chompoo-kitchens.pantown.com pork   <<  กลับไปหน้าแรก

(35) หมูห่อใบเตย รายละเอียด : http://www.pantown.com/board.php?id=5495&area=4&name=board8&topic=66&action=view สวัสดีคะวันนี้มาเสนอ หมูห่อใบเตยแบบง่ายๆคะ เตรียมของเลยนะคะ หมูสับ+ไข่ + ใบมะกูดซอย+เกล็ดขนมปัง+เกลือ+พริกไทย+กระเทียมซอย+ รากผักชีตำละเอียด(ของทุกอย่างกะๆเอาเองนะคะ) แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แช่ตู้เย็นไว้ อย่างน้อย 1 ชม. หรือค้างคืนก็ได้ เอาผ้าชุบน้ำมันทาที่ใบเตยมา แล้ว จัดการ ห่อใบเตยแบบในรูป แล้ว ตักหมูใส่ลงไป แล้ว ดึงใบเตยให้แน่น ปิดปากให้พอสนิด จะเอาไปนึ่ง หรือทอดไฟอ่อนๆก็ได้ตามใจคนกิน น้ำจิ้มก็แบบง่ายสุดๆ เอาน้ำจิ้มไก่ ใส่ งาคั่วลงไปหน่อย ก็อร่อยแบบเต็มที่แล้วคะ http://chompoo-kitchen.pantown.com/ครัวชมพู่ ติดต่อ : ครัวชมพู่ [ 28 มิ.ย. 50 13:32 ]

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน