(48) อยากทำเค้กโยเกิร์ตมะม่วงสูตรตามลิงค์นี้  |
ช่วยด้วยค่ะ
http://www.pantown.com/market.php?id=8521&name=market1&topic=67&action=view
แต่ปัญหาคือทำโยเกิร์ตมา 2 รอบแล้ว ไม่ได้เรื่องสักรอบเลยค่ะ เอาไปตากแดดตามที่พี่แมงเม่าบอกแล้วก็บ่มไว้อีก 3-4 ชั่วโมงก็ไม่มีทีท่าว่าจะเป็นเลย พี่ ๆ มีคำแนะนำดี ๆ มั้ยคะ อยากทำมานานแล้วแต่ติดปัญหาที่โยเกิร์ตนี่เองค่ะ
ใช้เป็นโยเกิร์ตธรรมดาพี่แมงเม่าบอกว่าจะเหลวเกินไปอ่า เศร้า โดย: [16 ก.พ. 49 18:17] ( IP A:203.151.140.111 X: )
-------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 1 สวัสดีค่ะ คุณปักเป้า ขิงดิ้นเคยทำโยเกิร์ตเองค่ะ เพราะว่า บริษัทเป็นเฮลคลับ สมาชิกมากน่ะ ขืนซื้อ กำไรได้ไม่คุ้มน่ะ ขิงดิ้นขอบอกว่า เวลาทำเสร็จแล้ว คุณปักเป้าก็ใส่ภาชนะที่เป็นสแตนเรสค่ะ หรือ จะเป็นชั้นปิ่นโตก็ได้ค่ะ ต้องมีฝาปิดด้วยน่ะคะ แต่ว่าต้องไว้นานข้ามคืนค่ะ และตั้งบนหลังตู้เย็นค่ะ พอเช้ามาก็เปิดดู แล้วโยเกิร์ตแข็งตัว หลังจากนั้นก็นำเก็บเข้าตู้เย็นค่ะ แค่นี้ค่ะ นี่ทำมาสมัย 20 ปีที่แล้วค่ะ ในสมัยปี 1986 ค่ะ เหอๆๆๆ ถ้าอย่างไรก็ลองทำดูน่ะคะ เผื่อเป็นค่ะ โดย: ขิงดิ้น [16 ก.พ. 49 19:21] ( IP A:210.86.45.227 X: )
-------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 2 หวัดดีคะน้องปลาและคุณขิงดิ้น เข้ามาเก็บความรู้ด้วยคนคะ
ถ้าจะให้ดีคุณขิงดิ้นน่าจะลงวิธีทำโยเกิร์ตให้ด้วยนะคะ แบบเอาแบบคร่าวๆก็ได้คะ แต่ที่บ้านสาถ้าจะทำก็ไม่มีอะไรมาก แค่เอาน้ำมะนาวผสมนมก็ใช้ได้แล้วคะ (หมายถึงต้องการใช้โยเกิร์ตในการผสมจำนวนไม่มากนะคะ) ขอบคุณ คุณขิงดิ้นมากๆคะ โดย: ชมพู่ [16 ก.พ. 49 20:59] ( IP A:213.114.231.248 X: )
-------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 3 เข้ามาดูด้วยคนค่ะ เก็บเป็นความรู้ค่ะ โดย: ตำลึง [17 ก.พ. 49] ( IP A:69.12.140.183 X: )
-------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 4 ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ แล้วเอาไว้ประดับความรู้ด้วยครับ โดย: จินจง [17 ก.พ. 49 16:35] ( IP A:125.24.71.87 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ดำ ขาว น้ำเงิน แดง เขียว เหลือง ส้ม น้ำตาล ม่วง ฟ้า เขียวมะนาว รายละเอียด : ชื่อ / e-mail : แทรกไอคอนน่ารักๆในข้อความ รูปประกอบ : .jpg .bmp .gif < 100K จัดตำแหน่งรูป : ชิดซ้าย กึ่งกลาง ชิดขวา เสียงประกอบ : .wav .mp3 .wma .ogg < 300K
|
ปลาปักเป้า [ 9 มี.ค. 49 12:19 ]
|
 |
|
|