ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย
   ตามสูตรที่อยากทานเลยละกันนะฮ๊า
เตรียมเครื่องฮ่า...
ปูนิ่มสัก1ตัว (ใครอยากเพิ่มมากกว่านี้ก็ได้นะคะ)
กระเทียม
พริกไทย
แป้งสาลี(แป้งทอดกรอบก็ได้นะจ๊ะ)
เกลือ
(ในรูปไม่มีพริกไทยนะคะเพราะว่าลืมอ่ะค่ะ)

โดย: ม้าน้ำ [9 พ.ย. 49 19:44] ( IP A:124.121.195.107 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   วิธีทำจ้า...ขั้นตอนแรก
แป้งผสมเกลือนิดหน่อย(ไม่ต้องใส่น้ำนะคะ)
นำปู..ลงไปคลุกกับตัวแป้งให้พอติด

โดย: ม้าน้ำ [9 พ.ย. 49 19:56] ( IP A:124.121.195.107 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   ตั้งกระทะใส่น้ำมันเปิดไฟแรงสักครู่...ใส่ปูนิ่มลงไปแล้วหรี่ไฟลงทอดพอเหลือง

โดย: ม้าน้ำ [9 พ.ย. 49 20:00] ( IP A:124.121.195.107 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   พอสุกตักปูขึ้นสเด็ดน้ำมัน...ตั้งกระทะใหม่ใส่กระเทียมและพริกไทยลไปผัดคลุกเคล้าสักครู่พอเหลือง(ไม่ต้องเหลืองเข้มนะจ๊ะเดี๋ยวไหม้)

โดย: ม้าน้ำ [9 พ.ย. 49 20:05] ( IP A:124.121.195.107 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   เหลืองกรอบเป็นที่น่าพอใจแล้วก็ตักกระเทียมขึ้นแล้วนำคลุกกับปูได้เลยจ้า...

โดย: ม้าน้ำ [9 พ.ย. 49 20:07] ( IP A:124.121.195.107 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   ตักใส่จานพร้อมเสริฟได้แล้วจ้า....รับสักจานมั๊ยคะ

โดย: ม้าน้ำ [9 พ.ย. 49 20:11] ( IP A:124.121.195.107 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   อ้า ใจละลายค่ะ คุณม้าน้ำ น่ากินมากค่ะ อยากกินจังเลย
โดย: แบม [9 พ.ย. 49 20:11] ( IP A:84.66.185.20 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   ภาพนี้ของแถมนะคะทำทานไปเมื่อ2วันที่แล้วอ่ะค่ะ..เนื้อย่างพร้อมน้ำจิ้ม(ต้องขอโทษนะคะภาพบางภาพอาจจะมัวไปหน่อย)

โดย: ม้าน้ำ [9 พ.ย. 49 20:24] ( IP A:124.121.195.107 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   ผมไปตักข้าวสวยร้อนๆคอยก่อนนะครับคุณม้าน้ำ
เป็นเมนูที่ง่ายๆแต่ตกสำรวจ( ไม่ค่อยได้ทำครับ)
โดย: ต้นรัก [9 พ.ย. 49 21:32] ( IP A:61.7.134.216 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   หวัดดีค่ะ คุณม้าน้ำ คุณต้นรัก คุณแบม

เห็นแล้วก็หิวน่ะ

โดย: กะทิ [9 พ.ย. 49 23:24] ( IP A:86.87.202.133 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
   หวัดดีคะคุณม้าน้ำ คุณต้นรัก และคุณกะทิ(หายไปนาน คิดถึงนะคะ)
เห็นเมนูนี้แล้วน้ำลายสอเลยคะ แต่จนปัญญาที่นี่ไม่มีปูนิ่มขายนะคะ
ขอเซพสูตรไว้ก่อนนะคะ และเมนูเนื้อย่าง นี่ก็เป็นของโปรด จิ้มกับน้ำจิ้ม คงอร่อยน่าดู ดูไปกลืนน้ำลายไปด้วยจริงๆนะคะ
ขอบคุณ คุณม้าน้ำมากๆคะ
โดย: ชมพู่ [10 พ.ย. 49 3:26] ( IP A:213.114.231.217 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
   น่ากินจังเลยค่ะ ปูนิ่ม ยังไม่เคยกินเลย เห็นแล้วอยากลองจังหิววววว
โดย: Peter en Jeab [10 พ.ย. 49 5:11] ( IP A:82.169.132.101 X: )
ความคิดเห็นที่ 12
   หวัดดีเพื่อนๆทุกคนค่ะ
งานนี้ขอดูอย่างเดียวแล้วกันค่ะ งานนี้หมดสิทธิ์ค่ะ
ที่นี่ ปู ยังไม่ค่อยจะมีค่ะ มีแต่ขึ้นห้องอาหารซะมากกว่าค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ว่าแต่ เนื้อย่าง มีสูตรเวลาหมักเนื้อไม๊คะ ถ้ามีช่วยลงให้หน่อยได้ไม๊คะ ทำเนื้อย่างไม่เคยอร่อยค่ะ คุณม้าน้ำ ฝีมือตัวเอง ไม่เก่งทางนี้ค่ะ เหอๆๆ
โดย: ข่าหวาน [10 พ.ย. 49 16:43] ( IP A:219.88.58.99 X: )
ความคิดเห็นที่ 13
   ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ ฮิฮิเมนูนี้ของโปรดเลยครับ แต่ผมผัดกับพริกไทยสดครับ
โดย: จินจง [10 พ.ย. 49 16:53] ( IP A:125.24.169.215 X: )
ความคิดเห็นที่ 14
   **ขอโทษทุกคนนะคะกว่าจะเข้ามาตอบหลายวันเชียว**
คุณแบม อนุญาติให้แทะเล็มทางสายตาไปก่อนนะคะ..เพราะคนทำก็และเด็กที่บ้านก็อดใจไม่ไหวเหมือนกันค่ะ....
คุณกะทิ ดีจัยจัง!คิดเหมือนกันเลยค่ะ
คุณชมพู่ เสียดายจังนะคะถ้ามีขายคงทำกันทานแล้วแน่ๆ ไม่น่าพลาดยิ่งแต่ละคนมีฝีมือในการทำอาหารเก่งๆกันแบบนี้เมนูนี้คงไม่มาถึง ม้าน้ำโพสแน่นอนฮิ..ฮิ..เซฟสูตรได้ตามสบายค่ะคุณสา....
คุณPeter en Jeab ลองทานสักครั้งรับรองเลยค่ะคุณเจี๊ยบต้องติดใจ...
คุณข่าหวาน น่าเสียดายอีกแล้ว..ว่า!แย่จัง ส่วนสูตรการหมักเนื้อของม้าน้ำ..ก็ง่ายๆค่ะใส่ซีอิ๊วแม๊กกี้ฝาเขียว น้ำมันงา ผงปรุงรสนิดหน่อยแล้วก็หมักทิ้งไว้ให้เข้าเนื้อก่อนนำมาย่าง...
คุณจินจง น่าอร่อยดีนะคะยังไม่เคยลองทำทานเลยค่ะไว้จะลองทำทานดูบ้างนะคะ...ว่าแต่คุณจินจง มีสูตรบอกสักหน่อยได้มั๊ยคะ

โดย: ม้าน้ำ [10 พ.ย. 49 18:38] ( IP A:124.121.183.122 X: )
ความคิดเห็นที่ 15
   อืม น่ากินมากค่ะ คิดถึงปูนิ่มจัง อยากกินอีกครั้ง(แต่ไม่รู้ว่าเมื่อไรจะได้กินอ่ะ) ที่นี่ไม่มีได้แต่นั่งแอบกลืนน้ำลายค่ะ อิ อิ
โดย: แก้ว [10 พ.ย. 49 19:45] ( IP A:81.227.40.243 X: )
ความคิดเห็นที่ 16
   สวัสดีคะทุกคน
น่าทานจังเลยค่ะ ขอทานปูทอด ซักจานนึงนะคะ ฮี่ๆๆ แบบว่าเห็นแล้ว อดใจไม่ไหวน่ะค่ะ ฮี่ๆๆ
โดย: แอนจ๊า [11 พ.ย. 49 2:49] ( IP A:194.19.21.66 X: )
ความคิดเห็นที่ 17
   ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาอีกรอบครับ คุณ ม้าน้ำ ครับก็ใช้สูตรของคุณ ม้าน้ำนั่นแหละเพียงแต่แทนที่จะใส่พริกไทยป่นก็ใส่พริกไทยสดแทนเท่านั้นแหละครับ
โดย: จินจง [11 พ.ย. 49 16:01] ( IP A:125.24.173.10 X: )
ความคิดเห็นที่ 18
   อยากกินบ้างจังปูนิ่มเนี่ย คงอร่อยน่าดูเลยนะคะ
โดย: ซาน่า [11 พ.ย. 49 21:19] ( IP A:213.112.234.243 X: )
ความคิดเห็นที่ 19
   ไข่นุ้ยเข้าชิมเมนูคุณม้าน้ำแล้วยิ่งทำให้อยากและหิวไปใหญ่้เลยค่ะ
โดย: kainui_rica [15 พ.ย. 49 4:42] ( IP A:71.204.48.160 X: )
ความคิดเห็นที่ 20
   หวัดดีทุกท่านครับ
หงุดหงิดดิ้นกะแด่วๆ อยากทาน ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย
ขอบคุณและโกรธคุณม้าน้ำจังเลย มาทรมาณผม หาซื้อไม่ได้ด้วย ต้องสั่งทางเน็ต
ขนาด ๖ นิ้ว ๖ ตัว ๑,๓๐๐ บาท
ต้องคิด ๑๐๐ ตลบ

soft shell crab ๖ ตัว ๑,๓๐๐ บาท ฯลฯ
https://www.crabplace.com/softcrabs.asp?utm_source=google
&utm_medium=cpc&utm_term=soft+crab&gclid=CL-XgIz0y4gCFQ9O
WAodIXtTMQ

ตัวนี้โตพิเศษ ราคาพิเศษด้วย ตัวละกี่บาท??? ซื้อไม่ไหวครับ

โดย: Subu [16 พ.ย. 49 23:10] ( IP A:68.253.219.82 X: )
ความคิดเห็นที่ 21
    แยกเมนูแล้ว
โดย: Peter en Jeab [14 ธ.ค. 49 19:24] ( IP A:82.169.132.101 X: )
ความคิดเห็นที่ 22
    ทางเข้าหน้าบ้านครัวชมพู่
https://chompoo-kitchen.pantown.com/
โดย: ครัวชมพู่ (เจ้าบ้าน ) [22 ก.ค. 50 2:33] ( IP A:213.114.231.174 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน