Chompoo-Kitchen.pantown.com
อาหาร+4 <<
กลับไปหน้าแรก
ฺBlueberry Cake Up-Side Down
บลูเบอร์รี่อีกแล้ว อิอิ พอดีชอบกิยบลูเบอร์รี่น่ะค่ะ ทำมัฟฟิ่นก็เบื่อแล้ว ทำพายก็มีบลูเบอร์รี่ไม่พอ แอบกินสด ๆ ไปส่วนหนึ่งเหลือบลูเบอร์รี่อยู่ประมาณ 2 ถ้วยตวง ทำบลูเบอร์รี่เค้กได้พอดีเลยค่ะ
Topping:
1. บลูเบอร์รี่สด 2 ถ้วย
2. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย
4. ผิวเปลือกมะนาว 2 ชต. (ถ้าไม่ใช้ผิวจะใช้น้ำก็ได้ค่ะ)
Cake:
1. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย
2. Baking Powder 2 ชช.
3. Baking Soda 1/2 ชช.
4. เกลือ 1/2 ชช.
5. น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย
6. ไข่ 2 ฟอง
7. นม 1/4 ถ้วย
8. น้ำมะนาวคั้นสด 2 ชต.
9. ผิวเปลือกมะนาว 1 ชช.
10. วานิลา 1 ชช.
11. เนย 6 ชต. ละลาย
วิธีทำ :
1. ทาเนยหรือฉีด Cooking Spray บนก้นถาดเค้กทรงกลมขนาด นิ้ว แล้วเกลี่ย ๆ บลูเบอร์รี่ให้กระจายให้ทั่วถาดเท่า ๆ กัน โรยด้วยแป้งสาลีลงบนบลูเบอร์รี่ แล้วเทน้ำผึ้งราดลงไป แล้วตามด้วยผิวเปลือกมะนาว (หรือจะใช้น้ำมะนาวจะยิ่งดีกว่า) เสร็จแล้ววางแยกไว้
2. ในถ้วยผสมเล็ก ใส่แป้ง(ร่อน),Baking Powder,Baking Soda,และเกลือผสมเข้าด้วยกัน แล้ววางเอาไว้ก่อน
3. ในถ้วยผสมขนาดกลางผสมน้ำผึ้ง,ไข่,นม,น้ำมะนาว,ผิวเปลือกมะนาว และวานิลา เข้าด้วยกันโดยใช้ส้อมตี ๆ แล้วจากนั้นนำส่วนผสมของแป้ง (ข้อ 2.) มาผสมให้เข้ากันโดยใช้ส้อมคน ๆ ตี ๆ แล้วค่อย ๆ เทเนยละลายใส่ลงไปผสม จะมีฟองอากาศอยู่บ้าง อาจใช้เครื่องตีไข่ช่วยนิดหน่อยก็ได้ค่ะตีนิดหน่อยพอไล่ฟองอากาศ
4. แล้วเทส่วนผสมทั้งหมดนั้นลงบนบลูเบอร์รี่เกลี่ยแป้งให้ทั่ว ๆ อบด้วยอุณหภูมิ 350 F ใช้เวลาประมาณ 30-35 นาที
แบ่งเสริฟได้ 8 ชิ้น Calories from Fat ตกเพียงชิ้นละ 27% ซึ่งถือว่าค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับขนมเค้กอื่น ๆ เรียกว่ากินแล้วไม่เพิ่มไม่เสริมส่วนที่เราไม่ต้องการมากจนเกินไป
โดย: ต้นโอ๊ค [9 มี.ค. 50 4:03] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 1
ส่วนผสมของเค้ก
โดย: ต้นโอ๊ค [9 มี.ค. 50 4:04] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
ส่วนผสมของ Topping
โดย: ต้นโอ๊ค [9 มี.ค. 50 4:04] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
ผสมน้ำผึ้ง ไข่ นม น้ำมะนาว ผิวเปลือกมะนาว ฯลฯ
โดย: ต้นโอ๊ค [9 มี.ค. 50 4:05] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
หอมน้ำผึ้งแล้วค่ะ
โดย: ต้นโอ๊ค [9 มี.ค. 50 4:06] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
ผสมส่วนผสมของพวกแป้งลงไป
โดย: ต้นโอ๊ค [9 มี.ค. 50 4:07] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
ฉีดคุ้กกิ้งสเปรย์ที่ก้นถาดหรือจะทาเนยก็ได้ แล้ววางบลูเบอร์รี่ลงไปแล้วโรยแป้งสาลีลงบนบลูเบอร์รี่
โดย: ต้นโอ๊ค [9 มี.ค. 50 4:08] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
เทน้ำผึ้งลงไป
โดย: ต้นโอ๊ค [9 มี.ค. 50 4:09] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
แล้วใส่ผิวเปลือกมะนาวลงไป
โดย: ต้นโอ๊ค [9 มี.ค. 50 4:09] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
เทส่วนผสมของแป้งลงไป
โดย: ต้นโอ๊ค [9 มี.ค. 50 4:10] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
เกลี่ยแป้งให้ทั่ว ๆ
โดย: ต้นโอ๊ค [9 มี.ค. 50 4:10] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
อบ 350 F เป็นเวลา 30-35 นาที
โดย: ต้นโอ๊ค [9 มี.ค. 50 4:11] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 12
ตอนคว่ำหงายเก๋งนี่ต้นโอ๊คให้พ่อบ้านช่วยค่ะ เพราะว่าบลูเบอร์รี่มันจะมีน้ำเยิ้มชุ่มฉ่ำมากกว่าการทำสับปะรดค่ะ ต้นโอ๊คกลัวว่าตัวเองคว่ำแล้วกลัวมันเทกระจาด เลยให้ผู้ช่วย ๆ ค่ะ
โดย: ต้นโอ๊ค [9 มี.ค. 50 4:14] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 13
ปล่อยทิ้งให้เย็นก่อนแล้วค่อยคว่ำ จากนั้นก็ได้ฤกษ์ผ่าตัดค่ะ ตัดใส่จานนะคะ อิอิ
โดย: ต้นโอ๊ค [9 มี.ค. 50 4:16] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 14
สำหรับคนที่ชอบน้ำผึ้งเค้กนี้ใช้ได้เลยค่ะ ผลไม้ทดแทนต้นโอ๊คว่าน่าจะใช้กล้วยสุก ๆ แทนหรือมะม่วงแก่จัดแทนน่าจะได้นะคะ
โดย: ต้นโอ๊ค [9 มี.ค. 50 4:18] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 15
หนึ่งชิ้นแรก
โดย: ต้นโอ๊ค [9 มี.ค. 50 4:18] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 16
แหว่งไปแล้ว
โดย: ต้นโอ๊ค [9 มี.ค. 50 4:19] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 17
อีก 4 ชิ้นค่ะ
โดย: ต้นโอ๊ค [9 มี.ค. 50 4:20] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 18
เท็กซัสอากาศร้อนเลยให้เค้กนอนในมุ้งแทนค่ะ ว่าแล้วต้นโอ๊คก็ขอตัวไปนอนในมุ้งก่อนนะคะ สวัสดีค่ะ...
คุณสา...มีเพลงกล่อมลูกบ้านไหมคะ...อิอิ
โดย: ต้นโอ๊ค [9 มี.ค. 50 4:24] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 19
สวัสดีครับคุณต้นโอ๊ค เก่งและก็ขยันจังเลยนะครับ ทำขนมมาให้กินทุกวันเลยครับ ดูแล้วกลิ่นหอมลอยออกมาเลย ขอชิมก่อนหนึ่งชิ้นนะครับ
โดย: นพ [9 มี.ค. 50 8:58] ( IP A:202.183.129.4 X: )
ความคิดเห็นที่ 20
น่าทานมากค่ะ ขออนุญาตเก็บสูตรค่ะ
โดย: nocturne [9 มี.ค. 50 10:12] ( IP A:202.28.4.15 X: )
ความคิดเห็นที่ 21
หวัดดีคะคุณโก๊ะ คุณนพ คุณnocturne
เค้กก้อนนี้ ชอบใจอย่างแรง เพราะ อัพไซ้ดาว เวลาจะทำ ก็พึ่งสัปรดกระป๋องคะ รสชาติ สู้สัปรดบ้านเราไม่ได้คะ
และมาได้ บูเบอรี่ นี่คงอร่อยมากยิ่งขึ้น ดูเนื้อเค้กแล้วนิ่มดีคะ
เดี๋ยวให้สาว่างแล้วคงได้ทำแน่ๆคะ (ติดมาหลายเมนูแล้ว อายจัง เมื่อคืนก็ว่าจะทำแพนเค้กพี่ตุ้ม แต่ พอเข้า 3 ทุ่ม หลังจากที่เข้ามาที่ครัว ชมพู่ พอพิมพ์กระทู้ ทักทาย เสร็จ ว่าจะไปทำแพนเค้ก แต่ ก็ง่วงซะแล้วคะ) เมนูนี้ ให้สาคอย บูเปรรี่ก่อนนะคะ สดๆ คงอร่อยๆ
ที่คุณโก๊ะทำ แบบสดๆใช่ไหมคะ? ที่นี่ยังไม่ออกคะ อากาศเช้านี้ ตี 5 กับ 50 นาที + 1 องศาคะ ผลไม้ไม่ค่อยมีคะ
ขอบคุณ คุณโก๊ะมากๆสำหรับสูตรอร่อยๆคะ
เพลงเดี๋ยว (ถ้ามีโอกาศ)จะไปร้องให้ฟังนะคะ แต่อย่าฝันร้ายนะคะ อิอิ
โดย: ชมพู่ [9 มี.ค. 50 11:52] ( IP A:213.114.231.148 X: )
ความคิดเห็นที่ 22
...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ น่าทานมากเลยครับอยากลองทานดูบ้างแต่คง ไม่มีวาสนาเพราะว่าผมทำขนมไม่เป็น ถึงทำเป็นก็ไม่ทราบว่าจะไปหาบูลเบอร์รี่ได้ที่ไหน
โดย: จินจง [9 มี.ค. 50 16:02] ( IP A:125.24.165.74 X: )
ความคิดเห็นที่ 23
วานถามนิดนึงนะคะ ไม่ทราบว่า สูตรเค้กนี้ใช้ sizeของพิมพ์เค้กเท่าไหร่อ่ะคะ
โดย: ลิงน้อย [9 มี.ค. 50 16:26] ( IP A:210.1.24.250 X: )
ความคิดเห็นที่ 24
สวัสดีค่ะคุณนพ คุณนพเขียนข่าวบ่อย ๆ เชิญหยิบชิมได้เลยค่ะ ไม่พอหยิบอีกได้เลยนะคะ อิอิ
สวัสดีค่ะคุณสา โกะใช้บลูเบอร์รี่สดค่ะ คือไม่ค่อยนิยมพวกแช่แข็งน่ะค่ะ ซื้อพวกแช่แข็งมาไว้เหมือนกันแต่ก็ทิ้งไว้อย่างนั้นแหละ บลูเบอร์รี่แถวเท็กซัสนี่ส่วนใหญ่จะมาจากทางแคลิฟอร์เนียแล้วก็ทางแคนาดาค่ะ เห็นแล้วมันอดซื้อไม่ได้น่ะค่ะ พอซื้อมาก็เดือดร้อนต้องหาอะไรทำ อิอิ แล้วก็ทำง่ายใช้ส้อมคน ๆ กวน ๆ เอา ไม่ต้องใช้เครื่องตีไฟฟ้า ไม่ต้องเก็บไม่ต้องล้างมากมาย สูตรนี้ต้นโอ๊คชอบเลยค่ะ จะรอฟังเพลงจากคุณสานะคะ ฝันร้ายก็จะยอม อิอิ
โดย: ต้นโอ๊ค [10 มี.ค. 50] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 25
สวัสดีค่ะคุณ nocturne ขออภัยค่ะผ่านคุณ nocturne ไปได้อย่างไร พอดีช่วงนี้สมองยังทำงานไม่เต็มร้อยน่ะค่ะ ยังงง ๆ ง่วง ๆ อยู่ ไข้หวัดครั้งนี้เป็นหนักที่สุดตั้งแต่เกิดมาเลยค่ะ ไม่เคยนอนซมนานอย่างนี้มาก่อนเลย สูตรนี้หอมอร่อยค่ะคุณ nocturne ทำง่าย กินง่าย อิอิ
สวัสดีค่ะคุณจินจง จริง ๆ แล้วรสชาติบลูเบอร์รี่นี่คล้าย ๆ ผลไม้ป่าอย่างหนึ่งทางเมืองไทยนะคะ เป็นพันธุ์ไม้พุ่ม ต้นโอ๊คเคยเห็นแถวภาคอีสานเขาเรียกว่าเล็บเหยี่ยว มีเม็ดลูกเล็ก สีม่วง ๆ แบบบลูเบอร์รี่หรือมังคุดโดยประมาณค่ะ แต่ลูกจะเล็กกว่าบลูเบอร์รี่เท่าหนึ่งน่าจะได้และจะมีเม็ดในใหญ่กว่า และแข็งแบบประเภทเม็ดพุทรา รสชาติจะออกเปรี้ยวหน่อยไม่หวานเหมือนบลูเบอร์รี่ เก็บกินอร่อยดีค่ะ เดี๋ยวนี้สงสัยหาไม่มีแล้วกระมังคะ ไม่รู้ว่าภาคอื่น ๆ จะมีหรือเปล่า
โดย: ต้นโอ๊ค [10 มี.ค. 50] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 26
สวัสดีค่ะคุณลิงน้อย ดีจังเลยที่คุณลิงน้อยเขียนทักมา เพราะต้นโอ๊คลืมเขียนว่าใช้ถาดขนาดเท่าไร
ใช้ถาดกลม Spring Form ขนาด 9 นิ้วค่ะ
เรื่องขนาดของถาดนี่ก็สำคัญมาก ๆ เลย ขอบคุณ ๆ ลิงน้อยมากนะคะที่ทักมา
โดย: ต้นโอ๊ค [10 มี.ค. 50] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 27
หวัดดีค่ะ... พี่ ๆ ทุกท่านนะคะ
พี่ต้นโอ๊คทำเค็กน่าหม่ำอีกแล้ว เนี่ยน้องหนูก็เพิ่งลองทำเค็กส้ม (สูตรพี่ ting ค่ะ) คราวนี้ (คิดว่า) ดีขึ้นกว่าเดิมค่ะ อาจจะยังไม่สวยนักนะคะ ขออนุญาติ Up-Side Down นะคะ เพราะว่าคิดว่าตอนราดหน้ามันซึมเข้าเนื้อเค็กดีค่ะ (คิดเอาเองนะ) เหวอะไปนิดตอนเอาออกจากพิมพ์ค่ะ แต่ขออบอกว่า อร่อยนะคะ รสชาติกำลังพอดีค่ะ
โดย: น้องหนู [10 มี.ค. 50 4:47] ( IP A:71.111.106.210 X: )
ความคิดเห็นที่ 28
สีกำลังสวยเลยค่ะคุณน้องหนู หน้าตาดูดีทีเดียวกลิ่นคงหอมมาก ๆ เลย เห็นแล้วอยากกินกับชาจังเลย ว่าแล้วพี่ต้นโอ๊คขอหยิบก่อน 2 ชิ้น เดี๋ยวไปเอามีดมาตัดก่อนดีกว่า ขอบคุณมากค่ะคุณน้องหนู เค้กส้มสวยมาก ๆ ค่ะ
โดย: ต้นโอ๊ค [10 มี.ค. 50 5:24] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 29
น่ากินจังค่ะ ขอชิ้นหนึ่งได้มั้ยคะ แบบว่ารสชาดคงตัดเปรี้ยว กันหวานหอมกำลังดีเลยใช่มั้ยคะ
สวัสดีค่ะทุกคน
โดย: แก้ว [10 มี.ค. 50 8:09] ( IP A:81.227.42.64 X: )
ความคิดเห็นที่ 30
น่าทานสุดๆเลยค่ะ ขออนุญาติเซฟสูตรไปลองทำดูนะคะ อ้อ! สวัสดีพี่ๆทุกคนด้วยค่ะ
โดย: ใบเฟิร์น [10 มี.ค. 50 21:33] ( IP A:222.123.132.241 X: )
ความคิดเห็นที่ 31
หวัดดีจ๊ะทุกๆคน
น้องหนูจ๊ะ พี่ขอย้ายรูปเค้กนี้ไปไว้ที่กระทู้ของพี่ติ่งนะ เจ้าของสูตรคงดีใจมากๆจ๊ะ
คุณโก๊ะคะ สาตอนนี้หัวฟู อาทิตย์นี้ทั้งอาทิตย์เลยคะ (คอยว่างเมื่อไหร่หาผลไม้สดๆได้คงได้ทำแน่คะ)เดี๋ยวขอไปเข้าฝันร้องเพลงให้คุณโก๊ะฟังก่อนนะคะ
โดย: ชมพู่ [11 มี.ค. 50 3:08] ( IP A:213.114.231.148 X: )
ความคิดเห็นที่ 32
ได้ค่ะพี่สา แต่รูปมันเล็กไปนิดนะคะ เพราะกลัวเปลืองที่ค่ะ
โดย: น้องหนู [11 มี.ค. 50 4:13] ( IP A:71.111.106.210 X: )
ความคิดเห็นที่ 33
คุณต้นโอ๊ค
..มีรูปแป้งสาลีมั้ย เอาแบบที่อยู่ในถุงหรือเป็นห่อๆ มีตราติดด้วยยิ่งดี คือหยาด เยิ้มไปซื้อแป้งมาทำดอกจอก แล้วแป้งมันติด ไม่ยอมเป็นดอกจอกเลยค่ะ
โดย: หยาด..เยิ้มมม [11 มี.ค. 50 4:42] ( IP A:77.178.230.248 X: )
ความคิดเห็นที่ 34
รสชาติอร่อยค่ะคุณแก้ว ไม่ได้หมายความว่าตัวเองทำอร่อยนะคะ อิอิ สูตรนี้ถูกใจน่ะค่ะคุณแก้ว คงเป็นเพราะว่าต้นโอ๊คชอบน้ำผึ้งแล้วก็พวกตระกูลเบอร์รี่ ๆ น่ะค่ะ เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ อร่อยดีค่ะ อิอิ
สวัสดีค่ะคุณใบเฟิร์น สูตรนี้ทำง่าย ๆ ค่ะ ใช้ส้อมกวนอย่างเดียวไม่ต้องใช้เครื่องตีไฟฟ้าแต่อย่างใด ที่ยากที่สุดน่าจะเป็นตอนจับมันคว่ำหงายเก๋งมากกว่าค่ะ อิอิ
คุณสา...ไม่อยากบอกเลยว่าเมื่อคืนฝันเห็นคุณสาด้วยล่ะ ขนาดเป็นคนไม่ค่อยฝันเห็นคนที่รู้จักหรือใกล้ตัวเลยนะคะ ปกติถ้าฝันจะฝันว่าได้ไปร่อนเร่พเนจรไปไหนต่อไหนก็ไม่รู้ มักฝันถึงยวดยานพาหนะและการผจญภัยน่ะค่ะ นี่ฝันเห็นคุณสานี่ไม่ใช่ธรรมดาเลยนะ อิอิ
โดย: ต้นโอ๊ค [11 มี.ค. 50 22:53] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 35
คุณน้องหนูเค้กหมดหรือยังจ๊ะ ว่าง ๆ ทำขนมมาอีกนะคะ สวยมาก ๆ เลยค่ะ จะรอขนมเค้กจากคุณน้องหนูอีกนะคะ
คุณหยาดจ๋า...ไม่แน่ใจว่าจะมีรูปถุงแป้งสาลีหรือเปล่า ว่าง ๆ จะหามาให้ดูนะคะ เกรงว่าแต่ละประเทศถุงแป้งมันจะไม่เหมือนกันนี่สิ มันเป็นตอนผสมแป้งหรือเปล่า แล้วต้องแช่พิมพ์ให้ร้อนจัด ๆ เลยก่อนนำไปจุ่มแป้งทอดน่ะค่ะ การทำขนมพวกนี้ควรมีอย่างน้อย ๆ 2 พิมพ์ค่ะ เพราะขณะที่เอาขนมขึ้น พิมพ์จะคลายความร้อนไปเยอะเลย แล้วต้องใช้เวลาแช่พิมพ์ในน้ำมันให้ร้อนจัดจริง ๆ ต้นโอ๊คถ้าทอดของพวกนี้ เช่นกระทงทอง ต้นโอ๊คจะใช้สองกะทะ ๆ หนึ่งใช้ทอด ส่วนอีกกะทะหนึ่งใช้แช่พิมพ์ให้ร้อนค่ะ
ต้นโอ๊คเลยเอาสูตรขนมดอกจอกคุณลัทมาแปะให้นะคะ
https://www.pantown.com/board.php?id=5495&area=4&name=board8&topic=181&action=view
โดย: ต้นโอ๊ค [11 มี.ค. 50 23:01] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 36
พี่ต้นโอ๊คจ๋า....พี่ก็ชมเกินไป เขินนะเนี่ย... เมื่อไรจะเก่งสักครึ่งของพวกพี่ ๆ ก็ยังไม่รู้เลยเนี่ย...เฮ้อ...
เค็กหมดแล้วจ้า ก็ตัดกันไปคนละชิ้น 2 ชิ้นนี่นา แฮะ แฮะ
เอาไว้ทำอีกที จะพยายามทำให้สวยกว่านี้นะคะ จะบอกว่าคราวนี้นะ อ่านวิธีทำอย่างละเอียดเลย หลาย ๆ รอบด้วยค่ะ แล้วตวงทุกอย่างไว้ตามสัดส่วน วางไว้แล้วนับจนแน่ใจว่าครบแน่ ไม่ขาดอะไร แล้วถึงลงมือค่ะ แล้วก็นั่งเฝ้าหน้าเตา ดูมันตลอดเลย ตั้งใจทำอย่างสุดชีวิตเลย
อันนี้ต้องยกความดีให้พี่ ๆ ทุกท่านเลยที่แนะนำทุกอย่างให้ค่ะ ไม่งั้นคงเป็นเค็กล้มไปแล้วค่ะ 555
คราวหน้า ว่าจะลอง ฺBlueberry Cake Up-Side Down ของพี่ต้นโอ๊คมั่งนะคะ แต่ต้องไปซื้อ ฺBlueberry สดก่อนค่ะ เพราะยังไม่มีค่ะ เอ...ถ้าเป็นสตรอเบอรี่เนี่ย ใช้สูตรนี้ได้มั๊ยน้าาาาา...พี่จ๋า
โดย: น้องหนู [12 มี.ค. 50] ( IP A:71.111.106.210 X: )
ความคิดเห็นที่ 38
คุณน้องหนูทำแบบใจเย็น ๆ ครั้งเดียวก็ออกมาสวยขนาดนี้ไม่ชมไม่ได้แล้ว เป็นอัพไซด์ดาวน์สตรอเบอร์รี่พี่ต้นโอ๊คตอนนี้นึกหน้าตามันไม่ออกน่ะค่ะ เพราะว่ามันจะต้องมีพวกน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมแบบเหนียว ๆ ควบคู่กันไปด้วย แต่พี่ต้นโอ๊คเชื่อว่าแทนได้ค่ะ เพียงแต่อยากให้ลองกับสับปะรดหรือบลูเบอร์รี่ก่อน หรือถ้ามีผลไม้อื่นนอกจากนั้นที่เขามีสูตรแบบแน่นอนก็ลองทำดูก็ได้ค่ะ พี่ต้นโอ๊คว่าลองตามสูตรก่อนดีกว่านะคะ แล้วต่อไปลองค่อยดัดแปลงดู แล้วอย่าลืมเอามาให้เพื่อน ๆ พี่ ๆ ชิมด้วยนะคะ จะรอ..ชิมนะคะ
เจ้าตุ้ยขา...ดอกไม้สีนี้สวยเหลือเกิน ไม่เคยเห็นสีออกม่วง ๆ แบบนี้เลยค่ะ มันสวยแปลกเก๋ดีนะคะเจ้ารองเท้านารีนี่ เจ้าตุ้ยดูแลหลานให้สนุกนะคะ หลาน ๆ คงดีใจและมีความสุขมากนะคะที่ได้มาอยู่กับคุณตาคุณยาย หวังว่าคุณลุงกับเจ้าตุ้ยสบายดีนะคะ โกะก็คิดถึงเจ้าตุ้ยเช่นกันค่ะ เอาน้ำพริกหนุ่ม (ๆ) มาฝากเจ้าตุ้ยนะคะ รีบค่ะเจ้าตุ้ยหาผักเองนะคะ อิอิ
โดย: ต้นโอ๊ค [12 มี.ค. 50 10:59] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 39
ขอบคุณนะค่ะคุณต้นโอ๊ค น้ำพริกหนุ่ม น่าทานมั่กๆค่ะ
โดย: อารยา [12 มี.ค. 50 17:54] ( IP A:81.225.157.23 X: )
ความคิดเห็นที่ 40
น้ำพริกหนุ่มกินกับไข่ต้มแล้วก็ผักสด ผักลวก กินข้าวพุงกางเลยค่ะคุณอารยา คุณอารยาอยากทานอะไรหยิบได้เลยตามสบายนะคะ ขอบคุณค่ะ
โดย: ต้นโอ๊ค [13 มี.ค. 50 3:19] ( IP A:71.170.110.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 41
แยกเมนูแล้วคะ
โดย: ครัวชมพู่ (เจ้าบ้าน
) [19 เม.ย. 50 3:25] ( IP A:213.114.231.224 X: )
ความคิดเห็นที่ 42
ทางเข้าหน้าบ้านครัวชมพู่
https://chompoo-kitchen.pantown.com/
โดย: ครัวชมพู่ (เจ้าบ้าน
) [22 ก.ค. 50 1:19] ( IP A:213.114.231.174 X: )
คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน