A Bouquet of Roses & Cookies
   วันนี้ต้นโอ๊คมาแนวโรแมนติกเสียหน่อย ชวนเพื่อน ๆ มาทำคุ้กกี้รูปหัวใจ แล้วเอาไปแขวนรวมกับช่อกุหลาบ ไว้สำหรับวันวาเลนไทน์หรือวันครบรอบแห่งความรัก ที่ต้นโอ๊คทำมันไม่ค่อยสวยหร็อกนะคะเพราะว่าจริง ๆ แล้วไม่ใช่คนโรแมนติกเท่าไร เรียกว่าพยายามสร้างบรรยากาศก็แล้วกัน เผื่อใครสนใจอยากทำขายช่วงวันวาเลนไทน์

สูตรผสมคุ้กกี้:
1. แป้งเอนกประสงค์ 2 1/3 ถ้วย (ร่อน)
2. เนย 3/4 ถ้วย (ทิ้งไว้ให้นิ่ม)
3. น้ำตาลทราบแบบละเอียด 1/2 ถ้วย
4. วานิลา 1 ชช.
5. ไข่ 1 ฟอง
6. Cookie Cutter ขนาด 3 นิ้ว (หรือใกล้เคียงขนาดของดอกกุหลาบ)
7. หลอดดูด 1 อัน

ส่วนของช่อดอกไม้:
1. ช่อกุหลาบ ตามสูตรคือ 20-36 ดอก แล้วใบสีเขียว ๆ เช่น Greenery Raffia เอามามัดรวมกัน
2. ริบบิ้นสีแดง ความยาว 20 นิ้วและความหนา 1/4 นิ้ว และขดลวดงอปลายสำหรับริบบิ้นแขวนหัวใจ (ดัดแปลงเอาตามความเหมาะสม พอดีต้นโอ๊คใช้วัสดุเท่าที่มีน่ะค่ะ เลยไม่ค่อยสวย)

วิธีทำ:
1. ผสมแป้ง เนย น้ำตาล และวานิลา เข้าด้วยกัน (จะผสมในถ้วยผสมหรือบนแผ่นที่รองนวดแป้งก็ได้ อย่างแรกก็ใช้ไม้พายหรือที่ผสมเครื่องทำแป้งพายสับ ๆ เอา ส่วนอย่างหลังก็ใช้มือผสม)
2. นวดแป้งเข้ากันดีแล้ว นำแป้งที่ผสมห่อด้วยพลาสติกแล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนแป้งพอแข็งตัว
3. นำแป้งมาวางลงบนผิวที่รองสำหรับคลึง ก่อนวางแป้งโรยด้วยแป้งบนพื้นผิวที่จะนวดก่อน แล้วใช้โรลคลึงให้ได้ความหนาประมาณ 1/8 นิ้วใช้ที่ตัดคุ้กกี้รูปหัวใจตัด
4. ใช้หลอดดูดเจาะรูหัวใจ (สำหรับร้อยริบบิ้น)
5. อบด้วยอุณหภูมิ 350 F ประมาณ 15 นาที
6.อบเสร็จแล้วนำออกมาวางบนแร็คทิ้งไว้ให้เย็น แล้วนำริบบิ้นมาผูกเป็นโบว์ แล้วนำไปแขวนกับลวด แล้วแต่งกับช่อกุหลาบตามใจชอบ

โดย: ต้นโอ๊ค [23 ธ.ค. 49 3:39] ( IP A:76.186.235.252 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   ใช้ Cookie Cutter ตัดให้เป็นรูปหัวใจ

โดย: ต้นโอ๊ค [23 ธ.ค. 49 3:40] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   ใช้หลอดดูดธรรมดานี่แหละค่ะเจาะคุ้กกี้ให้เป็นรู

โดย: ต้นโอ๊ค [23 ธ.ค. 49 3:41] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   เจาะทั้งหมดเลยก็ได้ หรือจะแบ่งส่วนหนึ่งใส่ถ้วยไว้กินข้าง ๆ กับดอกกุหลาบก็ได้ค่ะ (จะได้กินง่ายดี)

โดย: ต้นโอ๊ค [23 ธ.ค. 49 3:43] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   ใช้ริบบิ้นผ้าน่าจะดีกว่าริบบิ้นพลาสติก ได้ความยาวของริบบิ้นแล้วสอดไปทางด้านหลังของหัวใจ

โดย: ต้นโอ๊ค [23 ธ.ค. 49 3:44] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   แล้วผูกเป็นโบว์ อาจจะต้องขมวดให้เป็นปมก่อนที่เวลาผูกเป็นโบว์แล้วจะได้ไม่ลื่น

โดย: ต้นโอ๊ค [23 ธ.ค. 49 3:45] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   

โดย: ต้นโอ๊ค [23 ธ.ค. 49 3:46] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   หรือใครอยากเขียนอะไรก็เขียนไปได้เลยค่ะ ใช้สีสำหรับเขียนคุ้กกี้นะคะ

โดย: ต้นโอ๊ค [23 ธ.ค. 49 3:47] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   แล้วก็เอามาผูกมั่ว ๆ เอ๊ยสวย ๆ (ใช้ลวดได้จะดีมากเพราะสามารถดัดให้โค้งงอปรับได้ตามใจชอบ)

โดย: ต้นโอ๊ค [23 ธ.ค. 49 3:48] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   แขวนแบบมั่ว ๆ อีกนั่นแหละ

โดย: ต้นโอ๊ค [23 ธ.ค. 49 3:50] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
   

โดย: ต้นโอ๊ค [23 ธ.ค. 49 3:50] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
   จะเก็บไว้กินกับกาแฟง่าย ๆ แบบนี้ก็ได้ค่ะ

โดย: ต้นโอ๊ค [23 ธ.ค. 49 3:51] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 12
   ภาพสุดท้ายค่ะ หากใครต้องการทำสำหรับโอกาสพิเศษบางประการสำหรับตัวเอง หรือไม่ก็เป็นไอเดียเผื่อใครอยากทำขายนะคะ และต้นโอ๊คขอมอบความรักให้เพื่อน ๆ ทุกคนด้วยค่ะ....สวัสดีค่ะ

โดย: ต้นโอ๊ค [23 ธ.ค. 49 3:55] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 13
   โห...คุณต้นโอ๊คขา เทศกาลคริสมาสยังไม่ทันจากลา....ก็เริ่มเอาเทศกาลวันแห่งความรักมาร่อซะแล้ว...หุหุ(แซวเล่นนะคะ) เป็นคุ๊กกี้ที่สวยและน่ากินมากๆ เลยค่ะ
โดย: แพท [23 ธ.ค. 49 6:55] ( IP A:70.117.9.250 X: )
ความคิดเห็นที่ 14
   หวัดดีคะคุณต้นโอ๊ค และคุณแพท
คุกกี้น่าทานจังเลยคะ แถมเก๋ด้วย เดี๋ยวให้สาว่างๆแล้วจะมาลองทำดูนะคะ คงอร่อยมากๆ
ช่วงนี้ สายุ่งอย่างแรง คอยให้หมดงานคงได้เข้ามานะคะ ขอบคุณ คุณต้นโอ๊คมากๆคะ
โดย: ชมพู่ [23 ธ.ค. 49 12:17] ( IP A:213.114.231.223 X: )
ความคิดเห็นที่ 16
   ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ ฮิฮิแล้วจะมีใครซื้อดอกกุหลาบผูกขนมคุ๊กกี้มาให้
ผมบ้างนี่
โดย: จินจง [23 ธ.ค. 49 15:55] ( IP A:125.24.167.223 X: )
ความคิดเห็นที่ 17
   สวยและน่ากินมากๆ เลยค่ะ
โดย: แค็ท [23 ธ.ค. 49 17:46] ( IP A:213.112.226.242 X: )
ความคิดเห็นที่ 18
   สวัสดีค่ะคุณแพท จริง ๆ เป็นขนมสำหรับงาน Anniversary ค่ะเพียงแต่เห็นว่าเมืองไทยดอกกุหลาบราคาไม่แพง เป็นไอเดียวสำหรับเพื่อนที่อยู่ในเมืองไทย ถ้าต้นโอ๊คอยากเสนอขนมคริสต์มาสต้นโอ๊คคงจะเสนอช่วงเดือนพฤศจิกาหรือต้นธันวาล่วงหน้า คุณแพทไปฉลองคริสต์มาสที่ไหนคะ ช่วงนี้คุณแพทเองคงยุ่ง ๆ เหมือนกัน ขอให้มีความสุขมาก ๆ นะคะ

สวัสดีค่ะคุณสา ตามสบายเลยนะคะ แว๊ป ๆ น่ะค่ะ อิอิ

เจ้าตุ้ยขา...ดอกกุหลาบของเจ้าตุ้ยนี้กลิ่นหอมขึ้นมาทางจอเลยค่ะ กุหลาบโกะนั้นพ่อบ้านเขาไปหาซื้อมาค่ะ รู้สึกในชีวิตเขาซื้อดอกไม้นับครั้งได้ ส่วนตัวโกะนั้นชอบดอกไม้ค่ะ Happy Holidays ค่ะเจ้าตุ้ย ลูก ๆ หลาน ๆ กลับไปแล้วและเจ้าตุ้ยหายเหนื่อยแล้วมาคุยกันใหม่นะคะ
โดย: ต้นโอ๊ค [23 ธ.ค. 49 19:56] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 19
   สวัสดีค่ะคุณจินจง ถามหาคุ้กกี้ผูกกับดอกกุหลาบ ระวังนะคะอาจจะมีใครส่งให้หรือยื่นให้โดยไม่รู้ตัว อิอิ แซวค่ะแซว

ขอบคุณมากค่ะคุณแค็ท
โดย: ต้นโอ๊ค [23 ธ.ค. 49 19:58] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 20
   งานนี้ผมขอเป็นผู้รับอย่างเดียวนะครับอิอิ ( มือไม่ถึง )
ทั้งเก๋ไก๋ น่ารักน่าทานจิงๆ ขนมนะครับอิอิ
โดย: ต้นรัก [24 ธ.ค. 49] ( IP A:203.113.51.137 X: )
ความคิดเห็นที่ 21
   งานนี้ต้นโอ๊คยอมให้คุณต้นรักเป็นผู้รับตามคำขอค่ะ แต่ถ้าเมื่อถึงเวลาขอให้คุณต้นรักได้เจอคนที่คุณต้นรักถูกใจจริง ๆ และอยากจะให้กุหลาบ (และขนม)แก่เธอเร็ว ๆ นะคะ ต้นโอ๊คและเพื่อน ๆ จะได้แสดงความยินดีด้วยค่ะ ถ้าอยู่ใกล้ต้นโอ๊คอาสาทำขนมให้เลยนะคะนี่ ใกล้เจอหรือยังคะ...แซวค่ะแซว อิอิ
โดย: ต้นโอ๊ค [24 ธ.ค. 49 7:46] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 22
   เป็นผลงานที่ดูเรียบง่าย แต่แฝงไว้ด้วยจินตนาการดีค่ะ อิ อิ
ขอซักช่อได้มั้ยคะ อยากได้มั่งอ่ะ 555
สวยทั้งดอกไม้ เก๋ทั้งคุ้กกี้เลยค่ะ
โดย: แก้ว [24 ธ.ค. 49 16:35] ( IP A:81.227.40.243 X: )
ความคิดเห็นที่ 23
   โหๆ ดอกไม้สวย มาคู่กับคุกกี้น่ากินแบบนี้ก็เยี่ยมเลยค่ะ น่ารัก และไอเดียดีมากๆเลยค่ะ

แต่เสียดายวันวาเลนไทน์นี่เจี๊ยบรอของขวัญอย่างเดียวเลยค่ะ ไม่ให้ใครทั้งนั้น 555 (แต่ว่าแต่ปีหน้า ของปีหน้าอีกที น่าทำให้คนข้างๆจังเลยค่ะ คุกกี้น่ารักดี แบบว่าปีหน้าอยู่ช่วงกลับไทยพอดีคงทำไม่ได้ แง่มๆ)

ขอบคุณคุณต้นโอ๊คสำหรับสูตรและไอเดียดีๆนะคะ
โดย: Peter en Jeab [25 ธ.ค. 49] ( IP A:82.169.132.101 X: )
ความคิดเห็นที่ 24
   สวัสดีค่ะคุณแก้ว ยกดอกกุหลาบกับคุ้กกี้ภาพแรกให้คุณแก้วเลยค่ะ แล้วแถมคุ้กกี้หัวใจให้อีกจานหนึ่งอีกต่างหาก อิอิ

สวัสดีค่ะคุณเจี๊ยบ ขอให้มีวันวาเลนไทน์ปีหน้าหวานแหว๋ว ๆ ยิ่งขึ้น ๆ นะคะ ดีใจด้วยค่ะที่คุณเจี๊ยบจะกลับเมืองไทยปีหน้า
โดย: ต้นโอ๊ค [25 ธ.ค. 49 2:05] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 25
   กุ๊กกิ๊กดีค่ะ ชอบจัง
โดย: ตุ้ม [25 ธ.ค. 49 11:13] ( IP A:58.8.120.35 X: )
ความคิดเห็นที่ 26
   merry christmas.wish you healthy wealthy and rich of happiness in a year to come.
(ฮื้อๆคุณต้นโอ๊คพูดแทงใจดำ...โดนเลย)
โดย: ต้นรัก [25 ธ.ค. 49 21:23] ( IP A:203.113.51.132 X: )
ความคิดเห็นที่ 27
   เห็นว่ามันไม่ยากแล้วก็ดูกุ๊กกิ๊กอย่างที่คุณตุ้มพูดเลยลองทำดูค่ะ พ่อบ้านต้นโอ๊คเขาชอบคุ้กกี้ข้าวโอ๊ตกับลูกเกดค่ะ กินได้ทั้งปีเลยค่ะ ส่งข่าวให้คุณตุ้มทราบว่าต้นโอ๊คยังทำเยอรมันแพนเค้กอยู่นะคะอาทิตย์ละครั้ง คุณพ่อบ้านก็กินได้กินดีไม่มีเบื่อ (สงสัยต้องทำตลอดชีวิตเลยค่ะ อิอิ)

เช่นกันค่ะคุณต้นรัก....ขอให้คุณต้นรักมีความสุข สมหวังในสิ่งที่ปรารถนาทุกประการนะคะ โดยเฉพาะเรื่องหัวใจสีชมพูหรือหัวใจสีแดง ๆ นะคะ อิอิ (ดำ ๆ แบบบอบช้ำไม่เอานะคะ) เจอช้าหน่อยไม่เป็นไรค่ะ แต่ขอให้เจอคนดีแล้วก็ถูกใจเราดีที่สุดค่ะ heart smile heart
โดย: ต้นโอ๊ค [27 ธ.ค. 49 2:09] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 28
   หวัดดีคะคุณต้นโอ๊ค แวะมาบอกว่า ช่วงที่ผ่านมา เหนื่อยคะ แต่ก็สนุกดี เมื่อคืนกว่าจะกลับมถึงบ้านก็ตี2 วันนี้ก็ ทำงานบ้านทั้งวัน
คุณต้นโอ๊ค คงฉลองเหมือนกันใช่ไหมคะ อย่าลืมเอารูปมาให้ดูด้วยนะ อยากเห็นเมนู หางกุ้งมังกรจังเลยคะ เดี๋ยวให้สาว่างจะเอา รูปที่ทำอาหาร มาให้ดูคะ เมื่อคืนก็ ทำกุ้งมังกรเหมือนกัน สาก็เลือกกินแต่ส่วนหาง ชอบที่ซู้ด.. ที่รู้ๆ ตอนเก็บโต๊ะ ส่วนหัว ไม่มีคนกินเลยคะ เค้ากลัว โคเลสโตรอนกันมากๆ สาก็กลัว น่าเสียดาย นี่ถ้าเป็นมะก่อนคงกินกันเกี้ยงนะคะ แวะมส่งข่าวก่อนนะคะ แบบว่าคิดถึงนะคะ
โดย: ชมพู่ [27 ธ.ค. 49 2:54] ( IP A:213.114.231.223 X: )
ความคิดเห็นที่ 29
   สวัสดีค่ะคุณสา ทั้งเหนื่อยทั้งอิ่มอร่อยใช่ไหมคะ อิอิ

ต้นโอ๊คก็ไปคริสต์มาสอีฟที่บ้านลูกสาวแฟนค่ะ แต่ไม่กล้าถ่ายรูปมาเพราะเกรงใจเขาค่ะ แต่อาหารก็เป็นอาหารแบบตามขนบธรรมเนียมเขาเลยน่ะค่ะ คือเนื้อไก่งวงอบ ซ็อสแครนเบอร์รี่ น้ำเกรวี่ มันเทศบด มันฝรั่งบด ขนมปังแป้งข้าวโพด ข้าวโพดอบแบบเป็นเมล็ด ๆ(ไม่ใช่แบบเป็นฝัก) แล้วก็ของหวานเป็นบราวน์นี่ค่ะ อาหารเหมือนช่วงเทศกาล Thanksgiving (วันขอบคุณพระเจ้าที่ทำให้ชาวยุโรปอพยพมาอยู่อเมริกายุคก่อน ได้มีอาหารกิน เพราะตอนที่มาถึงนั้นเจอหน้าหนาวและอากาศหนาวจัด ทั้งหิวทั้งหนาว ว่างั้นเถอะ แล้วไม่มีอาหารการกิน ปลูกไม่ได้ เรื่องยาวค่ะ อิอิ)

ส่วนวันคริสต์มาสต้นโอ๊คก็ไปกินอะไรที่บ้านลูกสาวอีกคนของแฟนค่ะแล้วก็แลกของขวัญ เที่ยวนี้ลูกสาวแฟนให้มีดทำกับข้าวอย่างดีมาค่ะ ที่จริงเขาซื้อให้ตั้งนานแล้วแต่เราเกรงใจเลยไม่รับเพราะว่ามีดอย่างดีและแพงมาก ๆ เขาเลยให้เป็นของขวัญคริสต์มาสมาเลยเพราะปฏิเสษไม่ได้

แต่เอารูปหางกุ้งมังกรมาให้ดู อันนี้ไม่เกี่ยวกับงานคริสต์มาสหรือคริสต์มาสอีฟเลยนะคะ คือลูกสาวแฟนเขาส่งแบบแช่แข็งมาให้เรากินน่ะค่ะ มาเป็นกล่องแบบในรูป แล้วมีเนื้อ Filet Mignon ดิบ 2 ชิ้น,หางกุ้งมังกรปรุงแล้วแต่แช่แข็ง 2 หาง,มีมันฝรั่งกึ่งสำเร็จรูป 2 ชิ้น ,เนื้อปูอะไรก็ไม่รู้ปั้นเป็นก้อนกลม ๆ 2 ก้อน,แล้วก็ Lobster Bisque หนึ่งห่อ ยังกินไม่หมดเลยค่ะ ดูรูปกล่องก่อนนะคะ เดี๋ยวจะเปิดให้ดูค่ะว่าข้างในมีอะไร

โดย: ต้นโอ๊ค [27 ธ.ค. 49 4:21] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 30
   แกะกล่อง

โดย: ต้นโอ๊ค [27 ธ.ค. 49 4:22] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 31
   ทำไม่เป็นค่ะขนาดอาหารสำเร็จรูปมาแล้ว เลยทำแบบมั่ว ๆ กินค่ะ จานนี้ของต้นโอ๊คค่ะ หางกุ้งมังกรค่ะ(ฝรั่งจะไม่กินส่วนหัวเลยค่ะ มีขายเฉพาะส่วนหางเท่านั้น)

โดย: ต้นโอ๊ค [27 ธ.ค. 49 4:24] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 32
   กินหางกุ้งมังกรหมดแล้วค่ะ อิอิ เหลือแต่หางจริง ๆ กับเนื้อปูปั้นเป้นก้อนกลม ๆ ผสมอะไรก็ไม่รู้เรียกไม่ถูก แล้วก็ขนมปังทำเอง ผสมบลูชีสกับมะกอกเขียวค่ะ

โดย: ต้นโอ๊ค [27 ธ.ค. 49 4:26] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 33
   คุณต้นโอ๊คคะ ขนาดหางก็ ปาไปเกือบทั้งตัวเลยนะคะ
น่าทานมากๆ แล้วส่งมาทางไปรษณีย์ ของไม่ละลายหรอคะ
เดี๋ยวให้สาย่อรูปก่อนนะคะ แล้วจะมาแปะให้ชมคะ ช่วงนี้ นั่งนานๆแล้ว ขาเป็นไรไม่รู้คะ ชาๆ งานก็ตรึมเลยคะ
คุณต้นโอ๊คมีเพลงสวัสดีปีใหม่ไหมคะ?
โดย: ชมพู่ [28 ธ.ค. 49 1:24] ( IP A:213.114.231.223 X: )
ความคิดเห็นที่ 34
   เนื้อมันแน่นจริง ๆ พวกตระกูลกุ้งนี่ แต่จริง ๆ แล้วต้นโอ๊คชอบกุ้งแชบ๊วยที่สุดค่ะอิอิ ของไม่ได้มาทางไปรษณีย์ค่ะคุณสา แต่เป็นรถจากทางร้านที่มีตู้แช่เขามาส่งแล้วนัดกันแล้วว่าต้องมีคนอยู่บ้านรับของค่ะ รอดูรูปจากคุณสานะคะ ขาชานั่งนานบวกกับอากาศหนาวหรือเปล่าคะ ต้นโอ๊คก็มีรูปวันคริสต์มาสที่ต้องโหลดแต่ขี้เกียจจังเลย ไม่รู้เป็นอะไร เพลงปีใหม่ต้นโอ๊คไม่มีเลยค่ะคุณสา (เป็นประเภท...ชนใดไม่มีดนตรีการ...ต่อกลอนเอาเองนะคะ อิอิ)
โดย: ต้นโอ๊ค [28 ธ.ค. 49 5:26] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 35
   ขอบคุณมากๆคะคุณต้นโอ๊คที่แวะมาบอก สาคอมเป็นไร รู้ นี่พิมพ์จาก เอ็มคะ เดี๋ยวให้คอมหายดี จะมาโพสรูปนะคะ แต่อยากดูรูปคริสต์มาสของคุณต้นโอ๊คด้วยเหมือนกันคะ
โดย: ชมพู่ [29 ธ.ค. 49 2:47] ( IP A:213.114.231.223 X: )
ความคิดเห็นที่ 36
   สวัสดีค่ะคุณสา เว็ปไทยอืดแทบทุกอันเลยแผ่นดินไหวที่ไต้หวันทำเอาใยแก้วใต้ทะเลเดี้ยงไปเยอะเลย การสื่อสารไทยทั้งประเทศเดี้ยงไปประมาณ 60% วันนี้ค่อยยังชั่วหน่อย จะรอดูรูปคุณสานะคะ รูปต้นโอ๊คไม่มีอะไรเลยค่ะ (มีแต่รูปครอบครัว) มีรูปอาหารรูปเดียวค่ะ อันนี้ทานอิ่มเสร็จหมดแล้ว(อาหารเลยกระจุยกระจายนิดหน่อยค่ะ อิอิ) เป็นวันแลกของขวัญกันค่ะ (ไม่ใช่วันคริสต์มาสอีฟ วันคริสต์มาสอีฟไม่ได้ถ่ายรูปมาค่ะ)ก็เลยทำกินกันแบบสแน็คเล็ก ๆ น้อย ๆ เท่านั้น

โดย: ต้นโอ๊ค [29 ธ.ค. 49 6:50] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 37
   ลูกสาวของแฟนให้มีดทำกับข้าวพร้อมที่ลับมีดค่ะ อิอิ

โดย: ต้นโอ๊ค [29 ธ.ค. 49 6:52] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 38
   เอารูปมีดด้านข้างมาให้ดูค่ะ มีดหน้าตาประหลาด ๆ น่ากลัวหน่อย ๆ ยังไม่ได้ลองใช้เลยค่ะ

โดย: ต้นโอ๊ค [29 ธ.ค. 49 6:53] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 39
   ดีใจจริงๆที่แนคุณต้นโอ๊คยังชอบดัทซ์เบบี้อยู่

มีดสวยจังเลยค่ะ แล้วมันใช้งานอย่างไรคะ มีดที่ใช้ๆอยู่ทื่อๆทุกเล่ม เพราะลับมีดไม่เป็นเลยค่ะ
โดย: ตุ้ม [29 ธ.ค. 49 14:00] ( IP A:58.8.118.39 X: )
ความคิดเห็นที่ 41
   หวัดดีคะคุณต้นโอ๊ค และพี่ตุ้ม
แวะมาบอกว่าเช้านี้อาการคอมดีแล้วคะ
เดี๋ยวคืนนี้คงได้แปะนะคะ ตอนนี้ต้องทำการล้างกระทู้หน้าห้องรับแขกบางกระทู้ก่อนนะคะ ถ้าทันคงได้แปะรูปคืนนี้นะคะ
มีดทรงใหม่เอี่ยมจังไม่เคยเห้นทรงนี้เลยคะ เอาไว้หั่นอะไรคะ?
โดย: ชมพู่ [29 ธ.ค. 49 14:41] ( IP A:213.114.231.223 X: )
ความคิดเห็นที่ 42
   สวัสดีค่ะคุณตุ้ม ต้นโอ๊คเองก็ลับมีดไม่เป็นเหมือนกันค่ะ ซื้อที่ลับมีดมาหลายแบบ ตอนหลังเลยเลิกลับใช้ซื้อมีดใหม่แทนค่ะ อิอิ ง่ายดี

แต่เมื่อต้นโอ๊คไปเห็นที่เขาขายมีดในรูปนี้แล้วคุยกับคนขายเลยทราบว่าต้องมีการเอียงองศาของคมมีดให้ถูกต้อง เขาอธิบายและทำให้ดูตอนนั้นก็จำได้ ตอนนี้ก็ลืมไปอีกแล้วค่ะ นอกจากเรื่องมีดดีและที่ลับมีดดีแล้ว สุดท้ายคือเป็นเรื่ององศาของคมมีดตอนลับมีดค่ะ ที่ลับมีดตัวนี้ถอดได้ สีขาวคล้าย ๆ ตะเกียบนั้นคือเซรามิคค่ะ ส่วนเซรามิคนั้นต้องตั้งให้ได้องศาของเขา แล้วลับด้านซ้ายทีขวาทีตามองศาของคมมีด ส่วนแท่งกลม ๆ สีดำเล็ก ๆ นั้นคือที่กันอันตรายช่วงลับมีดและต้องจับฐานแบบในรูปค่ะ (เลยต้องขอเอามือเหี่ยว ๆ ออกมาโชว์หน่อย อิอิ) เรื่องการใช้งานขอเป็นภาพถัดไปนะคะ

โดย: ต้นโอ๊ค [30 ธ.ค. 49 5:40] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 43
   สวัสดีค่ะคุณสา เลยลองใช้มีดนี้ดูเลยว่าคมจริง ๆ มากน้อยแค่ไหน พวกนี้ต้องลองกับพวกเนื้อสัตว์ ต้นโอ๊คเลยทดลองหั่น Pancetta (Italian Bacon) ดูค่ะ ปรากฏว่าเหมือนกับใช้มีดไฟฟ้าเลยค่ะ ทั้งเบาและคมมาก ๆ สมราคาค่ะ(ถ้าต้นโอ๊คซื้อมีดนี้พร้อมที่ลับมีด 2 ชุด เอาไปแลกเป็นตั๋วเครื่องบิน ๆ ไปกลับเมืองไทยได้สบาย ๆ เลยค่ะ) ตัวด้ามจะมีน้ำหนักเบากว่าส่วนด้านคมมีด แล้วแทบไม่ต้องออกแรงหั่น Pancetta เลยค่ะ ความคมจะไปคล้ายพวกมีดแกะสลักแบบบ้านเราน่ะค่ะ แต่มีดพวกนั้นมันอันเล็ก แต่อันนี้คม เบา และไม่ต้องออกแรงหั่นแต่อย่างใดเลยค่ะ

โดย: ต้นโอ๊ค [30 ธ.ค. 49 5:47] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 44
   ต้นโอ๊คลองเอามีดเยอรมันยี่ห้อหนึ่งที่มี มาลองหั่น Pancetta เปรียบเทียบกันดู ความคมนั้นต่างกันลิบเลยค่ะ เป็นมีดที่น่าสนใจดีค่ะ เลยทำเพนเน่กับ Pancetta กินเลยค่ะ ว่าง ๆ แล้วต้นโอ๊คจะเอาสูตรมาลงนะคะ

โดย: ต้นโอ๊ค [30 ธ.ค. 49 5:50] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 45
   สวยเก๋มากเลยค่ะคุณโกะ

ปีใหม่นี้ขออวยพรให้คุณโกะและครอบครัวมีความสุขมากๆนะคะ
โดย: แบม [30 ธ.ค. 49 18:46] ( IP A:90.241.27.223 X: )
ความคิดเห็นที่ 46
   สวัสดีค่ะคุณแบม ขอบคุณค่ะสำหรับคำชม
โกะก็ขออวยพรให้คุณแบมและครอบครัวมีความสุขและมีสุขภาพแข็งแรงตลอดไปนะคะ แล้วขอให้เป็นปีใหม่ที่มีความสุขมากขึ้น ๆๆๆๆ ด้วยนะคะ
โดย: ต้นโอ๊ค [31 ธ.ค. 49 5:43] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 47
   มีดคมกริบจริงๆ ที่บ้านชอบมากๆ มีดไม่คมก็จะใช้ไม่ถนัดมือคะ
ขอบคุณ คุณต้นโอ๊คมากๆคะ หวัดดีปีใหม่เลยนะคะ เจอกันปีหน้าคะ

ปล.อย่าลืมดูเมล์ด้วยนะคะ ไปละคะ หลับตาจะตาหลับ ฝันดีคะ
โดย: ชมพู่ [31 ธ.ค. 49 5:55] ( IP A:213.114.231.223 X: )
ความคิดเห็นที่ 48
   สวัสดีปีใหม่ค่ะคุณสา แล้วต้นโอ๊คจะหลับตาเพื่อให้ตาหลับค่ะ แต่ของแท้แน่นอนต้องหลังกินข้าวค่ะ ตาจะหลับเสียทุกที อิอิ ยังไม่อยากให้มันหลับเพราะต้องดูบาสเก็ตบอลเกือบทุกวันค่ะ ช่วงปีใหม่ต้นโอ๊คจะลาไปช็อปปิ้งสักวันสองวันแถวบ้านเจ้าตุ้ยนะคะคุณสา ที่จริงก็ไม่ใกล้แต่ก็ไม่ไกลจากบ้านเจ้าตุ้ย Happy New Year นะคะคุณสา อ้อ..แล้วจะรีบไปเช็คเมล์ค่ะ
โดย: ต้นโอ๊ค [31 ธ.ค. 49 6:04] ( IP A:76.186.235.252 X: )
ความคิดเห็นที่ 49
    ทางเข้าหน้าบ้านครัวชมพู่
https://chompoo-kitchen.pantown.com/
โดย: ครัวชมพู่ (เจ้าบ้าน ) [22 ก.ค. 50 2:12] ( IP A:213.114.231.174 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน