| lunch with Cowboy ผัดตำยำแซบมะละกอ
|
ความคิดเห็นที่ 1
ลืม...ไอเดีย มื้อนี้เกิดจาก มไร้จะกินไรดี เลยไปดูในตู้มีเนื้อก็เอามาผัดวะ หอมใหญ่เหลือๆก็ใส่ลงไป....เดินไปหลังบ้าน ต้นมะละกอออกลูกเต็มต้น....เด้ดมา 1ลูก จริงๆว่าจะมาทำแกงส้มมะละกอเย็นนี้...แต่เกิดอยากกินอะไรจัดๆ...ก๋เลยได้เมนูนี้ขึ้นมา อะ...ง่ายๆ อร่อยๆ รวมทุกรสชาดเลยนะ | | โดย: นายบอย [22 พ.ย. 52 14:44] ( IP A:124.121.199.199 X: ) |  |
ความคิดเห็นที่ 2
ซู๊ดดด...น้ำลายโหยดด..ย้อ..ยยย..ยั่วๆ..กานเข้าปายพี่เราอิอิ
นึกภาพตามเลยค่ะพี่ว่ามีต้นมะละกอ ออกไปเด็ดโห้ยย..นี่สวรรค์บ้านเราแท้จริง ขอบคุณอาหารมื้อเที่ยงค่ะพี่บอย..ที่น่ารักของบ้านหมีค่ะ." " | | โดย: โก้ [22 พ.ย. 52 15:12] ( IP A:80.212.118.87 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 3
... พี่บอย ตำเองแน่นะ จานนี้ นึกว่า พี่บอยตำเป็นแต่อย่างอื่นซะอีก คริคริคริคริ  | โดย: Job (พีอาร์ฯ  ) [22 พ.ย. 52 18:21] ( IP A:202.57.132.197 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 4
อ้าววดูเส้นมะละกอดิ สับออกมาเส้นใหญ่มากเลย ฝีมือล้วนๆ พยายามหัดตำให้มันแซบ จะเปิดร้านละ อิอิ...รับรองอร่อยขอบอก...ต้องมีบุญนะจะได้ ชิม...เหอ เหอ
เย็นนี้ว่าจะแกงส้มมะละกอ หมูซะหน่อย ขี้เกียจทำนะ..มะละกอออกเต้มต้นเลย อิอิ...เมนูมะละกอได้อีกเป็นเดือนม้าง 55555+ | | โดย: นายบอย [22 พ.ย. 52 20:34] ( IP A:124.121.187.13 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 5
โห เอามายั่วกันเลย อยู่นี่ไม่ได้กินส้มตำมาปีกว่าๆแระ อยากกินอ่ะ อยากกินส้มตำปูใส่ปลาร้า หรือไม่ก็ตำไทยใส่กุ้งแห้ง อยู่ไทย ส้มตำเป็นอาหารหลักเลย ซื้อตามรถเข็น ยืนคุมแม่ค้าได้ว่าเอาแซบแค่ไหน
ว่าแต่ไอ่ข้างๆส้มตำนี่มันเป็นถ้่ว และสีดำๆนั่นเป็นเนื้อเหรอ ว่าแต่ส้มตำนี่เค้าใส่เนื้อด้วยเหรอเนี่ย เพิ่งเคยเห็น :) | | โดย: pam [22 พ.ย. 52 21:48] ( IP A:24.150.221.173 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 6
5555บอกแล้วไงครับคุณแพมว่าสูตรพิเศษ แถมมีถั่วด้วย ทั้งๆที่ไม่ใช่ตำไทยนะ รสชาด จะออกตำปูจี๊ดจ๊าดมาก แต่ไม่ใช่กุ้งแห้งและหวานขนาดตำปูครับ เผ้ด เนื้อหมักน้ำปลาให้เค็มหน่อยๆ รสชาด จะเข้ากันมากมาย ตัดด้วยถั่วมันๆ ..ที่สำคัยมะลกอจากต้นสดๆ อร่อยครับ..ไว้มีโอกาสมาชิมนะครับ อิอิ...ลอกสูตรไปลองทำดุ ติดใจนะเออ... | | โดย: นายบอย [22 พ.ย. 52 22:08] ( IP A:124.121.187.13 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 7
พี่บอย ไม่มีคนดูแลล้างจานให้จิงด้วยง่ะ..เห็นขอบจานบิ่นด้วย กิ้วๆ...เห่อๆ.. คุณแพม เราใช้แครอท เร้ยย ตำพริกกระเทียม น้ำปลา มะนาว มะเขือเทศ กุ้งแห้งขนมาจากไทย ตามด้วยถั่ว สุดยอดเหมือนมะกออ่ะ
อยากใส่ปลาร้า ก็ตามร้านอาหารไทย มีแบบเป็นครีมๆด้วย ช่วยคนที่ไม่นิยมเป็นตัว ฮิฮิ "" | | โดย: โก้ [22 พ.ย. 52 23:35] ( IP A:80.212.118.87 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 8
คุณโก้ เราก็เคยคิดอยากทำส้มตำกินเองดู เห็นมะละกอขายอยู่ไชน่าทาว แต่ก็ไม่เคยซื้อซะที เพราะว่าที่บ้านไม่มีครก เกี่ยวไหมเนี่ย เรื่องของเรื่องคือขี้เกียจ :) ว่าแต่ใช้แครอทเนี่ย เราว่ามันยังไม่ได้อารมณ์ส้มตำเท่าไหร่ แต่ก็น่าลอง เพราะแครอทหาซื้อง่าย ปลาร้าเป็นตัวๆไม่เคยกินอ่ะ เวลาซื้อกินก็บอกแม่ค้าให้ใส่แต่น้ำปลาร้า ไม่เอาตัวมัน ไม่กล้ากินตัวปลาร้าอ่ะ T T
ต้องส่งคุณบอยมาตำส้มตำแข่งกะคุณน้อย โพธิงามดีป่ะ เพราะว่าคุณน้อย ตำส้มตำอร่อยสุดๆ เค้าเคยมาออกงานขายส้มตำในวัดไทยที่วอชิงตันดีซี คนเข้าแถวยาวมาก รอคิวนาน กว่าจะได้กิน พอได้กินเท่านั้นแหละ หยุดบ่นเลย เพราะแกตำอร่อยมาก
ส้มตำใส่เนื้อหมักน้ำปลานี่แปลกๆ สุตรใหม่ เหอะๆ แต่ก็น่าลอง แปลกดี สูตรนี้มีเนื้อหมักใส่ส้มตำซะด้วย 5555 | | โดย: pam [23 พ.ย. 52 6:38] ( IP A:24.150.221.173 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 9
5555 ล้างจานทีไร ไม่อยากบอกเลยว่า แตกทุกที แต่ว่าเป็นคนที่ชอบซื้อจานแก้วเก็บไปเป็นไรไม่รู้เห็นสวยๆทีไรต้องเสียเงินทุกที ฉนั้น จาน แก้วที่บ้านจะเยอะมาก ใช้ไม่หมดครับ หลายชิ้นไม่ได้ใช้เลย...ซื้อมาไมไม่รู้ อิอิ....แก้วกาแฟก็บิ่นจ้าโก้ ..ฮ่าๆๆ บิ่นหมดละ...เป็นคนมือหนักไง ถึงได้ทำกับข้าวอร่อยนะเออ ฮ่าๆๆๆๆๆๆ | | โดย: นายบอย [23 พ.ย. 52 11:25] ( IP A:124.122.30.208 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 10
เห็นแล้วยั่วต่อมน้ำลายดีจัง หากอยู่ใกล้ๆจะแวะไปขอลองชิมสักจานครับ
แต่ต้องขอแบบตำไทยนะ แบบใส่ปลาร้านี่กินไม่เป็นจริงๆครับ
เดี๋ยวจะหิ้วไวน์ไปแลก กับเจ้าจานข้างบนนั่นดีไหมล่ะครับ อิอิ | | โดย: คนยูเอสเอ [23 พ.ย. 52 11:48] ( IP A:174.49.109.41 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 11
5555ดีครับ พี่ ยูตกลง แลก 1 จาน กับ ไวน์ 1 ลังนะ 555555555+ มาเลยครับ แล้วจาติดใจ ขอบอก...อิอิ | | โดย: นายบอย [23 พ.ย. 52 12:56] ( IP A:124.122.30.208 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 12
ว๊าว น่าอร่อยมากเลย | | โดย: chanel [23 พ.ย. 52 13:15] ( IP A:117.47.110.239 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 13
อิอิ รสชาดเปงไงค่ะ รอฟังอิอิ | | โดย: จ๋องจ๋อง (TaoZa ) [25 พ.ย. 52] ( IP A:125.25.208.175 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 14
มาใหม่วันนี้ มะละกอยังไม่หมดต้นครับ ส้มตำสูตรที่2 "ส้มตำ5ดาว" เพราะเป็นคนชอบไก่ 5 ดาวมากจะซื้อบ่อยๆ กินได้มทั้งคนและลูกชาย หมาโบกี้ 55555+ ประหยัดสองต่อ ดังนั้น วันนี้เลย มีเมนู ไดเอทได้ด้วย สุขภาพดี..ราคาประหยัดที่สำคัญอร่อยมาก...ไง ส้มตำใส่ไก่ฉีก5ดาว ง่ายๆ แต่อร่อยครับ ลองทำกันดุไม่หวงวิชาหรอกง
*เค,ดลับการตำส้มตำให้อร่อย ขาดไม่ได้เลย คือ น้ำนะขามเปียกครับ ถ้าขาดตัวนี้ไป รับรองว่า อร่อยหายนะครับ ต้องมีครับ...มะนาวก็แค่ปรุงให้รู้รสมะนาวเท่านั้น เปรี้ยวสว่นใหญ่มาจากน้ำมะขามครับ และ มือต้องหนักทุกรส อร่อยเหาะครับ..ลองไปทำดู ทำไม่เป็นมีโอกาสแวะมาบ้าน นายบอยจะทำให้ทาน แลกกะไวน์แดง 1 ขวดครับ หัวสูงหน่อยนะ 5555555+
| | โดย: นายบอย [25 พ.ย. 52 13:35] ( IP A:124.122.228.244 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 15
กลัวจะเป็น สวยแต่รูป จูบไม่หอมอ่ะดี้ คิคิ
แน่จริงมาทำให้ลองมั่งดิ | | โดย: jenny [25 พ.ย. 52 16:29] ( IP A:125.27.49.127 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 16
5555ไม่เคยร้องขอ ก็โฆษณามาก ฮ่าๆๆๆๆ เดี่ยวติดใจนะ...เอามาฝากอีกจาน มื้อค่ำ กะ เมนูสุขภาพ
| | โดย: นายบอย [25 พ.ย. 52 20:33] ( IP A:115.87.33.118 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 17
เอามื้อเย็นสุขภาพมาฝากครับ....ยำมันแกว...ซื้อมันแกวมา 25 บาท กิน 3 วันแล้วไม่หมดเยอะมากมายครับ เลยไม่รู้ทำไรดี เอามา ยพเลยดีกว่า เหมใอน ส้มตำนั่นละ..แต่ว่ามันแกวมันปะแล่มๆ เลยต้องเอาไข่ ต้มมาเยงให้เกิดความมัน อร่อยดีครับ..แซบๆๆ...หากจะเปลี่ยนไข่ต้มเป็นหมูสามชั้นทอดกรอบ ก็น่าจะอร่อยไม่แพ้กันนะครับ เอามาฝาก ครับ 5555555+ ลองดู | | โดย: นายบอย [25 พ.ย. 52 20:40] ( IP A:115.87.33.118 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 20
ขอบคุณมะละกอและหน่อไม้ฝรั่ง ที่ทำให้คนสองคนมาเจอกันอีกครั้ง หลังจากห่างหายจากกันไป 20 ปี วัยอลวน 4 บอล & ปื๊ด รีเทิร์น 2008/ 9 มี.ค. 2551 | | โดย: วินัย นักรบนพดล [23 ส.ค. 54 22:28] ( IP A:210.246.186.4 X: ) | |
|
