(185) ผักต้มสีสด  |
| ** ผักสดสีสวยเวลาต้มเสร็จมักจะกลายเป็นซีดทุกที มีวิธีทำให้ผักต้มยังคงความสดเขียวอยู่เช่นเดิม โดยการเหยาะเกลือลงไปในน้ำต้มนิดหน่อย หรือบีบน้ำมะนาวลงไปในน้ำต้มสัก 2 - 3หยด รับรองว่าผักต้มจะมีสีสวยสดน่ากินเหมือนเดิม เวลาต้มก็ควรใส่ผักในขณะที่น้ำเดือด พอยกขึ้นก็เทน้ำร้อนออก แล้วราดน้ำเย็นทันที |
มะหมี่ผู้รวบรวม (มะหมี่ลูกสอง  ) [ 23 ก.พ. 52 15:20 ] 
|
      |
|
|
