(175) หมักเนื้อให้เปื่อยอย่างง่ายๆ  |
** เนื้อที่ซื้อมาปรุงอาหาร ถ้าเหนียวเกินไปก็อาจช่วยให้เปื่อยได้อย่างง่ายๆโดยเพียงแต่ เลาะพังพืดออกให้หมดแล้วเอาน้ำมันพืชทาให้ทั่วก้อนเนื้อนำใส่ถุงพลาสติก เก็บไว้ในช่องทำน้ำแข็งของตู้เย็นทิ้งไว้สัก 2-3 วัน |
มะหมี่ผู้รวบรวม (มะหมี่ลูกสอง ) [ 5 ก.พ. 52 15:36 ]
|
 |
|
|