Chompoo-Kitchen.pantown.com อาหาร+4   <<  กลับไปหน้าแรก

Creme Brulee    คุณสาคะ...โกะมีสูตร Creme Brulee แบบไม่อ้วนมากมาฝากค่ะ แต่อาจจะไม่อร่อยหวานมัน(ฉันรักเธอ)นะคะ อิอิ ใส่พวกคล้าย ๆ แยมผลไม้รองในถ้วยก่อน กะเอาค่ะ แล้วจากนั้นใส่โยเกิร์ตแบบ Fat Free ลงไป แต่ตัวโกะบังเอิญโยเกิิ์ร์ตหมดเลยใช้ Quark แทนค่ะ แล้วโรยด้วยน้ำตาลทรายแดงข้างบน แล้วใส่เตาอบใชระบบ Broil (ไฟบนอย่างเดียว นำถ้วย Ramekins ใส่ถาดคุ้กกี้ แล้วใส่แร็คชั้นล่าง อบพอแค่ให้น้ำตาลละลายก็ใช้ได้เลยค่ะ แล้วพอเย็นก็เอาผลไม้สดใส่ลงไปตกแต่งค่ะ) โดย: ต้นโอ๊ค (ปล.ย้ายมาจากห้องรับแขกคะ / ชมพู่) โดย: เจ้าบ้าน [18 พ.ค. 50 2:30] ( IP A:213.114.231.166 X: )            ความคิดเห็นที่ 1    คุณสาคะ โกะเอารูปมาให้ดู ทำง่าย ๆ ใช้เวลานิดเดียว แต่อย่างที่บอกน่ะนะคะ มันอาจจะไม่หวานมันเหมือนเนื้อนมไข่ ขออภัยด้วยนะคะโกะทำรูปไม่เป็นได้ส่งแต่ทีละรูปน่ะค่ะ (ในรูปใส่แยมผลไม้ลงไปก่อน หนาบางตามต้องการ แล้วตามด้วยโยเกิร์ตค่ะ) โดย: เจ้าบ้าน [18 พ.ค. 50 2:31] ( IP A:213.114.231.166 X: ) ความคิดเห็นที่ 2    แล้วใส่โยเกิร์ตหรือ Quark ก็ได้ลงไปให้ทั่ว ควรใช้ถ้วยขนาดเล็กจะดีกว่า ขนาด 4 ออนซ์น่ะค่ะ (โกะมีแต่ถ้วย 7 ออนซ์) น่าจะเป้นเรื่องของความร้อนด้วย โดย: เจ้าบ้าน [18 พ.ค. 50 2:31] ( IP A:213.114.231.166 X: ) ความคิดเห็นที่ 3    โรยด้วยน้ำตาลทรายแดงค่ะ โดย: เจ้าบ้าน [18 พ.ค. 50 2:32] ( IP A:213.114.231.166 X: ) ความคิดเห็นที่ 4    โกะอบด้วยไฟบนอย่างเดียว (Broiler-High) ประมาณ 7 นาทีค่ะวางบนแร็คชั้นล่างสุด ต้องระวังอย่าให้น้ำตาลไหม้ ต้องคอยมองเสมอ ๆ ค่ะ โดย: เจ้าบ้าน [18 พ.ค. 50 2:32] ( IP A:213.114.231.166 X: ) ความคิดเห็นที่ 5    ปล.กระทู้นี้ ของคุณโก๊ะ (ต้นโอ๊ค)สาได้ย้ายมาจากห้องรับแขกคะ โดย: ชมพู่ (เจ้าบ้าน ) [18 พ.ค. 50 2:36] ( IP A:213.114.231.166 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน