Chompoo-Kitchen.pantown.com อาหาร+4   <<  กลับไปหน้าแรก

"ทำไมถั่วงอกมีแต่ตัวกับหาง หัวหายไปไหนเอ่ย"    คุณ J&J สงสัยถามไว้ใน # 64.>> จี๊ท่งขวัน << - Subu (29) [18 ส.ค. 49 3:52> ความคิดเห็นที่ 4 เคยได้ยินอาม่าเรียกก๋วยเตี๋ยวหลอด ว่า จีท่งก๋วน สะกดตามเสียงที่ได้ยินเอง ไม่ว่าจะเรียกอะไร ก๋วยเตี๋ยวหลอดของคุณSubu ก็น่ากิน แต่เอทำไมถั่วงอกมีแต่ตัวกับหาง หัวหายไปไหนเอ่ย โดย: J&J [18 ส.ค. 49 13:16> ( IP A:58.9.41.30 X: ) ...................... Subu ว่า ที่เป็นเช่นนี้เข้าใจว่า ถั่วงอกนี้มีขายเป็นถุงสำเร็จรูป เวลาที่โรงงานล้างคงล้างเป็นจำนวนมาก ด้วยเครื่องล้าง มีไม่น้อยที่ตรงคอคงหัก หัวหลุด (คอจะเล็กและเปราะ) เลยมีแต่ตัวกับหาง รูปนี้ครับที่คุณ J&J เห็นถั่วงอกหัวหายหางอยู่ โดย: Subu [3 ก.ย. 49 9:53] ( IP A:68.253.186.228 X: )            ความคิดเห็นที่ 1    เมื่อไม่กี่วันมานี่ ไปเจอะถั่วงอกที่ร้านเวียตนาม มีขาย ๒ แบบ แบบปกติ กับแบบไม่มีหาง ราคาเท่ากันซะด้วย โลละ ๔๐ บาท นับว่าถูก เจ้าที่หัวหายนั่นขายโลละ ๑๐๐ บาท เป็นร้านฝรั่ง ดูถั่วงอกไม่มีหาง ร้านเวียตนาม (หัวก็มีหักขาดหลุดไปเหมือนกัน หางยังมีบ้าง ไม่ไ้ร้หาง ๑๐๐%) โดย: Subu [3 ก.ย. 49 10:01] ( IP A:68.253.186.228 X: ) ความคิดเห็นที่ 2    คุณซูบูคะ เอาก๋วยเตี๋ยวหลอดที่ทำมะวานมาให้ดูคะ ขอบอกว่าประสพความสำเร็จมากๆมีโครงการว่าจะเปิดร้านขาย ไม่ที่นี่ก็ที่ ไทย แต่คอย งบอยู่คะ อิอิ อีกอย่าง สาว่าการผสมแป้ง ถ้าโชคดี แป้งที่ซื้อมาไม่เก่ามากก็อร่อย แต่ถ้าไปเจอแป้งเก่า ยิ่งโดยเฉพาะคนที่เซ้นซิถีบ(แบบสาเอง) จะรู้สึกว่ากลิ่นเหม็นหื่น หรือ เรียกว่าแป้งมันเก่านะคะ แต่คนอื่นกินไม่มีกลิ่นนะ สาอาจจะเคยชินกับแป้งที่โม่เองมากกว่าเพราะรู้สึกว่ามันหอมและน่าทานมากกว่าเดิมเลยคะ เดี๋ยวให้ผสมแป้งแบบโม่เอง และสำเร็จจะเอาผลงานมาให้ดูคะ ส่วนถั่วงอก สาว่า เค้าปลูกแบบในกระสอบ ของคุณยุ้ย มันไม่มีรากเลยคะ https://www.pantown.com/market.php?id=8521&name=market14&area=1&topic=29&action=view แต่ถ้าแบบบางคนจะนั่งเด็ดทั้งรากและหัว คงเปลืองเวลาน่าดู แต่ถั่วงอกอวบๆน่าทานมากๆเลยคะ โดย: ชมพู่ [3 ก.ย. 49 12:05] ( IP A:213.114.231.217 X: ) ความคิดเห็นที่ 3    https://www.pantown.com/board.php?id=3596&name=board1&topic=349&action=view โดย: ชมพู่ [3 ก.ย. 49 12:06] ( IP A:213.114.231.217 X: ) ความคิดเห็นที่ 4    คุณซูบูคะเรื่องหม้อสาไปตอบไว้แล้วนะคะ มีน้ำยาทำความสะอาดมาแนะนำให้ด้วยคะ https://www.pantown.com/board.php?id=5495&area=1&name=board22&topic=522&action=view. วันนี้หมดเวลา ขอตัวไปกินอาหารเช้าแล้วทำงานที่ค้างไว้ต่อนะคะ โดย: ชมพู่ [3 ก.ย. 49 12:34] ( IP A:213.114.231.217 X: ) ความคิดเห็นที่ 5    ตายแล้วลิ้งค์ไม่ไป ให้ดูทู้ที่ 522 เรื่องถุงข้าวสาร ที่ห้องรับแขกนะคะ โดย: ชมพู่ [3 ก.ย. 49 12:36] ( IP A:213.114.231.217 X: ) ความคิดเห็นที่ 6    https://www.pantown.com/board.php?id=5495&area=1&name=board22&topic=522&action=view โดย: ชมพู่ [3 ก.ย. 49 12:36] ( IP A:213.114.231.217 X: ) ความคิดเห็นที่ 7    ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ โดย: จินจง [3 ก.ย. 49 16:42] ( IP A:125.24.146.50 X: ) ความคิดเห็นที่ 8    คุณสาคะ อยากจะบอกว่า ตอนนี้เพาะถั่วงอกทานเองค่ะ ถึงแม้ว่าจะอยู่ที่เมืองไทย แต่บ้านอยู่ไกลร้านค้า เคยไปซื้อถั่วงอกมาตอนเช้า กะว่าจะผัดตอนเย็นเอาเข้าตู้เย็นไว้ พอตอนเย็นเอาถั่วงอกออกจากถุง ต้นดูช้ำ ๆ แถมสีก็คล้ำ ๆ เลยต้องทิ้งไปหมด เอาตำราจะ web คุณสานี่แหละค่า ตอนนี้เพาะทานเองได้แล้ว โดยจะเพาะประมาณวันพุธ วันเสาร์ ก็ได้ทานแล้วแล้วค่ะ แถมอร่อยและสดอีกต่างหาก เพื่อน ๆ ลองเพาะถั่วงอกทานเองดูนะคะ สด สอาด อร่อยอีกด้วยค่ะ โดย: วิไลพันธ์ [4 ก.ย. 49 8:01] ( IP A:58.136.21.144 X: ) ความคิดเห็นที่ 9    สวัสดีทุกๆฅนครับ คุณสาพูดเล่นมั้ง ทำก๋วยเตี๋ยวหลอดขาย เดี๋ยวต้องอุดหนุนกินกันทุกวัน โม่...ใช้โม่โบราณหรือเครื่องปั่นไฟฟ้าไฮเทคครับ ไปดูเรื่องหม้อหุงข้าวแล้วครับ ขอบคุณครับ เรื่องเพาะถั่วงอกผมมี ๓ ภาคครับ ๑)ก่อนๆไม่เพาะ ซื้อเอา ๒)เพาะเป็นบ้าเป็นหลัง ที่ไหนบอกมีเครื่องเพาะ ซื้อมาเพาะๆๆๆๆ ๓)ปัจจุบันเลิกสนุกเลิกเพาะไปแล้ว...ซื้อทานเอา เพราะร้านนี้เค้าใช้ได้ครับ โม่แบบนี้หรือครับคุณสา โดย: Subu [4 ก.ย. 49 11:58] ( IP A:68.253.186.228 X: ) ความคิดเห็นที่ 10    เห็นแล้วเข้ามาหิว อยากกินก๋วยเตี๋ยวหลอดอีกแล้วค่ะ โดย: Peter en Jeab [5 ก.ย. 49] ( IP A:82.169.132.101 X: ) ความคิดเห็นที่ 11    คุณซูบูคะ ที่โม่แบบนี้ขอบอกว่าเคยใช้ด้วยคะ ที่บ้านอากง ทำการโม่แป้งเองแทบจะทุกชนิด เวลาหลานๆมาเยี่ยม(ตอนนั้นสาเองไม่กี่ขวบเอง) จะได้ชิมขนมอร่อยๆกันจากฝีมืออากงคะ แต่น่าเสียดายอากงพูดไทยไม่ได้เลยแถม ไม่ชอบพูดและดุอีกต่างหาก ไม่งั้นคงได้เก็บสูตรหลายๆอย่างไว้ทำกินตอนนี้ ก็ตอนนั้น มีคนทำให้กินก็กินลูกเดียว ไม่เคยคิดว่าจะต้องมาทำกินเองเลยไม่เคยเก็บสูตร หรือถามสูตรไว้เลยคะ ตอนนี้อยากจะถาม อากงก็ไม่อยู่ให้ถามซะแล้ว ที่รู้ๆ หินโม่แป้ง ใหญ่กว่าในรูปมากๆคะ และขอบคุณมากๆที่หารูปหินโมให้ดู ทำให้นึกถึงอากงคะ โดย: ชมพู่ [5 ก.ย. 49 1:46] ( IP A:213.114.231.217 X: ) ความคิดเห็นที่ 12    ขออนุญาติ คุณซูบู ทัก คุณ วิไลพันธ์ หน่อยนะคะ สวัสดีคะคุณวิไลพันธ์ สาดีใจมากๆคะ ที่เว็บครัวชมพู่นี้มีประโยชน์กับคุณ วิไลพันธ์ และเพื่อนๆทุกๆคนคะ และขอบคุณมากๆ ที่แวะมาบอก ทำให้มีกำลังใจมากๆเลยคะ เรื่องถั่วงอกที่นี่แพงมากคะ แพ็คนึงก็ตก50บาทไทยแล้วคะ และเก็บได้2วันก็เน่าอีก ถ้าอยากกินเยาะๆ สาก็จะเพาะถั่วงอกเองคะ ออกมาอ้วนและสวยกว่าที่ไปซื้อมาคะ คุณ วิไลพันธ์ สบายดีนะคะ ไม่ค่อยได้เห็นเลยคะ คิดถึงนะคะ และรักษาสุขภาพด้วยคะ โดย: ชมพู่ [5 ก.ย. 49 2:02] ( IP A:213.114.231.217 X: ) ความคิดเห็นที่ 13     ที่นี่ถั่วงอกแพ็คละสองยูโรก็ประมาณ 100 ร้อยบาทบ้านเราได้นิดเดียวผัดไม่เคยอิ่มเลย เคยลองเพาะเองผอมมากๆ แต่ก็เพาะกินเองบ่อยๆ คุณชมพู่ เพาะยังงัยถั่วถึงได้อวบคะ โดย: หยาด..เยิ้มมม [5 ก.ย. 49 4:26] ( IP A:84.130.134.187 X: ) ความคิดเห็นที่ 14    เห็นถั่วงอกเเล้วน่าเอาไปผัดไส่เต้าหู้จังเลย โดย: เจ้าตุ้ย [5 ก.ย. 49 10:51] ( IP A:24.162.104.4 X: ) ความคิดเห็นที่ 15    คุณSubu เคยเอาถั่วงอกที่เด็ดหัวและเด็ดหางไปผัดหมี่ไหมคะ อร่อยดีนะ ร้านอาหารจีนบางร้านก็ให้ถั่วงอกแบบเด็ดหัวและหางมาให้กินกับหูฉลามน้ำแดงด้วยล่ะ อาร่อยๆๆๆๆๆๆ โดย: J&J [5 ก.ย. 49 13:17] ( IP A:58.9.39.177 X: ) ความคิดเห็นที่ 16    หวัดดีเพื่อนๆทุกๆคนจ้า เห็นถั่วงอกงามๆแล้วอยากขอไปใส่ก๋วยเตี๋ยวทานสักถ้วยค่ะคุณซูบู ที่โม่แป้งที่เอามาโชว์น่ะบ้านไข่นุ้ยก็ใช้ค่ะตอนเด็กๆ ช่วยที่บ้านทำขี้เกียจมากๆค่ะเพราะว่ากว่าจะเสร็จตามประสาเด็กๆอยากเล่นมากกว่า แต่ตอนนี้เห็นแล้วก็นึกถึงวันเก่าๆค่ะ โดย: kainui_rica [5 ก.ย. 49 20:26] ( IP A:71.56.81.161 X: ) ความคิดเห็นที่ 17     หวัดดีคะทุกๆคนข้างบน แวะมาบอกคุณเยิ้มคะ ว่าที่สาซื้อนะ ก็แค่กำมือเดียวจริงๆ กินคนเดียวกับขนมจีนก็คงจะ พอแต่ถ้าจะเอาไปผัดละเหลือแต่วิญญาญถั่วงอกคะ และส่วนมากที่ซื้อมาก็เรียกว่าใกล้เน่าเต็มทน ก็ลองคิดดู กว่าถั่วงอก จะส่งมาถึงร้าน แถมกว่าเราจะลงไปซื้อ ก็เรียกว่าหาสดๆคงจะยากนอกจากปลูกถั่วงอกเองนะคะ แวะมาเล่าให้ฟังเฉยๆว่าปลูกกินเองดีกว่า และสูตรอ้วนๆ คุณเยิ้ม เลือกสูตรไปปลูกได้ตามจชอบเลยคะ https://www.pantown.com/market.php?id=8521&name=market14&area=1&topic=29&action=view โดย: ชมพู่ [6 ก.ย. 49 1:22] ( IP A:213.114.231.217 X: ) ความคิดเห็นที่ 18    สวัสดีค่ะทุกคน สวัสดีค่ะคุณซูบู แหม แค่ได้เห็นเจ้าจานแรกนะ น้ำลายก็หยดแหมะแล้วค่ะ อิ อิ ถั่วงอกนะคะ ถ้าซื้อที่นี่แพงกว่าที่คุณซูบูเยอะเลยค่ะ เคยปลูกกินเองเหมือนกัน แต่ว่าไม่อร่อยเท่าที่ซื้อมาเลยเลิกปลูกไปเลย อิ อิ โดย: แก้ว [6 ก.ย. 49 3:23] ( IP A:81.227.40.243 X: ) ความคิดเห็นที่ 19    คุณสบู่...เข้ามาถั่วงอกหัวขาดค่ะ อิอิอิ ดูไปเรื่อยไหม เห็นโม่แบบโบราณแล้วน้ำตาจะไหลน่ะค่ะ เมื่อตอนเด็กๆเคยใช้อยู่ค่ะ ที่บ้านมีอยู่อันนึง พอเครื่องมือเครื่องใช้แบบทุ่นแรงเข้ามา มีอิทธิพลต่อคนไทยเค้าก็หันไปใช้กันแบบนั้นหมด เพราะมันเร็ว ไม่เหนื่อย ประหยัดเวลาและแรงมากเลยน่ะคะ โม่นั้นก้เลยกลายเป็นของรกบ้านสำหรับคนพื้นบ้านไปซ่ะแล้ว มนกาลต่อมาเค้าก็ทิ้งมันไป เสียดายมากๆๆๆๆๆ เมื่อได้เห็นอีกครั้ง อยากกลับไปหามาวางไว้ที่บ้านอีกน่ะค่ะ สวัสดีทุกคนข้างยนด้วยน่ะค่ะ . โดย: นก [6 ก.ย. 49 14:33] ( IP A:218.75.87.37 X: ) ความคิดเห็นที่ 20    สวัสดีทุกๆฅนครับ ขอโทษนะครับคงทักทายกันเรียงรายตัวไม่ได้แล้ว ต้องต้อนรับแขกมาเยือน ทั้งคุย ทั้งพาไปเลี้ยง พาไปเที่ยว ฯลฯ สนุก เหนื่อย ใช้เวลา แล้วจะมาใหม่นะ่ครับ คิดถึงๆๆๆครับ โดย: Subu [7 ก.ย. 49 22:24] ( IP A:68.253.186.228 X: ) ความคิดเห็นที่ 21    สวัดดีคะคุณซูบูและก็ทุกคน แวะมาบอกว่า เคยเห็นถั่วงอกยัดไส้กันไหมคะ? โดย: ชมพู่ [9 ก.ย. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: ) ความคิดเห็นที่ 22    ถั่วงอกยัดไส้....ม่ายทราบอารายคร้าบ.งงงงงงงงงงง คุณสาครับ โดย: Subu [9 ก.ย. 49 8:06] ( IP A:68.253.186.228 X: ) ความคิดเห็นที่ 23    คุณสบู่ สบายดีมั้ยคะ คิดถึงนะคะ ช่วงนี้แบมคงหายหัว หายตัวไปซักพักนะคะ ยุ่งมากค่ะ แม่ไม่สบายค่ะ โดย: แบม [12 ก.ย. 49 1:49] ( IP A:84.65.219.48 X: ) ความคิดเห็นที่ 24    ผมก็สะบายดีครับ คุณแบมหายตัวไปแบบนี้ ไม่ใช่เรื่องดีเลย ขอให้คุณแม่หายวันหายคืนหายขาด ด้วยนะครับ ส่วนตัวคุณแบมเอง เข้มแข็งเข้าไว้นะครับ ตั้งจิตให้มั่น สวดมนต์ทุกวัน ทานอาหารซะบ้าง ต้องพักผ่อนหลับให้พอหน่อยก็ยังดี เข้มแ็ข็งปลอบใจน้องๆ(ถ้ามี)เข้าไว้ ขอให้โชคร้ายกลายดี...ไปตลอดกาล นะครับ โดย: Subu [13 ก.ย. 49 10:05] ( IP A:68.253.186.228 X: ) ความคิดเห็นที่ 25     ทางเข้าหน้าบ้านครัวชมพู่ https://chompoo-kitchen.pantown.com/ โดย: ครัวชมพู่ (เจ้าบ้าน ) [22 ก.ค. 50 15:06] ( IP A:213.114.231.174 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน