ความคิดเห็นที่ 1
สูตรของ คุณพัช
ทำได้ 1ถาด ใหญ่เลยค่ะ
| | โดย: ผานิด [21 มิ.ย. 48 15:35] ( IP A:203.156.72.225 X: ) |  |
ความคิดเห็นที่ 2
โดรายากิค่ะ
ทานกับกาแฟ เข้ากันได้ดี
| | โดย: ผานิด [21 มิ.ย. 48 15:39] ( IP A:203.156.72.225 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 3
พอดี ได้ใบเตยมาทำขนมชั้น
ก็เลยลองทำ ถั่วแปบใบเตย อีกสัก 1 อย่าง
ภาพไม่ค่อยชัดเท่าไร...กล้องไม่ดี....หุหุ
| | โดย: ผานิด [21 มิ.ย. 48 15:55] ( IP A:203.156.72.225 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 4
ถั่วแปบดิฉันไม่มีมะพร้าวค่ะ..แหะแหะ
ทำแบบตามมีตามเกิด
ไม่มีสูตรด้วยค่ะ ลองดูภาพประกอบแล้วกันนะคะ | | โดย: ผานิด [21 มิ.ย. 48 16:05] ( IP A:203.156.72.225 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 5
อ้าววววว ลืมใส่รูป
เริ่มกันตรงนี้เลยละกันนะคะ
ส่วนผสม
แป้งข้าวเหนียว , น้ำใบเตย
เอามานวดกันค่ะ
(ที่ทำที่เห็นนี้ แป้งประมาณ 350 กรัม น้ำใบเตย ก็ถ้วยกว่าๆ
บอกแล้วงัย ว่าไม่มีสูตรอ่า...แหะแหะ)
| | โดย: ผานิด [21 มิ.ย. 48 16:14] ( IP A:203.156.72.225 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 6
ปั้นแป้งเป็นก้อนกลมและแบน
นำแป้งไปลวกในน้ำเดือด จนกว่าแป้งจะลอยตัว
ของดิฉันเอาเข้าไมโครเวฟค่ะ
โดยปั้นแป้ง ลงไปในโถน้ำร้อนประมาณ 15 ชิ้น
แล้วนำเข้าไมโครเวฟอีก 4 นาทีค่ะ
| | โดย: ผานิด [21 มิ.ย. 48 16:25] ( IP A:203.156.72.225 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 7
แล้วนำขึ้นมาแช่ในน้ำเย็น(ปกติ)
ให้แป้งคลายความร้อน
| | โดย: ผานิด [21 มิ.ย. 48 16:29] ( IP A:203.156.72.225 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 8
นำแป้งที่คลายร้อนแล้วมาคลุกลงบนถั่วที่นึ่งสุกแล้ว
แล้วก็คลุกๆๆๆๆๆ กดให้ถั่วติดแป้ง แล้วพับใส่ไส้เพิ่ม
เข้าไปตรงกลางก็ได้ค่ะ บีบริมให้แน่น
และถ้ามีมะพร้าว ก็ใส่ตอนนี้เลยก็ได้ค่ะ
แต่ควรจะนึ่งมะพร้าวสักหน่อยก่อนนะคะ
| | โดย: ผานิด [21 มิ.ย. 48 16:35] ( IP A:203.156.72.225 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 9
เรียบร้อยแล้วค่ะ ถั่วแปบของดิฉัน
อธิบายวกไปวนมา ดิฉันเองยัง งง...อิอิ
มีอะไรสงสัย ก็ถามมาได้นะคะ....
| | โดย: ผานิด [21 มิ.ย. 48 16:38] ( IP A:203.156.72.225 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 10
นิดชอบสีขนมชั้นพี่ผานิดค่ะ สีสวยค่ะน่าดีจังค่ะ
ถั่วแปบ ก็ออกมาดีนะค่ะ สีใช้ได้เลย
แต่ถ้ามีมะพร้าวด้วยจะสมบูรณ์แบบมากๆๆ ^^
รออาจาร์ยมาให้คะแนนนะค่ะ อิอิ | โดย: Nid-Nid  [21 มิ.ย. 48 17:47] ( IP A:61.90.123.233 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 11
หวัดดีคะ
สีขนมน่ากินจริงๆๆใบเตยหอมด้วย ตอนนึ่งขนมเธอ อิๆๆทำเป็นใจร้อน รอให้แต่ละชั้นสุกก่อน แต่สีสันชนะเลิศ เดี๋ยวทำมั่งดีก่า อิๆๆแต่ต้องหาใบเตยก่อน ใบเตยยยยยยยยยย | | โดย: Sascha Blackforest [21 มิ.ย. 48 19:12] ( IP A:213.7.121.182 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 12
บ้านคุณผานิดนี่ชอบสีเขียวแน่นอน....ขนมชั้นสีสวยมากค่ะ ถั่วแปบแปลกใจว่าทำไมถั่วมันไม่เป็นสีเหลืองล่ะ โดนรัศมีสีเขียวบดบังหมดละมัง โดริยากิหน้าตาดีมากเลยนึกอยากทำขึ้นมาบ้างแล้วซิ | | โดย: เนย (เนย ) [21 มิ.ย. 48 19:48] ( IP A:58.8.154.126 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 13
ทำเยอะจังคะ.....ทานกันหมดเหรอคะ
สงสัยคุณผานิดจะชอบสีเขียวเป็นพิเศษ | | โดย: mothjang (ก้อย ) [21 มิ.ย. 48 20:06] ( IP A:203.151.141.193 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 14
ชอบกินถั่วแปบมากๆเลยค่ะ ตอนแรกนึกว่าจะทำยากอ่ะค่ะ เห็นแล้วดูไม่ยากเลยค่ะ ใส่ไส้ได้เยอะๆเองด้วย | | โดย: ying (ying ) [21 มิ.ย. 48 20:20] ( IP A:61.19.153.198 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 15
โอ้โห้คุณผานิดๆๆๆๆๆๆๆ จดสูตรอีกแล้วเรา
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ | | โดย: แบม [21 มิ.ย. 48 21:02] ( IP A:84.66.166.223 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 16
คุณผานิดคะ ขอบอกว่าถูกใจมากๆกับสูตรถั่วแปบเล็งตั้งแต่ตอนคุณนกทำแล้วละ
กำลังเล็งอยู่คะ ไม่คืนนี้ก็พรุ่งนี้คงได้ทำนะ
เสร็จแล้วจะมาส่งการบ้านคะ (ใบเตยไม่มีค้า)
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
หวัดดีทุกๆคนค๊า | | โดย: ชมพู่ [21 มิ.ย. 48 21:24] ( IP A:213.114.231.248 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 17
ว้าวๆ น่ากินจังเลย อยากทำขนมชั้นบ้างจังเลย แต่ขี้เกียจอ่ะ อิอิ (สงสัยต้องหาตัวขยันมาใส่ตัวบ้างซะแล้ววววววว)
หวัดดีทุกคนนะคะ | | โดย: Peter en Jeab [21 มิ.ย. 48 23:41] ( IP A:82.170.165.152 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 18
น่าทานจังเลยคุณผานิด นกก็ทำเอาไว้เมื่ออาทิตย์ที่แล้ว รูปก็ยังดองเอาไว้อยู่ในกล้องอยู่เลยค่ะ
ถั่วแปปนกทำมาสามสีค่ะ สวยเชียว ถ่ายรูปออกมา สีมันหว๊านหวาน อิอิอิอิ
ถั่วแปปสีเขียวนกก็ใส่ใบเตบเหมือนกันค่ะ หอมมากเลยเน๊าะ
วิธีปั้นแป้ง ของนกปั้นแบนก่อน แล้วใส่ใส้ข้างใน แล้วก็พับครึ่งลงมา คราวนี้แป้งเราทำแป้งสดๆเลย
แป้งมันก็ค่อนข้างจะไหลไปมาได้ ก็เลยหลังจากที่พับครึ่งแล้วก็คลึงเป็นกลมๆเลย อิอิอิ
แล้วก็เอาไปต้มค่ะ สะดวกสุด พอมันลอยนกก็เอามาปี้ให้มันแบนๆหน่อยในกะบะถั่วคลุกกับมะพร้าวค่ะ
เป็นวิธีที่เร็วมากค่ะ แต่ก็ร้อนหน่อยล่ะค่ะ
ส่วนใส้นกก็ผสมพริกไทป่นกับเกลือ ใก้ออกพอเค็มปะแล่มๆค่ะ พอตอนทานกับน้ำตาลผสมกับงาก็เข้ากันดีน่ะ
ไว้ว่างๆแล้วจะเอารูปมาให้ดูค่ะ ถ่ายเอาไว้ตั้งนานแล้ว ไอศครีมก็ทำไปแล้ว ยังไม่ได้มาส่งการบ้านกะเค๊ามั่งเลย | | โดย: นก [22 มิ.ย. 48 1:20] ( IP A:212.54.52.55 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 19
ขนมน่ากินมากเลยค่ะคุณผานิด อิอิ แล้วก็ต้องซื้อกินต่อปายยย ยังไม่มีเวลาทำแน่ๆเลยค่ะช่วงนี้ ง่ะ | | โดย: rainbow [22 มิ.ย. 48 1:54] ( IP A:61.91.115.91 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 20
น่ากินมากเลยค่ะ พรุ่งนี้ทำมั่งดีกว่า อิ อิ | | โดย: *แก้ว* [22 มิ.ย. 48 3:18] ( IP A:81.225.19.236 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 21
ถั่วแปบน่ากินมั่กๆ ค่ะ... เห็นแล้วหิว | | โดย: crispy_lover [22 มิ.ย. 48 5:02] ( IP A:58.8.35.145 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 22
ตามเข้ามาชิมถั่วแปบ กะ หนมชั้น...ด้วยคนค่ะ...
ดูวิธีทำ..แล้วไม่ยากนะค่ะ ตอนนี้....เมนูการบ้านที่อยู่ในลิสต์เพียบเลยค่ะ คงต้องทยอยทำแล้วละค่ะ ขอบคุณ...คุณผานิด สำหรับสูตรและวิธีทำนะค่ะ
อ๋อ.....โดรายากิ...เอาไป 100+++ เลยค่ะ ทำได้สวยน่าทานกว่าเต่าเสียอีก...คุณผานิด...มีพรสวรรค์ในการทำหนมจริง ๆ ค๊า...
สวัสดีค่ะ...ทุก ๆ คน | | โดย: เต่า [22 มิ.ย. 48 5:25] ( IP A:219.193.128.17 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 23
ขนมน่าทานจังเลยค่ะ แต่ว่าคงไม่มีโอกาสทำอ่ะค่ะ เพราะว่าทำแล้วก็ต้องกินคนเดียว ไว้รอกลับเมืองไทยก่อนแล้วค่อยทำดีกว่า หุ ๆๆ | | โดย: ปุ๊ยค๊า [22 มิ.ย. 48 5:26] ( IP A:82.38.152.198 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 24
ขอแจมด้วยคนค่า...อันนี้ทำไว้นานแล้ว ของคุงผานิดใส่ใบเตยแล้วน่ากินมาก ๆ ค่า ไอเดียดีค่าไว้คราวหน้าทำแบบคุงผานิดใส่ใบเตยมั่งดีกว่า งาดำไม่มีค่ะ มีแต่งาขาว
| | โดย: แอนนี่ [22 มิ.ย. 48 7:06] ( IP A:24.21.10.242 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 25
แจมขนมชั้นด้วยอีกอันค่ะ อันนี้ทำครั้งที่สองค่า ภาค 2 ใส่แต่ใบเตย เสร็จแล้วเอาไปอบเทียนหอมอีกรอบนึง ลืมถ่ายแบบใส่จานเพราะกินหมดเกลี้ยงแล้ว มีแต่ภาพอยู่ในหม้ออบเทียนหอมค่า ยกมาแจมทั้งหมดเลย สองรอบแล้วตอนนี้เริ่มเบื่อหนมชั้นแล้วอ่ะค่ะ | | โดย: แอนนี่ [22 มิ.ย. 48 7:08] ( IP A:24.21.10.242 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 26
โอ๊ยตายลืมรูปค่ะ นี่ค่ะยกมาแจมทั้งหม้อเลย หยิบชิมได้คนละชิ้นค่า ระวังไฟลวกมือนะ หุหุ
| | โดย: แอนนี่ [22 มิ.ย. 48 7:10] ( IP A:24.21.10.242 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 27
อลังการงานสร้างกันจริง ๆ เลยค่ะ
เห็นแล้ว ขอแอบกินแทนได้ไหม๊คะ? ไม่ทงไม่ทำแล้ว อิอิ | | โดย: พัช (PaSH) [22 มิ.ย. 48 7:16] ( IP A:80.176.4.106 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 28
ขนมชั้นคุณแอนนี่ ก็น่าทานค่ะ
ดูแล้วเป็นคำๆดี มาอยู่ใกล้นิด
สงสัยจะหมดนั้น กินกันเพลินไปเลย ฮ่าๆๆๆ... | | โดย: nid-nid [22 มิ.ย. 48 10:05] ( IP A:61.90.85.226 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 29
แจมไปเลยด้วยคนน่ะค่ะ อิอิอิอิ
ขนมถั่แปปนี่หลายภาคแล้วค่ะ ทำบ่อยมากพอๆกับขนมเข่งของคุณสาเลย ตามมาด้วย ขนมบัวลอย
ขนมงา ทำบ่อยจนลูกจะทำตามได้แล้ว ...วันนี้เอารูปขนมถั่วแปปมาแจมอีกครั้งแล้วกัน อิอิอิอิ สีสวยอ่ะ
| | โดย: นก [22 มิ.ย. 48 14:07] ( IP A:212.54.52.55 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 30
| | โดย: นก [22 มิ.ย. 48 14:10] ( IP A:212.54.52.55 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 31
ขอขอบคุณลูกค้าผู้มีอุปการะคุณ ทุกท่านค่ะ..ที่เข้ามาเป็นกำลังใจในการส่งผลงาน
ฮ่าๆๆๆ โดนแซวเลยว่าชอบสีเขียว ที่จริงแล้วชอบสีฟ้ามากกว่า ชอบสีของดอกอัญชัน แต่ครั้งที่ทำคุกกี้ ได้สีเขียวอย่างไม่ได้ตั้งใจ
ครั้งนี้ทำขนมชั้น ก็ตั้งใจจะทำสีของดอกอัญชันเหมือนกัน แต่บังเอิญว่ามีใบเตย แล้วใบเตยก็มีกลิ่นหอมมากกว่า
ขนมถั่วแปบ ของคุณแอนนี่ก็น่ากินมากๆเหมือนกัน ส่วนของคุณนก สีหวานสวยงาม ไอเดียดีเยี่ยมเลย เอาไว้คราวต่อไปทำสีสันแบบนี้บ้างดีกว่า | | โดย: ผานิด [23 มิ.ย. 48 11:52] ( IP A:203.156.72.21 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 32
ส่งการบ้านคุงคูผานิด และคุงคูนกค๊า เพิ่งทำเสร็จกินสดๆร้อนเลยค๊า
| | โดย: ชมพู่ [23 มิ.ย. 48 15:32] ( IP A:213.114.231.248 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 33
เอารูปวิธีทำรวมภาพแล้วจะเอาไปแปะที่ห้องเมนูอาหาร
ขอบคุณคุงคูทั้งสองมากๆคะ ไม่ได้กินถั่วแปบมานานมากแล้ว
ไม่คิดเลยว่ามันจะง่ายอย่างนี้นะ ที่สำคัญอร่อยจริงๆด้วยค๊า
| | โดย: ชมพู่ [23 มิ.ย. 48 15:40] ( IP A:213.114.231.248 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 34
อีกรูปค๊า ใครๆที่ยังไม่ได้ทำก็ลองทำกันดูนะ
แล้วจะรู้ว่าง่ายกว่าที่คิดค๊า
| | โดย: ชมพู่ [23 มิ.ย. 48 15:42] ( IP A:213.114.231.248 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 35
โอ้โห้ ทำกันเยอะ
อยากทำมั่งจัง ต้องไปหาซื้อถั่วแล้วค่ะ | | โดย: แบม [24 มิ.ย. 48] ( IP A:84.66.166.223 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 36
โอยยยยยยย เป็นถั่วแปบที่น่ากินมากๆ เลยค่า
ใส่งาดำ คลุกไปกับถั่วด้วย อร่อยและได้ประโยชน์
งาดำมีแคลเซียมสูง ไอเดียดีจังเลยค่ะ
เอาไปเลยค่า 101 คะแนน..อิอิ
คุณครูนกก็คงจะให้เกิน 100 แน่ๆ
เคยอ่านเจอมาว่า หากจะรับประทานงาให้เกิดประโยชน์
ควรจะบุบงาให้แตก หรือนำไปบดซะก่อน | | โดย: ผานิด [24 มิ.ย. 48 12:33] ( IP A:203.156.69.201 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 37
ขอส่งการบ้านด้วยคนค่ะ.... | | โดย: แนท [26 มิ.ย. 48 9:13] ( IP A:24.147.75.188 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 38
ลืมรูปค่ะ....อิๆๆ
คั่วงาก่อนค่ะ.....
| | โดย: Nat [26 มิ.ย. 48 9:16] ( IP A:24.147.75.188 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 39
แนทแยกคลุกมะพร้าวค่ะ....
| | โดย: Nat [26 มิ.ย. 48 9:20] ( IP A:24.147.75.188 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 40
เตรียมหม่ำค่ะ
| | โดย: แนท [26 มิ.ย. 48 9:27] ( IP A:24.147.75.188 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 41
ได้แต่มองยังไม่ได้ไปซื้อถั่วเลยค่ะ | | โดย: แบม [27 มิ.ย. 48 23:17] ( IP A:84.66.166.223 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 42
ตามมาตรวจการบ้านจ้า
น่ากินมากๆเลย
เอาไปเลย 101 คะแนนเหมือนคุณสา...อิอิ | | โดย: ผานิด [28 มิ.ย. 48 11:32] ( IP A:203.156.71.99 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 43
ถั่วของคุณแนทเหมือนของคุณคูเลยคะน่าทานจัง
คุงแบมรีบๆทำเลยนะค๊าโปรดอย่าลังเล
ขอบคุณๆผานิดมากๆที่แวะมาให้คะแนน เย้..................... | | โดย: ชมพู่ [28 มิ.ย. 48 12:53] ( IP A:213.114.231.248 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 44
เพิ่งเห็นตรงนี้อีก พี่สา ถั่วแปปสีสวยมากเลย งาดำด้วย โหๆๆๆๆๆๆๆๆๆ สร้างสรรจริงๆ
เจ๊พับตัวสวยมากเลย แถมเอาวิธีมาให้ดูด้วย ดีค่ะ ดีๆๆๆๆๆ
คะแนนเทเต็มกระเป๋าเลยค่ะ อยากได้เท่าไหร่หยิบเอาเล๊ย อิอิอิอิ | | โดย: นก [28 มิ.ย. 48 14:56] ( IP A:212.54.52.55 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 45
โอ้โห...ถั่วแปบหลากสี หลากสัน
น่าเจี๊ยะมากคะ
วิธีทำแบบคุณชมพู่เป็นแบบดั้งเดิมเลย
ที่บ้านก็ทำแบบนี้คะใส่ไส้ได้เยอะดี
หม่ำๆ หม่ำๆ
 | | โดย: Blue Pottery [29 มิ.ย. 48 11:33] ( IP A:202.142.219.202 X: ) | |
|
