีจัง ไปอ่านดูบางเวบแนะนำให้ใส่เบคกิ้งโซดาเล็กน้อยค่ะหมูจะได้ดึ๋งๆ
โดย: ying [1 มิ.ย. 48 14:58] ( IP A:61.19.153.198 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
   คุณแอนนี่...อยากทำรูปเล็กแบบนี้น่ะ ทำยังคะ ตอนนี้ฝีมือได้แค่ถ่ายรูป เอาใส่เครื่อง ย่อรูปแล้วก็ส่ง อยากทำอย่างนี้บ้างเพราะบางขั้นตอนไม่ต้องเห็นละเอียดก็ได้แต่อยากให้ดู อนุเคราะห์หน่อยนะคะ
โจ๊กน่าเจี้ย (เข้ากันดีไหม) จะลองทำบ้างค่ะ ไม่ยากอย่างที่คิดจริงๆแหละ
หวัดดีคุณสา, คุณแก้ว, คุณหญิง
โดย: เนย [1 มิ.ย. 48 15:45] ( IP A:58.8.154.174 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
   โจ๊กน่าเจี๊ยจริงๆด้วย ขอชามหนึงค่ะน้องแอนนี่
หวัดดีจ้าทุกๆคน
โดย: J&J [1 มิ.ย. 48 17:33] ( IP A:203.172.103.65 X: )
ความคิดเห็นที่ 12
   ท่าทางน่ากินจังเลยพี่แอนนี่ เวลาเจี๊ยบทำโจ๊ก เจี๊ยบเคี่ยวเอาน่ะค่ะ ไม่ได้ปั่น แต่ปั่นเอาก็ปะหยัดเวลาดีนะคะ ไม่ต้องรอนาน เคี่ยวเนี่ยกว่าจะได้กิน 555

ตับหมูต้มผักกาดดองยังไม่เคยลองเลย เมื่อวาน เจี๊ยบกินตับไก่ผัดพริก อร่อยเหมือนกัน อิอิ

หวัดดีทุกๆคนค่า
โดย: Peter en Jeab [1 มิ.ย. 48 19:05] ( IP A:82.170.165.152 X: )
ความคิดเห็นที่ 13
   โอ้ววววว ทำไมดูแล้วมันเหมือนง่าย
ไม่วุ่นวายเลยค่ะ .... ออกมาแล้วยังน่ากินอีกตั้งหากๆๆ
ชอบๆๆ
โดย: nid-nid [1 มิ.ย. 48 20:21] ( IP A:58.10.179.116 X: )
ความคิดเห็นที่ 14
   หวัดดีคะทุกๆๆคน
ขอชิมโจ๊กหมูใส่ไข่ให้ด้วยนะคะ อึม....น่ากินจังเลย
โดย: Sascha Blackforest [1 มิ.ย. 48 20:35] ( IP A:213.7.121.104 X: )
ความคิดเห็นที่ 15
   คุณ ying อันนี้ไม่ได้ใส่เบคกิ้งโซดาค่ะ ไว้ที่หลังจะลองใส่ดูบ้าง
คุณ เนย อันนี้ต้องถามอาจารย์นกแล้วล่ะค่ะ แอนนี่ทำเป็นแค่เบสิคเท่านั้นค่ะ แบบง่าย ๆ คือย่อให้ได้สัดส่วนของมันค่ะ
น้องเจี๊ยบ ปั่นเอาเลยจ้า ไม่ต้องรอนานก็ได้กินแล้ว
ขอบคุณทุก ๆ คนด้วยที่เขามาชิมโจ๊กน่ะคะ
โดย: แอนนี่ [1 มิ.ย. 48 22:45] ( IP A:24.21.10.242 X: )
ความคิดเห็นที่ 16
   ส่งการบ้านชีสเค้กคุงคุสาด้วยล่ะกัน ทำแหวกแนวไปหน่อยนึงแบบว่าใส่ถ้วยเล็ก ๆ จะได้ทานน้อย ๆ ใส่เนื้อสตรอเบอรี่ลงไปในเจลาตินด้วยด้านบนโป๊ะด้วยวิปครีมกับเชอรี่ ไม่อ้วนค่ะ

โดย: แอนนี่ [1 มิ.ย. 48 23:01] ( IP A:24.21.10.242 X: )
ความคิดเห็นที่ 17
   ทำแหนมต่อค่ะ เอามาให้ดู ทำง่ายมาก ๆ เด๋วพอใช้ได้แล้วจะทำข้าวทอด ทำแหนมข้าวทอด แบบคุงคูนกมั่งเห็นแล้ว น้ำลายสอ

โดย: แอนนี่ [1 มิ.ย. 48 23:05] ( IP A:24.21.10.242 X: )
ความคิดเห็นที่ 18
   ** หวัดดีค่ะ น้องแอนนี่ , คุณสา , น้องแก้ว , คุณ ying , คุณ เนย , คุณ J&J , น้องเจี๊ยบ , น้องนิดนิด , คุณ ซาช่า และ เพื่อนๆทุกคน

..มาดู คุงคู แอนนี่ เปิดครัวสอนทำโจ๊ก.ด้วยภาพ...โอ๊ยเห็นแล้วหิว.. ไม่ได้กินนานแล้ว.. ยิ่งเห็น ตับต้มกับผักกาดดองกระป๋อง น้ำลายสอ..คิดถึงต้มเลือดหมูตอนเช้าๆกับข้าวสวยร้อนๆ .. เอื๊อก... กลืนน้ำลายก้อนใหญ่ลงคอแทนเลยเรา...

โดย: กุ้งใหญ่ /โตเกียว [1 มิ.ย. 48 23:33] ( IP A:219.1.112.93 X: )
ความคิดเห็นที่ 19
   อยากกินต้มเลือดหมูเหมือนกันค่ะ พี่กุ้งใหญ่ นี่ที่มีเลือดหมูขายนะมันมาเป็นกระปุก ๆ น่ะค่ะ ไม่เหมือนเมืองไทยที่เป็นก้อน ๆ แช่น้ำนะ อันนี้เป็นเลือดน้ำ ๆ เลย แล้วเอาต้มยังไงให้ไม่เหม็นและเป็นก้อน ๆ แต่นิ่มมาก ๆ เหมือนเมืองไทยน่ะค่ะ ตับ ไส้ เช่งจี้ก็มีแล้ว รอแต่วิธีทำเลือดให้เป็นก้อนนิ่ม ไม่เหม็นเหมือนอย่างที่เมืองไทยอย่างเดียวค่ะ เด๋วจะประเดิมทำต้มเลือดหมู คิดถึงมากกกกกกกกกกกก ทานตอนเช้า ๆ กับข้าวสวย

อันนี้ตักมาเผื่อพี่กุ้งใหญ่ชามนึงนะ

โดย: แอนนี่ [2 มิ.ย. 48] ( IP A:24.21.10.242 X: )
ความคิดเห็นที่ 20
   ว๊ายๆๆๆๆ ไม่เคยทำสักทีเลยโจ๊กนี่ เพราะเห็นที่ไหนไม่รู้จำไม่ได้ ยากเชียวกว่าจะได้กินกัน
มาวันนี้ ครูใจดีเอาสูตรใหม่มาให้ เออ.ง่ายดีน่ะ

ขอบคุณน่ะค่ะคุณแอนนี่ เดี๋ยวลองทำดูมั่ง
โดย: นก [2 มิ.ย. 48 2:34] ( IP A:212.54.52.55 X: )
ความคิดเห็นที่ 21
   ชอบกินโจ๊กมากที่สุดเลยค่ะ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ พี่แอนนี่ ไว้หนูจะลองทำบ้างนะคะ
โดย: ปุ๊ยค่ะ [2 มิ.ย. 48 3:03] ( IP A:82.38.152.198 X: )
ความคิดเห็นที่ 22
   ถือชามมารอขอแบ่งทานหน่อยค่ะ...ยังเหลือหรือเปล่าหนอ???

ไว้คงต้องลองทำทานบ้างแล้วละ ยิ่งถ้าได้ปาท่องโก๋...เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม....

สวัสดีค่ะ...ทุก ๆ คน
โดย: เต่า [2 มิ.ย. 48 7:22] ( IP A:219.193.128.17 X: )
ความคิดเห็นที่ 23
   วิธีการทำโจ๊กง่าย ๆ
1. ต้มข้าวต้มธรรมดา ๆ เนี่ยค่ะ พอข้าวสุกก็เอาไปปั่น ไม่ต้องปั่นนานนะคะ หรือใครจะเคี่ยวนาน ๆ ให้มันเป็นโจ๊กเองก็ได้ค่ะ แต่มันต้องรอนานกว่าจะได้ทานนะ เอาไปปั่นเลยเร็วดี เสร็จแล้วพักไว้
2. ต้มน้ำซุป จากนั้นก็เอาหมูบดผสมซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว พริกไทย ปั่นเป็นก้อน ๆ ต้มลงไปกับน้ำซุป ส่วนตับหมูก็เอาไปลวกแล้วพักไว้
3. เวลาทานแยกทำที่ละชาม เอาข้าวปั่น ใส่หม้อผสมน้ำซุปนิด ใส่หมู ใส่ตับ รอให้เดือด ใส่ขิง+ต้นหอมผักชี+กระเทียมเจียว หรือใครชอบไข่ก็ตอกไข่ใส่ไปด้วยคะ

ที่ทำทานก็ทำแบบนี้น่ะคะ ออกมาเป็นโจ๊กจริง ๆ ค่ะ ใครอยากทานโจ๊กก็ทำได้เลยนะคะ ง่ายมาก ๆ
โดย: แอนนี่ [2 มิ.ย. 48 13:00] ( IP A:24.21.10.242 X: )
ความคิดเห็นที่ 24
   ขนมน่ากินมากเลยค่ะ เห็นแล้วอยากกินมากๆคุณแอนนี่เล่นเอามาทรมานกันได้
ช่วงนี้ไดเอทอยู่ค่ะเตรียมรับปริญญา
โดย: ying (ying ) [2 มิ.ย. 48 15:16] ( IP A:61.19.153.198 X: )
ความคิดเห็นที่ 25
   มาอีกรอบ มาชิมชีสเค้ก น่ากินจริงๆเลยค่ะ ชอบๆ
ถ่ายรูปชัดแจ๋วมากๆเลยค่ะ

ปล. นิดเป็นคนไม่ชอบทานเครื่องในเลยค่ะ
นานๆ จะทานต้มเลือดหมู แต่ก็ไม่ใส่เครื่องใน
เลือดก็ไม่ทาน จะใส่แต่หมูอย่างเดียวอ่ะค่ะ
เลยจะเป็นหมู อยู่แล้วค่ะ เนี่ย - -"
โดย: nid-nid [3 มิ.ย. 48 15:44] ( IP A:58.10.176.204 X: )
ความคิดเห็นที่ 26
   ตามมาขอชิมค๊า

โดย: แบม [5 มิ.ย. 48 18:20] ( IP A:84.66.166.223 X: )
ความคิดเห็นที่ 28
   อยากกินตับบบบบบบบบบบบบ
โดย: อิงแลนด์ [6 มิ.ย. 48 3:23] ( IP A:213.249.130.232 X: )
ความคิดเห็นที่ 29
   แวะมาเก็บสูตรแหนมด้วยคน

หวัดดีคะคุณแอนนี่และเพื่อนๆที่น่าร๊ากทุกๆคน
โดย: ชมพู่ [6 มิ.ย. 48 12:10] ( IP A:213.114.231.248 X: )
ความคิดเห็นที่ 30
   ขอสูตรด้วยได้ไหมคะชีสเค้กน่ะค่ะ ชอบกินต้มเลือดหมูเช่นกันแต่ไม่ใส่เลือดเพราะเลือดคือชีวิตผิดหลักศาสนา
โดย: มารีย์ [6 มิ.ย. 48 15:35] ( IP A:203.170.159.141 X: )
ความคิดเห็นที่ 31
   ขอชามนึงด้วยนะค๊า..
โดย: win-windy [7 มิ.ย. 48 10:41] ( IP A:158.108.43.108 X: )
ความคิดเห็นที่ 32
   ทางเข้าหน้าเวป ครัวชมพู่
https://chompoo-kitchen.pantown.com/
โดย: ครัวชมพู่ [8 ก.ค. 48 3:04] ( IP A:213.114.231.248 X: )
ความคิดเห็นที่ 33
   Give me a big bowl.
โดย: thip (Thipwaree ) [29 ก.ค. 48 1:22] ( IP A:205.188.116.197 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน