เต้าหู้สำเร็จค่ะ ....
   ขอโทษนะคะที่ตั้งกระทู้ใหม่ทำตามสัญญานะคะเสร็จแล้วจะมาส่งให้ดูน่ะค่ะ ต้องขอขอบคุณ คุณชมพู่มากๆนะคะที่กรุณาบอกสูตรให้ค่ะ เพราะอยากทานมานานแล้วค่ะ และขอขอบคุณเพื่อนๆที่คอยให้กำลังใจด้วยนะคะ ....

โดย: น้ำหวาน [13 เม.ย. 49 2:41] ( IP A:85.225.60.137 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   ถือโอกาสนี้ สวัสดีปีใหม่ แด่ทุกๆคนเลยนะคะ ขอให้มีความสุขกันทุกคนค่ะ

โดย: น้ำหวาน [13 เม.ย. 49 2:47] ( IP A:85.225.60.137 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   หวัดดีคะคุณน้ำหวาน ดีใจด้วยคะที่ทำเต้าหู้สำเร็จยิ่งมาเห็นรูปด้วยแล้ว ทั้งดีใจและเป็นปลื้มเลยคะ เอาไปเลยคะแนนเต็ม100นะค๊า
เต้าหู้ออกมาเนียนมากๆ สวยจริงๆ ถ้าทานไม่ทันเอาไปทอดแล้วเก็บเข้าช่องฟรีสได้นะคะ
ขออนุญาติละลาบละล้วงหน่อยนะคะ คุณน้ำหวานอยู่ประเทศไหนค๊า เพราะแอบสงสัย แต่คิดว่าไม่ได้อยู่ที่ไทยแน่ๆ เพราะ ที่เมืองไทยคงจะหาซื้อเต้าหู้ง่ายนะคะ
แบบอยากทำตัว หนิดหนม อะค๊า
แล้วว่างๆแวะมาคุยกันนะค๊า
เอารูปไปปรับแสงให้ค๊า

โดย: ชมพู่ [13 เม.ย. 49 3:00] ( IP A:213.114.231.217 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   เย้ๆๆๆๆๆๆๆๆๆคุณน้ำหวานทำสำเร็จแล้ว สวยด้วยค่ะ

โดย: แบมค่ะ [13 เม.ย. 49 5:04] ( IP A:81.79.55.125 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   เต้าหู้ออกมาสวยน่าทานมากเลยค่ะ คุณน้ำหวานเก่งมาก ๆ เลย ขอแสดงความดีใจด้วยค่ะ
โดย: ต้นโอ๊ค [13 เม.ย. 49 5:07] ( IP A:24.0.254.6 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   คุณน้ำหวานเก่งจังค่ะ ทำเต้าหู้ได้น่ากินมาก
โดย: แพท [13 เม.ย. 49 7:53] ( IP A:70.117.10.2 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   เก่งจังเลยคะ เต้าหู้เนียนสวย น่าทานมากๆ เลยคะ ^^

สวัสดีวันสงกรานต์ มีความสุขมากๆ กันทุกๆคนเลยนะคะ
โดย: ส้ม [13 เม.ย. 49 13:19] ( IP A:58.8.185.97 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   ขอบคุณทุกๆคนมากค่ะ สำหรับคำชมต้องยกความดีให้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาจารย์ชมพู่ค่ะ ที่บอกสูตรดีๆ ให้กับลูกศิษย์ค่ะแถมยังปรับรูปให้ดูสวยงามอีกตังหาก ขอบคุณไม่รู้กี่หนถึงจะพอ 5555 ขอบอกตรงๆนะคะ แอบเป็นลูกศิษย์มาได้ เดือน 2 เดือนนี้ค่ะ เพิ่งเข้ามาเจอ อยู่ใกล้ๆตัวเพิ่งเจอค่า ....เวปนี้เพื่อนๆพี่ๆน่ารักมาก และ อบอุ่นมากค่ะ มีคนเก่งๆเยอะเลย ตอบเลยนะคะ อยู่ที่สวีเดนนี่แหละค่ะคุณชมพู่ ตอนแรกก็ไม่ทราบเหมือนกันว่าคุณชมพู่อยู่ที่ไหน พอรู้ว่าอยู่สวีเดน เลยติดจั๋งหนับเลยค่า ครูคนเก่งคะ.... ถ้าอย่างนั้นขออนุญาตเป็นทางการเลย เข้ามาชมและขอเป็นลูกศิษย์ด้วยคนนะคะ ขอบคุณค่ะ
โดย: น้ำหวาน [13 เม.ย. 49 13:43] ( IP A:85.225.60.137 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   ดีใจจังเลยค๊าที่คุณน้ำหวานอยู่ประเทศเดียวกัน งั้นหาของทำเมนู(ของสา)ง่ายขึ้นนะคะ โดยเฉพาะเมนูที่สาทำออกมาเช่นขนมปังต่างๆสาจะเอาสูตรถ้วยตวงของที่สวีเดนเป็นหลักคะ

อย่าเรียกอาจารย์นะคะเขิล... บางอย่างที่สารู้ก็อยากจะบอกคะ(โดยเฉพาะคนที่ตั้งใจอยากจะทำจริงๆ)ยิ่งคนอยู่ต่างแดนนี่เราเข้าใจเลยคะ

(แล้วอยู่ทางแถวไหนของสวีเดนค๊า อยากรู้ๆๆแบบรีบทำตัวหนิดหนมมากขึ้นนะคะ อิอิ ตอนนี้ที่นี่เช้านี้+1องศาแล้วค๊า แล้วแถวบ้านคุณน้ำหวานอากาศเป็นไงบ้างค๊า?)

โดย: ชมพู่ [13 เม.ย. 49 14:51] ( IP A:213.114.231.217 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ ร่วมแสดงความยินดีด้วยครับ
โดย: จินจง [13 เม.ย. 49 15:48] ( IP A:125.24.86.17 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
   คุณชมพู่น่ารักจังเลยค่ะเดี๋ยวจับไม่หลุดน๊า...555 ตอนนี้อยู่ที่เมือง Karlstad ค่ะ คุณชมพู่อยู่ที่เมืองสต็อคโฮลม์หรือเปล่าคะ ถ้าจำไม่ผิดน่ะค่ะ... ถึงว่าเจ้าบ้านน่ารักมากๆอย่างนี้นี่เอง ถึงได้มีคนเข้ามาเยอะเลย.... ขอบคุณค่ะที่ยินดีต้อนรับ.... และขอบคุณคุณจินจงด้วยค่ะ...

โดย: น้ำหวาน [13 เม.ย. 49 16:16] ( IP A:85.225.60.137 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
   ลืมถามเลยค่ะ กากถั่วเหลืองที่เหลือ เอาไปทำอะไรด้บ้างคะ รบกวนอาจารย์อีกหนค่ะ
โดย: น้ำหวาน [13 เม.ย. 49 16:54] ( IP A:85.225.60.137 X: )
ความคิดเห็นที่ 12
   ทอดมันกากถั่วเหลือง ผสมข้าวโพด

https://www.pantown.com/market.php?id=8521&name=market8&topic=59&action=view


กรอบเค็มกากถั่วเหลือง

https://www.pantown.com/market.php?id=8521&name=market8&topic=61&action=view

หลนเต้าเจี้ยวใส่กากถั่วเหลือง
https://www.pantown.com/market.php?id=8521&name=market8&topic=60&action=view

อย่าเรียกอาจารย์นะค๊า เขิล... เรียกชมพู่หรือสาก็โอเชแล้วน๊า
โดย: ครัวชมพู่ [13 เม.ย. 49 17:36] ( IP A:213.114.231.217 X: )
ความคิดเห็นที่ 13
   เก่งมากครับ เพื่อนเอาสูตรนี้ไปทำเค้าบอกว่าออกมาเหลว ไม่ทราบผิดล็อคยังไง
คงเป็นตัวที่จะมาทำให้แข็งตัว ไม่เข้าล็อคมั้ง
ขอบคุณคุณชมพู่ครับ
ขอบคุณคุณน้ำหวานครับ
โดย: Subu [13 เม.ย. 49 18:22] ( IP A:68.253.202.171 X: )
ความคิดเห็นที่ 14
   ตอนที่น้ำหวานทำใช้น้ำ 6 ลิตร ต่อถั่ว 1 กิโลนะคะ แล้วใส่ ดีเกลือ ไป 2ช้อนโต๊ะ ค่ะ อย่างที่คุณชมพู่บอกน่ะค่ะ นุ่มกำลังดี และเป็นก้อนสวยค่ะ (ชมต้วเอง) 5555 ขอบคุณค่ะ คุณ Subu ไม่ทราบว่าเกี่ยวกับการทับด้วยหรือเปล่านะคะ ตอนที่เอาน้ำใส่หม้อ แล้วกดทับข้างบนน่ะค่ะ เต้าหู้ออกมาเท่าที่เห็นน่ะค่ะ....
โดย: น้ำหวาน [13 เม.ย. 49 19:34] ( IP A:85.225.60.137 X: )
ความคิดเห็นที่ 16
   เย้ เย้ ปรบมือให้คุณน้ำหวานค่ะทำสำเร็จแล้วเห็นมีตัดไว้หลายชิ้นขอชิ้นหนึ่งค่ะ
ดูน่าทานจังเลยค่ะทอดร้อนๆจิ้มกับน้ำจิ้มถั่วหวานๆหน่อยอร่อยน่าดูเลยค่ะ
โดย: kainui_rica [13 เม.ย. 49 19:58] ( IP A:71.56.85.110 X: )
ความคิดเห็นที่ 17
    คุณน้ำหวานคะ ทำเมนูกากถั่วเหลืองแล้วเอามาให้ชมด้วยนะค๊า

คูณซูบูคะ เรื่องการทำเต้าหู้ ตอนที่สาทำแรกๆก็มีที่ต้องทิ้งนะคะ
เรื่องหม้อที่ใส่ต้องสะอาดห้ามมีไขมัน และตอนผสมดีเกลือนี่สำคัญมากๆ และตอนที่รอให้มันจับตัวกันก็สำคัญ และ ตอนที่ที่ทับน้ำก็อีก คนที่ต้องการทำ ต้องอ่านให้รอบคอบไม่งั้นอาจจะไม่สำเร็จ(มีเปอร์เซนต์มาก) และที่ให้คุณซูบูเข้าไปดูวิธีทำ อย่างละเอียด น่าจะสำเร็จนะ ไงก็ลองให้เพื่อนคุณซูบู อ่านวิธีทำ ให้ละเอียดอีกนิดนะคะ
สาก็ขอเอาใจช่วยให้ทุกๆคนที่อยากทำเต้าหู้ ให้ ทำออกมาได้สำเร็จ ที่เห็นๆ ก็ มีน้องแก้ว น้องเจี๊ยบ คุณตำลึง และคุณน้ำหวาน
บอกตรงๆว่าปลื้มมากๆเลยคะ

กระทู้นี้สาขอรวบรวม การบ้านเต้าหู้ ที่ ทำส่งกันมา มาไว้ที่ทู้นี้เลยนะคะ เพราะเดี่ยวจะต้องย้ายไปไว้ที่ห้องการบ้านคะจะได้หาง่ายหน่อย


รูปนี้ของคุณตำลึงตอนทำครั้งแรก

โดย: ชมพู่ [14 เม.ย. 49 14:43] ( IP A:213.114.231.217 X: )
ความคิดเห็นที่ 18
   

โดย: ชมพู่ [14 เม.ย. 49 14:44] ( IP A:213.114.231.217 X: )
ความคิดเห็นที่ 19
    รูปนี้คุณตำลึงทำครั้งที่2คะ

โดย: ชมพู่ [14 เม.ย. 49 14:45] ( IP A:213.114.231.217 X: )
ความคิดเห็นที่ 20
   

โดย: ชมพู่ [14 เม.ย. 49 14:45] ( IP A:213.114.231.217 X: )
ความคิดเห็นที่ 21
    รูปนี้ของน้องเจี๊ยบ

โดย: ชมพู่ [14 เม.ย. 49 14:46] ( IP A:213.114.231.217 X: )
ความคิดเห็นที่ 22
   

โดย: ชมพู่ [14 เม.ย. 49 14:46] ( IP A:213.114.231.217 X: )
ความคิดเห็นที่ 23
   รูปนี้ของคุณน้ำหวานเอาไปใส่กรอบ+ชื่อให้คะ(ปลอดภัยไว้ก่อนอิอิ)

โดย: ชมพู่ [14 เม.ย. 49 14:47] ( IP A:213.114.231.217 X: )
ความคิดเห็นที่ 24
   เก่งเเต้ๆๆเจ๊าทําเต้าหู้เองได้เห็นคนทําอาหารเก่งๆเเล้วอิจฉาจังเลยเจ๊า
โดย: เจ้าตุ้ย [15 เม.ย. 49 12:03] ( IP A:24.242.44.11 X: )
ความคิดเห็นที่ 25
   มาแล้วค่า ทอดมันกากถั่วเหลือง .....อร่อยตามระเบียบนะคะ ขอบคุณค่ะ คุณเจ้าตุ้ย ได้ครูดีมีชัยไปกว่าครึ่งค่ะ...

โดย: น้ำหวาน [16 เม.ย. 49 23:45] ( IP A:85.225.60.137 X: )
ความคิดเห็นที่ 26
   ว้าว....ทอดมันกากถั่วเหลืองน่ากินดีแท้ ขอชิมทั้งจานเลยนะคะคุณน้ำหวาน
โดย: ชมพู่ [17 เม.ย. 49 14:15] ( IP A:213.114.231.217 X: )
ความคิดเห็นที่ 27
    คุณน้ำหวานคะขออนุญาติเอารูปนี้ไปเป็นรูปภาพประกอบ ทอดมันกากถั่วเหลือง ไว้ที่ห้องรวมเมนูอาหารนะคะ
คงจะไว้ที่ห้อง น้ำพริก+เจ ผัก นะคะ
https://kompisarna.pantown.com/
โดย: ชมพู่ [17 เม.ย. 49 15:23] ( IP A:213.114.231.217 X: )
ความคิดเห็นที่ 28
   ขอบคุณนะคะ เชิญค่ะ คุณชมพู่ (เรียกทีไรจะเป็นอาจารย์ทุกที) วันนี้เวปนี้เพิ่งเข้ามาได้น่ะค่ะ ....
โดย: น้ำหวาน [18 เม.ย. 49 2:36] ( IP A:85.225.60.137 X: )
ความคิดเห็นที่ 29
   ขอชิมทอดมันกากถั่วเหลืองค่ะน้ำหวาน
โดย: แบมค่ะ [18 เม.ย. 49 4:11] ( IP A:81.79.55.125 X: )
ความคิดเห็นที่ 32
   ทางเข้าหน้าบ้านครัวชมพู่

https://chompoo-kitchen.pantown.com/
โดย: เจ้าบ้าน [18 พ.ค. 51 11:00] ( IP A:213.114.231.197 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน