Chompoo-Kitchen.pantown.com
อาหาร+1 <<
กลับไปหน้าแรก
มาเยี่ยมพร้อมเอาไข่สวยๆมาฝาก
สวัสดีกับเจ้าบ้านและเพื่อนๆค่ะ
วันนี้น้องนกแวะไปเยี่ยมทักทาย.......กำลังต้มไข่เลยเอาไข่สวยๆที่ทำออกมาจากสีธรรมชาติมาฝากกับทุกๆคน.
********อี๊สเต้อร์ หรือ Ostern********
อิ๊สเต้อร์กับไข่เป็นสิ่งคู่กันมานานหลายร้อยปีมาแล้ว...ตั้งแต่ศตวรรษที่..๑๒...เป็นต้นมา....คริสเตียนให้ไข่กันเป็นของขวัญ....เพื่อแสดงความยินดีกับการฟื้นพระชนม์ของ ((((พระเยซู หรือ Jesus ))))
ในสมัยแรกเขาย้อมสีใข่เป็นสีแดงสีเดียว....เพราะในสมัยนั้นสีแดงมีความหมายถึงแสงสว่างความยินดีและชีวิต.....สีนี้ควรจะเป็นสัญญลักษ์ที่บ่งบอกให้เห็นชัดแจ้งยิ่งขึ้น....มากกว่าความหมายที่ปรกติใข่มีอยู่แล้ว.....ซึ่งหมายถึงชีวิตที่เกิดใหม่....ไข่อิ๊สเตอร์จึงมีชื่อว่า...ไข่แดง...เป็นเวลานานหลายร้อยปี เมื่อเห็นสีแดงคริสเตียนจะนึกถึงการสิ้นพระชนม์ของพระเยซูคริสต์...และพระโลหิตของพระองค์ที่หลั่งใหล....เปลือกไข่เตือนให้ระลึกถึงหลุมฝังศพ....
ปัจจุบันนี้เราย้อมไข่เป็นสีต่างๆกัน.....และช่างฝีมืออาชีพหลายๆท่านจะได้โชว์ฝีมือกันอย่างเต็มที่...
ไข่อิ๊สเตอร์ไม่ได้ทำแค่ไข่เป็ดหรือไข่ไก่อย่างเดียว...มีการทำไข่ดว้ยชอกโกแลต....และถั่วกวนหรือ...Marzipan...หรือขี้ผึ้งทำเทียนสวยๆ..
ปู่ย่าตายายพ่อแม่ของเด็กๆจะเอาไข่ที่ทาสีแล้วไปซ่อนไว้ในสวนใกล้บ้านหลายๆที่ให้เด็กๆหา...
มีหลักฐานว่าการซ่อนไข่อิ๊สเตอร์ข้างนอกบ้านเริ่มตั้งแต่ศรรษวรรษที่ที่ ๑๗ พวกเด็กๆจะออกไปหาไข่ที่ผู้ใหญ่บอกว่ากระต่ายอิ๊สเตอร์เอามาวางไว้..
และยังมีอีกมากที่เกี่ยวกับอิ๊สเตอร์....วันที่พระเยซูฟื้นกลับมายังโลกอีกครั้ง....ร้านค้าทั่วไปจะประดับประดา...ไข่และกระต่ายและดอกไม้อย่างสวยงาม...
https://liebedich.pantown.com/
โดย: ส้มตำ [15 เม.ย. 49] ( IP A:84.73.95.7 X: )
ความคิดเห็นที่ 1
โดย: ส้มตำ [15 เม.ย. 49] ( IP A:84.73.95.7 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
โดย: ส้มตำ [15 เม.ย. 49] ( IP A:84.73.95.7 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
โดย: ส้มตำ [15 เม.ย. 49] ( IP A:84.73.95.7 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
โดย: ส้มตำ [15 เม.ย. 49] ( IP A:84.73.95.7 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
โดย: ส้มตำ [15 เม.ย. 49] ( IP A:84.73.95.7 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
โดย: ส้มตำ [15 เม.ย. 49 1:00] ( IP A:84.73.95.7 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
โดย: ส้มตำ [15 เม.ย. 49 1:01] ( IP A:84.73.95.7 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
ไม่มีเวลาบรรยายอะไรเลยเพราะต้องไปทำงาน......หลายๆคนได้หยุดงาน........แตเราต้องไปทำงาน.....ถ้างั้นเพื่อนๆก็ไม่ได้รับบัตรอวยพรวันอิ๊สเตอร์สวยๆน่ะสิคะ.....ขอให้ทุกคนมีความสุขนะคะ
โดย: ส้มตำ [15 เม.ย. 49 1:04] ( IP A:84.73.95.7 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
หวัดดีคะคุณส้มตำ ไม่เจอกันนานเลยสบายดีนะคะ คิดถึงคะ
และขอบคุณมากๆกับไข่สวยๆและความเป็นมาของไข่ และสีที่ย้อมไข่น่าสนจังเลยคะ มีสูตรสีย้อมไข่ไหมคะ?หรือใช้แค่เปลือกหัวหอมคะ?
ยิ่งดูก็ยิ่งเก๋ไอเดียดีมากๆคะ ขยันจังเลยคะ
ขอให้คุณส้มตำและครอบครัวมีความสุขมากๆ และทุกๆวันเช่นกันนะคะ
โดย: ชมพู่ [15 เม.ย. 49 1:57] ( IP A:213.114.231.217 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
พี่ส้มตำ สวยจริงๆเลยจ้า เก่งจริงช่างคิดช่างทำ เห็นที่บ้านพี่มาแล้วน่ะ เข้าไปดูแป๊บนึงจ้า
ว่าพี่เห็นข้อความนกแล้วก็ดีใจจ้า คิดถึงน๊าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
โดย: นก [15 เม.ย. 49 3:42] ( IP A:84.30.87.76 X: )
ความคิดเห็นที่ 12
ว้าวๆๆๆๆๆ สวยจัง
โดย: แพม [15 เม.ย. 49 7:09] ( IP A:124.120.235.35 X: )
ความคิดเห็นที่ 13
ในโลกนี้มีเรื่องที่คิดไม่ถึงหลากหลาย
และนี่ก็ ๑ ในจำนวนนั้น ทำกันได้แบบนี้ด้วยแฮะ แล้วสวยและเพราะฝีมืออีกต่างหากด้วย
เป็นขวัญตา (ขวัญใจ(ฝันเอา))จริงๆเจียว
ขอบคุณคุณส้มตำครับ
โดย: Subu [15 เม.ย. 49 8:37] ( IP A:68.253.202.171 X: )
ความคิดเห็นที่ 14
ไอเดียเก๋มากๆเลยค่ะ ทำได้สวยด้วยขอหยิบสักลูกได้ไหมคะ
โดย: kainui_rica [15 เม.ย. 49 10:44] ( IP A:71.56.85.110 X: )
ความคิดเห็นที่ 15
สวัสดีเจ๊าคุณส้มตํา ไม่ได้คุยกันนานเเล้วนะเจ๊าคุณส้มตําสบายดีหรื่อเจ๊าหลานๆก็คงโตขึ้นมากเเล้ว
ได้ข่าวว่าคุณส้มตําเปิดบ้านใหม่จนปานนี้เจ้าตุ้ยก็ยังไม่ได้เข้าไปคุยด้วยเลยเจ๊า เเละเจ้าตุ้ย
ขอสวัสดีปีใหม่ด้วยนะเจ๊า ขอให้คุณส้มตําเเละทุกๆคนมีความสุขความเจริญยิ่งๆขึ้นไปด้วยเถอะเจ๊า
สวัสดีคุณชมภูเเละทุกๆคนด้วยเจ๊า
โดย: เจ้าตุ้ย [15 เม.ย. 49 12:26] ( IP A:24.242.44.11 X: )
ความคิดเห็นที่ 16
...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ
โดย: จินจง [15 เม.ย. 49 14:40] ( IP A:125.24.84.108 X: )
ความคิดเห็นที่ 17
สวยจังเลยค่ะพี่ส้มตำ กิ๊บเก๋ ยูเรก้ามากเลยค่ะ คิคิคิ
พี่ส้มตำสบายดีนะคะ
โดย: แบมค่ะ [15 เม.ย. 49 16:11] ( IP A:81.79.55.125 X: )
ความคิดเห็นที่ 18
สวัสดีอีกครั้งตอนดึกๆค่ะทุกๆคน
คุณสา....แบม....จินจง.....เจ้าตุ้ย....kainui_rica....Subu....แพม....นก....
เมื่อวานรีบมาก......เพราะต้องทำไข่วันศุกร์.......เพราะเป็นวันสำคัญ....เลยส่งกระทู้ก่อนไปทำงานเลยไม่ได้ให้รายละเอียดมากนัก.
ที่บ้านจะย้อมไข่จากเปลือกหอมแดงอย่างเดียวค่ะ........เพราะหอมแดงเป็นสมุนไพรที่ทุกคนรู้จักและมีประโยชน์.
และจะได้สีสวยมาก.......และเราได้เห็นฝีมือของเราเองภูมิใจค่ะ.....เด็กๆก็ชอบ........วัสดุในการทำก็หาง่าย.......ไม่อันตราย.
วัสดุในการทำ
1...ไข่สีขาว
2....หัวหอมแดงครึ่งกิโลมากกว่านั้นยิ่งดี
3....ถุงน่อง
4....ใบไม้เล็กๆสวยๆตามใจชอบ
5....หนังยางเอาไว้รัด
ข้อสำคัญเอาไข่ออกจากตู้เย็นไว้ข้างนอกเพราะถ้าออกจากตู้เย็นแล้วต้มเลยจะทำให้ไข่แตกค่ะ
แค่นี้เองค่ะ........อยากได้ลายอะไรก็หาใบไม้มาทำค่ะ......สวยๆทำด้วยมือเราเองค่ะ
โดย: ส้มตำ [16 เม.ย. 49 3:09] ( IP A:80.218.106.205 X: )
ความคิดเห็นที่ 19
ขอบคูณ คุณส้มตำมากๆคะ เพิ่งจะรู้ว่าเปลือหอมใหญ่ก็มาทำสีย้อมได้ ดีคะ ไว้จะลองทำดูบ้างคะ เรื่องไข่นี่ สาไม่ได้เอามาไว้ในตู้นานแล้วเพราะเวลาทำเค้กแล้ว ต้องมาคอยให้เย็น พอมาต้มก็แตกจริงๆคะ ตอนนี้ปัญหานั้นไม่มีแล้วคะ ขอบคุร อีกครั้งสำหรับเคล็ดลับนะคะ
โดย: ชมพู่ [16 เม.ย. 49 5:00] ( IP A:213.114.231.217 X: )
ความคิดเห็นที่ 20
สวยมากๆ เลยค่ะ พี่ส้มตำ ขอปรบมือให้เลยค่ะ
โดย: Peter en Jeab [16 เม.ย. 49 19:50] ( IP A:82.169.132.101 X: )
ความคิดเห็นที่ 23
ทางเข้าหน้าบ้านครัวชมพู่
https://chompoo-kitchen.pantown.com/
โดย: เจ้าบ้าน
[18 พ.ค. 51 11:00] ( IP A:213.114.231.197 X: )
คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน