ความคิดเห็นที่ 3
ใช่ Nikujaka อ่ะป่าวคะ ถ้าใช่สูตรที่ทำกินบ่อยๆก็ตามนี้เลยค่ะ
-เนื้อพอประมาณ ติดเอ็นจะอร่อย
-มันฝรั่ง 2 หัว
-แครอท 1 หัว
-หอมใหญ่ 1 หัว
-โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
-มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
-สาเก 3/4 ช้อนโต๊ะ
-นำตาลทราย 1,1/2 ช้อนโต๊ะ
เอาเครื่องปรุงลงก่อนค่ะ จาดนั้นเอาเนื้อลง
จนเปลื่อยแล้วเอาผักลงค่ะ ไม่ต้องคนมาก
ใช้ไฟอ่อนๆ จนนำแห้งพอขลุกขลิกค่ะ
|
