maejj.pantown.com เรือนความรู้ทั่วไป   <<  กลับไปหน้าแรก

(22) คนทำขนมควรมีไว้ในครอบครอง รายละเอียด : นึกๆมา เราเริ่มจดลิสต์ไว้ บัญชีของที่อยากได้ เลยมาถามความเห็นว่า คนทำขนมหนึ่งคน ควรมีอะไรไว้ในครอบครองมั่ง นอกจากเตาอบกับพิมพ์อบขนม จะเป็นอุปกรณ์หรือส่วนผสมก็ได้ เป็นขนมไทยหรือขนมฝรั่งก็ได้ โดย: Pastasiam [21 พ.ย. 48 16:34] ( IP A:84.81.89.154 X: ) -----------------------------------------------------------------------ความคิดเห็นที่ 1 กำลังจะตอบว่าสติพอเห็นหัวข้อกระทู้ แต่ถ้าตอบไปต้องโดนอะไรปามาแน่ๆๆ เพราะคิดว่าเรามากวนทีน ถ้าเป็นทั่วๆๆไปที่เห็นใช้อยู่ก็พวกพาย แล้วก็พวกถ้วยตวงต่างๆๆ ตราชั่งนี่ก็จำเป็น อ่างแก้วดีดีสักอัน ถาดอบดีดี ที่เดี๋ยวนี้มีแบบป้องกันก้นขนมไหม้ ตะกร้อมือซักอัน เราว่าก็แค่นี้แหละ สติแหละสำคัญสุด ไปดีกว่าไม่งั้นโดนแน่ๆๆ โดย: ชายน้อย [21 พ.ย. 48 18:26] ( IP A:83.76.229.166 X: ) -----------------------------------------------------------------------ความคิดเห็นที่ 2 จะเชื่อไม่เชื่อ ตั้งแต่ทำขนมมาไม่เคยมีถ้วยตวง มีแต่สติ เหอๆๆๆ วอนซะแร้นเราสองคน ส่วนถ้วยตวงพึ่งได้มาเมื่อวาน มีพี่คนไทยใจดีแกให้มา ฮาๆๆๆๆ กำลังรอไอ้ที่ทำเนื้อแห้งอยุ่ เผื่อมีคนให้ฟรี ไม่ค่อยจะงกหรอก แค่เสียดายของ จะทิ้งก็ไม่ดี คุณพาสต้าขา ทำบ่อยๆก็รู้เองว่าขาดอะไร เพราะเวลาทำมันจะมองหา และจะรุ้ว่าอ้าวถาดแบบนี้ไม่มี แปรงทาไข่ไม่มี หรือว่าน่าจะไปหาซื้อไม้ไฮโซแบบคุณพิมเอามาให้ดูก็ได้ค่ะ เหอๆๆๆ โดย: วินนี่ [21 พ.ย. 48 19:32] ( IP A:213.84.145.59 X: ) -----------------------------------------------------------------------ความคิดเห็นที่ 3 ต้องมีถ้วยตวง, ช้อนตวง, เครื่องชั่ง และชอบมีอะไรกระจุ๊กกระจิ๊กไว้ ขนมไทย ก็ต้องมีถาดขนมสีเหลี่ยมจตุรัส และผืนผ้า, ผ้าขาวบาง อย่างอื่นไม่รู้อ่ะ ...คิดว่าที่จำเป็นและน่าจะมี โดย: แม่เจเจ (เจ้าบ้าน ) [21 พ.ย. 48 20:11] ( IP A:61.47.97.188 X: ) -----------------------------------------------------------------------ความคิดเห็นที่ 4 ถ้าชอบคุกกี้ พิมพ์กด กระบอกกด ถาดรองขนมเค้ก กระดาษรอง สวยๆ เว่อร์ทุกที ที่ปาดหน้าครีม ไม่ทราบเรียกอะไรเหมือนกัน บ้านเรา แป้นหมุน แต่ของฝรั่ง มันเป็นพลาสติคแล้วมีรู ไม่รู้เหมือนกันมีรูไว้ทำไม เอาไว้สอด ยกขนมเค้กไปวางในที่เรา อยากวาง ตะแกรง ผึ่งขนม ถ้วยตวง ช้อนตวง อยากทำพิเศษ พิมพ์อบรูปหมู หัวใจ เยอะไปหมด ถ้าเราอยากซื้อ หัวบีบ ถุงบีบ พวกส่วนผสม วนิลา ผงฟู โซดา ผงโกโก้ สารธยายไม่หมดคะ บางอย่างเรายังไม่ทราบว่าเจ้านี่เอามาทำอะไร โดย: แม่บ้านสวิส [22 พ.ย. 48 3:34] ( IP A:82.192.227.225 X: ) -----------------------------------------------------------------------ความคิดเห็นที่ 5 ไม่เคยทำขนมไทยๆเลยจ้ะ ก็เลยไม่รู้ว่าอุปกรณ์ต้องใช้อะไร ส่วนพวกเบเกอรี่นั้น........ อุปกรณ์ ที่ป้าตุ่นอยากได้มากที่สุด ......ในตอนนี้....ก็คือ พิมพ์ วง วง ของป้าแดง ที่ใช้ทำเค้กหมากรุก ง่ะ หาซื้อไม่มีเลย อยากได้ อยากได้ โดย: ป้าตุ่น [22 พ.ย. 48 11:17] ( IP A:61.7.141.245 X: ) -----------------------------------------------------------------------ความคิดเห็นที่ 6 แป่ววววววว หน้าแตกหมด ขอแก้ไข กระทู้ข้างบนนะจ้ะ เค้กหมากรุกฝีมือ คุณชเอม จ้าขอโทษที โดย: ป้าตุ่น ขอบคุณ [22 พ.ย. 48 11:19] ( IP A:61.7.141.245 X: ) -----------------------------------------------------------------------ความคิดเห็นที่ 7 เพิ่มเติมจากเพื่อนๆสมาชิกนะคะ ก็มีที่ร่อนแป้งที่ต้องใช้บ่อยๆ แป้งสาลีทำเค้ก หรือแป้งชนิดอื่น (แล้วแต่ประเภทของขนมที่จะทำด้วยคะ) พวกเนยขาว ไข่นี่สำคัญขาดไม่ได้ เนยเค็ม และอื่นๆอีกมากมาย เพราะขนมแต่ละชนิดก็ต้องมีอุปกรณ์เพิ่มเติมเข้ามาทีละอย่างสองอย่าง ซื้อไม่หมดหรอกคะที่เดียว ต้องทยอยซื้อ อย่างของหน่อยว่าซื้อครบแล้ว พอจะทำอย่างอื่น ก็ต้องไปซื้อเพิ่มอีก บางทีซื้อมายังไม่ได้ใช้เลยก็มีคะ ว้าๆๆๆ..แย่จัง โดย: หน่อยคะ [22 พ.ย. 48 11:35] ( IP A:203.156.160.138 X: ) -----------------------------------------------------------------------ความคิดเห็นที่ 8 เท่าที่เพื่อนๆ ว่ามาก็เยอะแล้วนะคะ เพิ่มเติมเรื่องของ กลิ่นและสี ค่ะ เพราะว่าบางครั้งจำเป็นต้องเพิ่มสีสรรให้ขนมของเรางัยคะ โดย: กาญจัง [22 พ.ย. 48 16:10] ( IP A:58.136.83.195 X: ) -----------------------------------------------------------------------ความคิดเห็นที่ 9 ขอแหวกแนวนิ๊ดค่ะ ยาทาแผลพุพองจากการเผลอเอามือไปจับถาดตอนร้อนๆ แหะแหะ ทำเค้กใหม่ๆเผลอประจำเลย แล้วก็ต้องมีคนชิมที่ซื่อตรงกับรสชาติของเราจะได้รู้ว่าควรปรับปรุงมากน้อยแค่ไหน โดย: เจซอง [22 พ.ย. 48 21:48] ( IP A:203.113.16.241 X: ) ----------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 10 เหมือนหลายคนเลยค่ะ ตอนแรกอ่านหัวข้อนึกถึงว่า ควรมี => ความอดทน ค่ะ อิอิ นึกถึงตัวเองทำเค้กโรลง่ะ ตีไงไข่ทั้งฟองมันก็ไม่ขึ้นซะที ยาทาแผลของคุณเจซองก็เข้าที เคยโดนเตาอบเพราะขี้เกียจใช้ถุงมือ แผลเป็นยังอยู่เลยค่ะ สำหรับตัวเอง คิดว่า พวกถ้วยตวงของเหลว ของแห้ง ช้อนตวง (เหมือนคุณแม่เจเจ) spatula เป็นของเริ่มต้น ถ้าทำขนมปังหรือสูตรจากเมืองไทย ควรมีเครื่องชั่ง ดิฉันมีเทอร์โมมิเตอร์ด้วย แบบว่านมอุ่นกี่องศา พิมพ์มีหลายๆแบบ ทั้งสปริงฟอร์ม โลฟ มัฟฟิน พิมพ์ปล่อง หรือ แบบหม้อต้มยำ ถาดหลายๆขนาดค่ะ ตะแกรงนี่ใช้ตั้งแต่ปิ้งหมู บางทีก็เอามาผึ่งคุ้กกี้ นานๆทำทีน่ะค่ะ โดย: ก๋อย [22 พ.ย. 48 23:51] ( IP A:4.241.12.107 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 11 อิอิ ไอ้สติอะไรน่ะ ไม่ต้องเอามาหรอก ถึงมีมันก็ไม่ค่อยช่วย ก็คนมันไม่มีพรสวรรค์น่ะ ต้องอาศัยพรเเสวง ได้ไอเดียจดลงลิสต์อีกหลายอันเลย กระทู้ยังไม่ปิดนะคะ ยังเข้ามาบอกได้เรื่อยๆ ยินดีต้อนรับ โดย: Pastasiam [23 พ.ย. 48 4:25] ( IP A:84.81.89.154 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 12 - ถ้วยตวง+ช้อนตวง ของแห้ง - ถ้วยตวงของเหลว - เครื่องชั่ง - ตะแกรงร่อนแป้ง ใหญ่อัน เล็กๆอันนึง ก็ดี - กระดาษลองอบ ใช้อย่างเคลือบซิลิโคนสะดวกดี - ชามอ่างผสม น่าจะมีอย่างน้อย2ขนาด มีใบใหญ่ๆเลยไว้ตีไข่ขาว - พายยาง และทัพพีสแตนเลส/ไม้ ไว้คนผสม *อากาศที่เมืองไทยชื้นมาก ทัพพีไม้อาจจะขึ้นราง่าย - ที่นวด/คลึงแป้ง อาจจะเป็นไม้หรือวัสดุอื่นๆ แต่เราใช้ขวดแม่โขงขวดใหญ่แทน - พิมพ์ขนมต่างๆ ขนมปัง เค้ก พาย ขนมอื่นๆ ถาด/แผ่นรองอบ ที่กดคุกกี้ หัวบีบต่างๆ อันนี้ค่อยๆซื้อเก็บเรื่อยๆ - มีดปอกผลไม้ - ที่ขูดผัก ผลไม้ ชีส เครื่องเทศ - ที่ตัดเนยเข้ากับแป้งเวลาทำพาย พาสทรี้ อาจใช้ซ้อม/มีด/มือ ก็ได้ - มีดฟันเลื้อย ใช้หั่นขนมปังหรืออื่นๆ - เตาอบ (+ เทอร์โมมิเตอร์ อย่างวางในเตา อันนี้ถ้าต้องการความแน่นอน) - ผ้ากันเปื้อน ผ้าสำหรับช่วยจับของร้อน ผ้าเช็ดมือ กระดาษเช็ดอเนกประสงค์ - ผ้าสะอาดๆสำหรับคลุม รอง ที่ต้องสัมผัสกับขนม - บอร์ด หรือแผ่นรองต่างๆ อาจจะใช้รองนวดแป้ง รองร่อนแป้ง รองอื่นๆ - ฟ็อกกี้ สำหรับฉีดให้ความชื้นเวลาทำขนมปัง - พิมพ์ขนมกระดาษ ฟอล์ย กระดาษลองที่ใช้กับอาหารได้ ลายสวยๆ กล่องใส่ขนม ถุง หรืออื่นๆ สรุป packages สุดท้ายเป็นคำอ้อนวอน คิดว่า"เนยขาว" เราใช้เนยสดแทนดีกว่า เพราะมันล้างออกยากมากเลย(รวมทั้งเมื่อเข้าไปอยู่ในร่างกาย) และเท่าที่อ่านเจอ เค้าว่ามันไม่ดีต่อสุขภาพมากๆ ข้อดีของเนยขาว คือ ทำให้พวกพายต่างๆมีคุณภาพดี เกี่ยวกับจุดหลอมเหลวที่สูงกว่าเนยสด มีผลทำให้ได้ขนมที่กรอบร่วนกว่าใช้เนยสด แต่เราสามารถใช้สิ่งธรรมชาติที่ให้ขนมที่ออกมาดีเท่ากันได้ คือ ใช้ Lard ,น้ำมันหมู แทนได้ *สมัยโบราณก็ใช้lardทำพายทั้งนั้นเลย ทั้งครัวจีน ครัวยุโรป อาจจะใช้lardร่วมกับเนยสด เนยขาวที่ทาพิมพ์กันติด ใช้เนยสด หรือน้ำมัน/สเปรย์น้ำมันแทนได้อยู่แล้ว และถ้าใช้แผ่นรองอบหรือพิมพ์ซิลิโคนก็ไม่จำเป็นต้องทาไขมันกันติดเลย เนยขาวในเค้ก ใช้เนยสดหอมกว่าอยู่แล้ว เนยขาวในคุกกี้ ช่วยให้คุกกี้ไม่แผ่กว้างมากขณะอบได้ แต่การน้ำคุกกี้ที่ทำจากเนยสดล้วนไปแช่เย็นสักพักก่อนเข้าอบ ก็ช่วยให้คุกกี้ไม่แผ่เป็นชิ้นใหญ่/บางเกินไปได้ เนยขาวในครีมสำหรับแต่งหน้าขนม น่าจะจำเป็นมากสำหรับเมืองไทย เพราะอากาศร้อน ยังไงครีมเนยสดต้องละลายแน่ๆ แต่ถ้าทำกินเองที่บ้านใช้เนยขาวก็ไม่จำเป็นนัก เราเก็บขนมในตู้เย็นได้ เนยขาวเป็นไขมัน100% ดังนั้นถ้าจะแทนเนยขาวด้วยเนยสดในสูตรควรจะต้องเพิ่มปริมาณเนยสดมากอีกนิดหน่อย เพราะเนยสดไม่ได้ประกอบด้วยไขมันร้อยเปอร์เซ็นต์ ยังมีส่วนของของเหลวอยู่ด้วย ถ้าจะใช้น้ำมันพืชแทนที่เนยขาวในสูตร ให้ลดปริมาณน้ำมันที่จะใช้แทนเหลือแค่ 3/4 จากที่ระบุ เพราะเนยขาวเป็นน้ำมันพืชที่ผ่านขบวนการ จึงมีส่วนของอากาศในตัวเนยขาวด้วย อุปกรณ์เท่าที่เราคิดออกนะ เรื่องเนยขาว เราว่าเป็นภัยสุขภาพที่น่ากลัวมาก เราเห็นหลายๆคนเฉยๆกับเรื่องนี้ จริงๆส่วนตัวแล้วที่เราใช้อยู่ ในmargarin แบบสเปรดน่าจะมีผสมอยู่บ้าง แต่ก็เล็กน้อย และเราใช้เมื่อเวลาฉุกเฉินเมื่อเราต้องกิน/อยากกินขนมอบ แต่รู้สึกว่าเนยสดจะมากเกินไป และใช้น้ำมันพืชแทนไม่ได้ เป็นความเห็นหนึ่งนะครับ ปล. ถ้าคุณพาสต้าสยามมีเวลา อยากให้เล่าเรื่องแป้งสาลี(หรือแป้งอื่นๆ) ชนิดต่างๆของอิตาลีให้ฟังครับ เพราะเท่าที่เห็นในตลาดเมืองไทยตอนนี้มีแป้งของอิตาลีเข้ามาขาย แต่ฉลากภาษาไทยไม่ค่อยให้รายละเอียดเท่าไหร่ ท่านที่อยู่ประเทศอื่นๆด้วยนะครับ ถ้าแบ่งปันความรู้ น่าจะมีประโยชน์ดีครับ ขอบคุณล่วงหน้าครับ:) โดย: หนุ่ย [23 พ.ย. 48 10:50] ( IP A:58.9.19.53 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 13 มาเห็นด้วยกับคุณหนุ่ยเรื่องเนยขาวค่ะ ตั้งแต่ทำขนมจริงๆจังๆมาไม่เคยใช้เนยขาวเลยค่ะ จะใช้เนยสดแทนเนยขาวในสูตรทั้งหมด แม้แต่ทาพิมพ์ บางครั้งจะใช้เนยสด บางครั้งจะใช้น้ำมันพืช เคยใช้เนยขาวทาพิมพ์ครั้งแรกที่หัดทำขนมแล้วพบว่ามันล้างออกยากจริงๆ ก็เลยเลิกใช้ แต่บางครั้งจะใช้เนยขาวทาพิมพ์นิดหน่อยในกรณีที่รองด้วยกระดาษไขอีกที เช่นทำเค้กชิฟฟอน เพื่อจะช่วยให้กระดาษไขติดพิมพ์ไม่ดิ้น เพราะอยากใช้ให้หมดๆ แต่ถ้าทำขนมที่ไม่ปูกระดาษไขรองจะใช้เนยสดหรือน้ำมันพืชแทน คุณพาสต้าฯ ถ้าซื้อของตามลิสทั้งหมดอาจเป็นลมนะจ้ะ ค่อยซื้อค่อยสะสมดีกว่าค่ะ เราเองก็ยังขาดอีกเยอะเลย จะใช้อะไรแล้วค่อยไปตามซื้อน่ะ อิอิ โดย: คุกกี้นิ่ม [23 พ.ย. 48 11:29] ( IP A:203.209.32.220 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 14 ขอบคุณคุณหนุ่ยค่ะ ได้ความรู้เยอะเลย (แหะ แหะ เพราะไม่ค่อยรู้เกี่ยวกับเบเกอรี่เท่าไหร่) ต่อไปคงต้องลองใช้เนยสดแทนเนยขาวดูบ้างแล้วค่ะ โดย: P [23 พ.ย. 48 11:39] ( IP A:203.153.174.196 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 15 เนยขาวและมาการีนจะเป็นไขมันพืชผ่านขบวนการเติมไฮโดรเจนทำให้เป็นไขมันแบบทรายส์แฟท มีอันตรายกับสุขภาพมากว่าไขมันธรรมชาติที่มีโคเรสดตรอลสูงๆ อีกค่ะ เหมือนคุณหนุ่ยค่ะ เลิกใช้เนยขาวและคริสโกมานานแล้ว ใช้เนยแทนตลอด อร่อยกว่าหอมกว่า และก็แค่กินให้มันชิ้นเล็กลงก็ได้คะ ส่วนทัพพีไม้เห็นด้วยกับคุณหนุ่ยค่ะว่าขึ้นราง่ายเพราะอากาศชื้น แต่บังเอิญโชคดี พี่เขยเคยซื้อจากตุรกีมาให้ เขารับรองว่าไม้แบบพิเศษนี้ ไม่ขึ้นราเป็นของชาวบ้านทำ ใช้มา 10 ปีแล้วค่ะ ไม่ขึ้นราจริงๆ แต่เขาบอกว่าถ้าไปซื้อผิดแหล่งก็อาจถูกหลอกได้ เพราะถ้าเป็นประเภทอื่นจะขึ้นรา แต่หน้าตาดูเหมือนกันมาก ส่วนตาชั่งตามกำลังทรัพย์นะคะ ถ้าซื้อไหวแบบดิจิตัลจะสะดวกว่า เพราะสามารถกดไปที่ 0 เพื่อใส่ของใหม่ตามลงไปได้เลย ถ้าอยู่เมืองไทย แนะนำยี่ห้อ Tanita รุ่น KD-300 ราคาถูกว่าที่วีรสุ แต่คุณภาพเหนือกว่าเยอะ เช่นชั่งน้ำหนักสูงสุดได้ 5 กิโล ตวงได้ทั้งแบบเป็นกรัมและเป็นออนซ์ และชั่งนำหนักที่ 1 กรัมก็ได้ ของวีรสุค้อง 5 กรัมขึ้นไป แต่ตาชั่งแบบธรรมดาก็ใช้ได้ดีเช่นกันค่ะ แล้วก็ถ้วยตวงนะคะ ถ้าใครอยู่ที่อเมริกา จะมีถ้วยตวงอยู่รุ่นหนึ่งค่ะที่เป็นถ้วยเดียวแต่เลื่อนสไลด์ได้ ทำให้ตวงได้ทั้งช้อนโต๊ะ 1/4 1/3 1/2 ได้ในอันเดียวกัน ล้างอุปกรณ์น้อยดีค่ะ ชอบมากค่ะอันนี้ ใครมาเห็นก็อยากได้บ้างกันเป็นแถว โดย: KAAN [23 พ.ย. 48 15:57] ( IP A:61.91.176.171 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 16 อิอิ ได้ไอเดียเพิ่ม ขอบคุณคุณหนุ่ยค่ะ เรื่องเเป้งทำขนมของอิตาลี เผอิญตอนที่อยู่นั่น ไม่ได้สนใจเรื่องทำขนมเลย เเต่ว่าถ้าไปซุปเปอร์มาเก็ต จะเห็นเเป้งสาลีสองชนิด คือ เเบบ Tipo "0" เเละ Tipo "00" เข้าใจว่า เเบบ 0 เดียวคือ หยาบกว่า 00 เเล้วเท่าที่รู้ เวลาเขาทำพาสต้าคุณภาพดี ใช้เเป้งสาลีดูรัม เเต่อันนี้ไม่เคยเห็นในซุปเปอร์ตอนนั้น เมื่อเดือนเมษาที่ผ่านมา ไปอิตาลีมาก็ลืมค่ะ ว่าจะไปซื้อเเป้งมา ดันไปหลงระเลิงกับอย่างอื่น ถ้าคุณหนุ่ยมียี่ห้อเเป้งที่นำเข้ามา ลองบอกมาค่ะ เดียวจะค้นให้เเละลองเเปลดู อีกอย่างที่อิตาลี ขนมเค็กฟูฟ่องเเบบทางเราหรือทางฝรั่งเศษไม่ค่อยมีค่ะ ส่วนมากเป็นพวกทาร์ตผลไม้ เเละ Bavarois ที่เหมือนมูสเสียส่วนมาก หรือเป็นพวกเเข็งๆเเบบคุ๊กกี้ หรือพวกฟรุ๊ตเค็กที่หนักๆเเน่นๆ คุณคุ๊กกี้นิ่ม เราไม่โม้นะ เรามีเกือบหมดที่กล่าวมาเเล้วหละ ยกเว้นของพวกนี้ที่ต้องจดเข้าบัญชี ที่ทำเค็กหมากรุกเเบบคุณเอม, ที่ตัดเนยให้เข้ากับเเป้ง, สารเสริมต่างๆ, ฟ็อกกี้, สีเขียวกับสีส้ม, ที่ตวงของเเห้ง, อ่างผสมเเสตนเลสใบยักษ์, สเเปตูล่า, พิมพ์ขนมปัง เเละเนยขาว ที่บอกว่าไม่ดี ก็จะได้ไม่ต้องตามหา ก็เราพยายามซื้ออาทิตย์ละหนึ่งชิ้น หรือ สองอาทิตย์ชิ้น สะสมไปเรื่อยๆ เพราะเราไม่ได้ใช่เงินค่าเครื่องเมกอัพ เสื้อผ้าซื้อตอนเซลล์ กางเกงยีนส์มีเเค่ 4ตัว เสื้อหนาวเเจ๊กเก็ตเเค่ 3ตัว โอเวอร์โค้ท 1 ที่ไม่ได้ใช้ เพราะว่าอยู่บ้าน ไปไหนก็ลงรถเเล้วเข้าอาคารเลยไม่ต้องหามาสะสม สเวตเตอร์มีหลายตัวหน่อย เเต่ว่ากว่าจะเก่าเเละขาดก็หลายปีอยู่ กางเกงอยู่บ้านก็กางเกงเล ราคาเท่าไรจำไม่ได้เเล้ว น่าจะ 100 หรือไม่เกินสองร้อย ซื้อมาจากเมืองไทย เเขกมาเยี่ยมก็ต้อนรับกันเเบบนี้เเหละ เราก็เจียดเงินนี่มาซื้ออุปกรณ์น่ะ เเถมอุปกรณ์บางอย่างก็เป็นมรดกตกทอดมา คนให้ของขวํญมั่ง ที่นี่เวลาวันเกิด คนจะถามเราว่าอยากได้อะไรเป็นของขวัญ ทุกทีไม่เคยขอ ปีนี้บอกว่าอะไรก็ได้ที่เกี่ยวกับการทำขนมอบ เลยได้มาซะ คนนึงให้ถ้วยพิมพ์ทำคัสตาร์ดของป้าโพ คราวนี้จะได้มีการบ้านส่งซะที อีกคนให้หนังสือทำเค็ก คนหนึ่งให้สปริงฟอร์มพร้อมที่ตัดคุ๊กกี้ ถุงบีบเต่งหน้า ที่จริงเรามีอยู่เเล้ว เเต่ว่า ได้มาไม่เหมือนกัน ของเขาตัดเป็นรูปไก่ รูปสัตว์อะไรไม่รู้ เเละอื่นๆ โดย: Pastasiam [23 พ.ย. 48 16:25] ( IP A:84.81.89.154 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 17 หม่อมยังย้ำเหมือนเดิมฮะว่าต้องมีสติ สแปตูล่า เดี๋ยวหม่อมกำลังจะส่งไปให้อีกสองวันนี้แล้วฮะเอาออกไปจากลิสได้เพราะเป็นไฮโซกระหม่อมบางฮะโดนอากาศเย็นเลยเป็นหวัด วันนี้ลมแรงเดี๋ยวลมหอบร่างอันบอบบางปลิวไปกับลมหนะ ไม่ได้ลืมนะคนอย่างหม่อมหนะ พูดจบแล้วก็เดินเชิดจากไป(เพราะถ้าก้มหน้าน้ำมูกจะไหลนะ ไม่ได้หยิ่งอะไรหรอก) โดย: หม่อมชุลี [23 พ.ย. 48 18:42] ( IP A:62.202.50.49 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 18 ถุงมือจับของร้อน สำคัญที่สุด เคยซื้อถุงมือมา ดูเหมือนหนา แต่พอใช้จับถาดขนม เกือบจะปล่อยถาดขนมลงพื้น ร้อนมาก..ฮือ ฮือ โดย: นิ่ม / fionary@gmail.com [25 พ.ย. 48 18:20] ( IP A:61.91.143.90 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 19 เครื่องตีไข่/ผสมแป้ง จำเป็นมั้ยคะ โดย: ขอทราบค่ะ [28 พ.ย. 48 12:49] ( IP A:203.130.134.131 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 20 ขอบคุณครับคุณ Pastasiam ถ้ามีคำถามเพิ่มอีกจะเข้ามถามครับ ดูแลสุขภาพนะครับทกคน โดย: หนุ่ย [29 พ.ย. 48 10:05] ( IP A:58.9.30.161 X: ) ติดต่อ : pastasaim [ 5 ม.ค. 49 18:54 ]

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน