Chompoo-Kitchen.pantown.com อาหาร+1   <<  กลับไปหน้าแรก

เค๊ก Chocolate    https://topicstock.pantip.com/jatujak/topicstock/J3065004/J3065004.html Annana ได้มาจาก พันทิพย์ เป็นสูตร ของ ปรมาจารย์ LuMos ค่ะ ลองทไดนะคะ ง่าย มั่กๆๆ อร่อยอีกต่างหาก โดย: Annana [29 มี.ค. 48 20:47> ( IP A:61.90.71.183 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- อันนี้ แอนนา ทำเอง สีออกมาแปลก ก้อเพราะดันไปซื้อ Chocolate ธรรมดา จริงๆ ต้องเป้น white Chocolate ค่ะ มาดู ส่วยผสมนะคะ โดย: Annana [29 มี.ค. 48 20:47> ( IP A:61.90.71.183 X: ) โดย: Annana [13 ก.ค. 48 22:57] ( IP A:213.114.231.248 X: )            ความคิดเห็นที่ 1    ต่อมาก้อ เริ่ม ผสมเลยค่ะ ข้ามการ บุครัสไปละกันนะคะ ตี วิปปิ้งให้ ตั้งยอด ( เอาไปแช่ ให้เย็นจัดแล้วค่อยมาตีนะคะ ) โดย: Annana [29 มี.ค. 48 20:58> ( IP A:61.90.71.183 X: ) โดย: ++ [13 ก.ค. 48 22:59] ( IP A:213.114.231.248 X: ) ความคิดเห็นที่ 2    นำเจลาติน ผสมนม ขนซัก 1 นาที แล้วเอาไปตั้งไฟอ่อนๆค่ะ แล้วเอา white choco ใส่ของไป คนให้ละลาย และขนไปเรื่อยๆๆ นะคะ ขนในอ่างที่มีน้ำแข็งด้วยนะคะ พอเย็นก้อเอามาผสมกับ วิปปิ้งครีมค่ะ อ่ะ เสร็จเทเข้าแม่พิมพ์ เตรียมแช่ แล้วก้อ โรวด้วย Hazel Nut ด้านบน ซื้อ ชอคโกแลต มันติดมาด้วยทิ้งก้อเสียดายเลยเอามาโรย ให้ดู มีชาตอมาตระกูลขึ้นมาหน่อย โดย: Annana [29 มี.ค. 48 21:02> ( IP A:61.90.71.183 X: ) โดย: ++ [13 ก.ค. 48 22:59] ( IP A:213.114.231.248 X: ) ความคิดเห็นที่ 3    10 ชม ผ่านไปไวเหมือนโกหก มันออกมาแล้วววว โดย: Annana [29 มี.ค. 48 21:02> ( IP A:61.90.71.183 X: ) โดย: ++ [13 ก.ค. 48 23:00] ( IP A:213.114.231.248 X: ) ความคิดเห็นที่ 4    อ่ะ เรามาดูด้านในกัน นะคะ ทีเห็นดำๆๆ มันก้อคือ Oreo บิหยาบๆๆค่ะ ใช้ตอนสุดท้าย หลังจากผสม วิปปิ้งครีมกับ ของเหลว( นม + white choco ) โดย: Annana [29 มี.ค. 48 21:05> ( IP A:61.90.71.183 X: ) โดย: ++ [13 ก.ค. 48 23:01] ( IP A:213.114.231.248 X: ) ความคิดเห็นที่ 5    ดู สูตรของคุณ Lumos เป็นต้นแบบดีกว่าค่ะ ของแอนนาไม่ขาว เพราะซื้อ chocco มา 2 แพค แต่ดันหยิบมา 1 อันเป็นwhite choc อีกอันเป็น normal choco... แต่รสชาติ ดีมากๆๆๆ ปล. 1. ใช้ พิมพ์ขนาด 2 ปอนด์ นะนะ 2. เอาแบบที่เปิดตรงก้นได้นะคะ เพราะไม่สามารถเคาะออกมาได้แบบเนื้อเค้ก 3. เข้าตู้เย็นช่องธรรมดา 6-12 ชม นะคะ ( แอนนาเข้า 10 ชม ค่ะ แล้วตัดออกมาถ่ายรูปกับ ชิม และแจก ) ทานไม่หมดคราวนี้เอา เข้าช่อง ฟรีซเลย ออกมาคล้าย เค้กไอติมเลย โดย: Annana [29 มี.ค. 48 21:10> ( IP A:61.90.71.183 X: โดย: ++ [13 ก.ค. 48 23:01] ( IP A:213.114.231.248 X: ) ความคิดเห็นที่ 6    ปัญหาที่มีก้อคือ ตัว ครัสแข็ง ตัดลำบาก ปรมาจารย์ เจ้าของสูตร ใน บด เจ้าเนื้อ oreo พอหยาบๆๆ นะคะ แล้วลดเยนซักนิ๊ดนึง จาทำให้ตัดง่ายขึ้น ส่วนอย่างอื่น ไม่ต้องพูดถึง เลิศค่ะ อาจแต่งหน้าเพิ่มก้อได้นะคะ ตามที่คุณ lumos ทำไว้ ในลิ้งอ่ะค่ะ โดย: Annana [29 มี.ค. 48 21:17> ( IP A:61.90.71.183 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- โดย: ++ [13 ก.ค. 48 23:01] ( IP A:213.114.231.248 X: ) ความคิดเห็นที่ 7    ตรงตัวฐาน เราใช้คุกกี้ แมรี่แลนด์ ช้อคชิพฯน่ะค่ะแล้วใส่เนยนิดหน่อยพอชุ่ม ไม่ต้องชุ่มมาก แล้วอบที่ไฟ 200 ประมาณ 4-6 นาที มันไม่แข็งมากนะคะ ลองดูสิคะ ถูกกว่าโอรีโอด้วย แต่มาปรบมือให้เจ้าของกระทู้นะคะ น่ากินดีมากค่ะ โดย: *แก้ว* [29 มี.ค. 48 21:27> ( IP A:81.227.45.4 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 9 โห้น่ากินมากๆๆ ว่าแล้ว หูตาลาย อยากกิน ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ หวัดดีค๊าคุณAnnana แก้ว และทุกคนค๊า โดย: แบม [29 มี.ค. 48 21:55> ( IP A:81.76.8.11 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 10 น้องแอนนา สี ที่น้องแอนนาทำแล้ว ก็สวยไปอีกแบบ หนะ พอมาตบแต่งแล้วก็ยิ่งดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น หนะจ๊ะ แล้วเล่นมาบอกว่าอร่อยแบบนี้ สงสัยต้องลองดูบ้างเหมือนกัน หนะจ๊ะ ป้าพรนั่งอ่านวิธีทำแล้วสำหรับคนไม่เคยทำ ก็กลัวๆกล้าๆ เหมือนกันหนะเนีย อิ อิ โดย: ป้าพร Stockholm [29 มี.ค. 48 22:28> ( IP A:213.89.178.148 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 11 ** Oh.... wow... อยากชิม สักชิ้นนึงจัง.. ขอบคุณ สำหรับสูตรค่ะ... ทานแล้วเนี่ยะ จะหนักขึ้นอีกกี่ กก. คะ ? ขอเช็คในแน่ใจ ก่อนจะสวาปาม อย่างหยุดไม่ด้ายยย.. โดย: กุ้งใหญ่ /โตเกียว [30 มี.ค. 48> ( IP A:219.1.112.86 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 12 ป้าพรขา ดูวิธี ทำที่ลิ้งค์ ข้างบนนะคะ ของเจ้าของสูตร คุณ Lomus ละเอียดมาก เข้าใจง่าย แล้วก้อทามง่ายด้วย หลานๆ แอนนา ชอบกันมาเลย ลองทำดูนะคะ ไม่หมดก้อแช่เย็นไว้ได้ ส่วนถ้าไม่โรย Hazel or any nuts ก้อ เป็น Almond Slide หรือ ร่อน ผง chocolate ก้อดูเลิศมากๆๆค่ะ โดย: Annana [30 มี.ค. 48 8:26> ( IP A:203.155.75.1 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 13 อืมม....น่าจะทำไม่ยากนะค่ะ...เป็นคนไม่มีฝีมือทางขนมเลยนะค้า...ไว้จะลองทำดูบ้าง ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ หวัดดีค่ะ...ลูกค้าทุกท่าน ((งานนี้..ไม่อวบขึ้นให้มันรู้ปายยยยย)) โดย: เต่า [30 มี.ค. 48 9:11> ( IP A:219.193.128.138 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 14 น่ากินจังค่ะ โดย: Peter en Jeab [30 มี.ค. 48 17:50> ( IP A:82.168.189.182 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 15 อ่าฮือ... ดูแล้ว คงไม่ยากเกินความสามารถ ขอเวลาๆ ว่างๆ จะเอาการบ้านมาส่งนะค่ะ ขอบคุณสำหรับลิงค์ค่ะ ^^ โดย: nid-nid [30 มี.ค. 48 19:59> ( IP A:61.91.101.56 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 16 โดย: แมงเม่าฯ [31 มี.ค. 48 12:17> ( IP A:221.128.96.254 X: ) โดย: ++ [13 ก.ค. 48 23:02] ( IP A:213.114.231.248 X: ) ความคิดเห็นที่ 8    You made me hungry. Y Y โดย: thip (Thipwaree ) [29 ก.ค. 48 1:28] ( IP A:205.188.116.197 X: ) ความคิดเห็นที่ 9    ...สวัสดีทุกๆท่านครับเข้ามาชมบ้างเพื่อเรียกน้ำย่อยครับ ที่คุณแอนนาว่าสีแปลกๆผมดูแล้วผมว่าไม่แปลกนะครับสีก็สวยดีออกน่าทานอีกต่างหาก โดย: จินจง [30 ก.ค. 48 17:44] ( IP A:203.188.33.173 X: ) ความคิดเห็นที่ 10    ครัวชมพู่ (ทางเข้าหน้าบ้าน) https://chompoo-kitchen.pantown.com/ ครัวชมพู่+1(ครัวจีน) https://chompoo-kitchens.pantown.com/ รวมเมนูของเพื่อนๆ https://kompisarna.pantown.com/ ครัวชมพู่+2(คลังกระทู้เก่า+ส่งการบ้าน) https://chompoo-kitchenss.pantown.com/ Wabmaster chompoo_kitchen@hotmail.com โดย: ครัวชมพู่ [16 ส.ค. 48 18:35] ( IP A:213.114.231.248 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน