chompoo-kitchens.pantown.com
pork <<
กลับไปหน้าแรก
(13)
13 กระดูกหมูนึ่งบ๊วยดอง
รายละเอียด :
รายละเอียด : บ๊วยดอง1เม็ด (ที่เราเอามาทำน้ำบ๊วยกินกันนะ)เอามายีให้ละเอียด
เกลือนิดนึง น้ำตาล+น้ำมัน+ชูรส+พริกไทย +แป้งมัน+ซอสหอนางรม
มาคลุกกับกระดูกหมู แล้วเอาไปนึ่ง 7นาที (ถ้าจะให้ดีหมักทิ้งไว้คืนนึงจะยิ่ง อร่อยคะ)
การทำกระดูกหมูนึ่งข้อสำคัญห้ามใส่น้ำลงไปผสม
เพราะหลังจากนึ่งแล้วน้ำจากกระดูกหมูจะไหลออกมาคะ
http://chompoo-kitchen.pantown.com/
ครัวชมพู่
ติดต่อ :
ครัวชมพู่
[ 22 เม.ย. 48 3:30 ]
คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน