(52) เคล็ดลับคู่บ้านกับหม่อมชุลี 3  |
เงียบเหงาฮ้ะ สองวันมานี้ทำไมมันเงี๊ยบเงียบอย่างนี้ แต่ไม่เป็นไรฮ้ะวันนี้ชุลีก็มีอะไรเล็กๆ น้อยๆ มาฝากอีกแล้ว
วันนี้เป็นเรื่องที่หลายๆคนที่มีเครื่องต้มกาแฟน่าจะเจือบ่อยๆ คือเรื่องกาแฟเหลือจากมื้อเช้า พอเวลาผ่านไปกาแฟจะออกรสเปรี้ยวปริ๊ส เหมือนใครมาแอบบีบมะนาวใส่กาแฟเรา ปกติเพื่อนๆ คงทำคล้ายๆ กันคือเททิ้งซิเน๊อะกินไม่ได้แล้วจะเอาไว้ทำซากอะไร ฮุฮุ แหมทิ้งๆ ขว้างๆ เสียของฮ้ะ แต่ถ้ามีตังค์เยอะ คิดว่าแค่เศษตังค์ก็แล้วไปฮ้ะ ก็ข้ามๆเคล็ดลับนี้ไป แต่ถ้าคิดว่าเข้าทีงั้นเขยิบเข้ามาฮ้ะ
วิธีง่ายที่จะแก้รสชาติเปรี้ยวของกาแฟ ก็แค่เติมเกลือป่น ที่เรามีในครัวนี่เอง วิธีก็ง่าย อุ่นกาแฟมารินใส่ถ้วย แล้วก็ หยิบเกลือติดปลายนิ้ว ย้ำฮ้ะปลายนิ้ว จริง ไม่งั้นเป็นกาแฟเค็มแดดเดียวไม่รู้ด้วยนะ แล้วก็คนให้ละลายปกติ แล้วลองดื่มดูฮ้ะ
ไม่น่าเชื่อพระเจ้าช่วยกล้วยทอด รสชาดกาแฟจากที่เปรี้ยวเหมือนสาวสยามเซ็นเตอร์ กลับไปเหมือนรสชาติกาแฟต้มใหม่ โอ้วววววส์ ไม่น่าเชื่อ
หมายเหตุ เหตุผลเหรอฮ้ะ โมเลกุลของเกลือจะไปจับตัวกับรสเปรี้ยวที่อยู่ในกาแฟ แล้วดูดให้โมเลกุลของความเปรี้ยวเล็กลง แล้วปรับสภาพให้เป็นกลาง ทำให้กาแฟรสกลมกล่อม
เห็นมะแค่นี้เราก็ไม่ต้องทิ้งกาแฟเก่าให้เสียของ เหลือเศษตังค์ไปหยอดกระปุกเพิ่มอีกหน่อย
โดย: หม่อมชุลีสวยทุกกระบวนท่า [28 พ.ค. 49 13:15] ( IP A:84.74.168.157 X: )
|
เจ้าบ้าน [ 21 ก.ค. 49 20:23 ]
|
 |
|
|