(234) วิธีดองผักให้กรอบอร่อย  |
| ** การดองผักมีหลายแบบ คือ การดองเค็ม ดองเปรี้ยว ดองหวาน ในการดองผักจะมีการเติมน้ำข้าว น้ำแป้งหรือน้ำตาลลงไปด้วยเพื่อลดเวลาการหมักลง ถ้าจะให้กรอบเติมสารส้มลงไปเล็กน้อยจะทำให้ผักกรอบขึ้น |
มะหมี่ผู้รวบรวม (มะหมี่ลูกสอง  ) [ 11 ส.ค. 52 15:12 ] 
|
      |
|
|
