(32) สมัครเป็นสมาชิกด้วยคนได้มั้ยคะ  |
ขอ
ขอสมัครเป็นสมาชิกด้วยคนได้มั้ยคะ
ติดตามครัวนี้มานาน ได้สูตรอาหารไปทดลองทำหลายครั้งแล้ว
รวมทั้งเรื่องโฟโตชอปด้วย ได้ความรู้กลับไปทุกครั้งที่แวะเข้ามาเลย
ขอบคุณที่ทำเว็บดีๆ แบบนี้นะคะ
วันนี้มีเรื่องด่วนจะรบกวนสอบถามนิดนึงค่ะเกี่ยวกับการทำหมูกรอบ
อยากทราบสูตรและวิธีทำแบบที่ไม่ใช้เตาอบน่ะค่ะ
รบกวนด้วยนะคะ
โดย: มือใหม่ / light08@thaimail.com [25 ก.ย. 49 8:21] ( IP A:124.157.188.157 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 1
สวัสดีคะคุณ เจ้าของกระทู้ เรื่องหมูกรอบ โดยไม่ใช้เตาอบนี่ยังไม่เคยทำเลยคะ เดี๋ยวคอยคุณจินจง หรือเพื่อนๆมาตอบนะคะ
เอาสูตรวิธีหมักหมูมาให้ก่อนคะ ยินดีที่ได้รู้จักคะ
http://www.pantown.com/market.php?id=10749&name=market8&area=1&topic=25&action=view
ลองเข้าไปดูสูตรที่ห้องครัวจีนก่อนก้อได้นะคะ
http://chompoo-kitchens.pantown.com/
โดย: ชมพู่ [25 ก.ย. 49 10:58] ( IP A:213.114.231.217 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 2
...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ คุณ มือใหม่ ใช้สูตรหมักหมูที่ คุณ ชมพู่ บอกเอาไว้ครับ เมื่อเสร็จแล้วแทนที่จะอบก็ใช้กระทะท้องแบนที่มีฝาปิดกระทะใส่น้ำมันไม่ต้องมากประมาณหนังหมูครับ จากนั้นก็เอาหมูลงไปทอดโดยวางด้านหนังหมูลงใช้ไฟกลางแล้วปิดฝาหม้อใช้เวลาทอดประมาณ 30 นาที(ไม่แน่ใจครับไม่เคยจับเวลา)
โดย: จินจง [25 ก.ย. 49 16:29] ( IP A:125.24.166.220 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 3
ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ ทั้งคุณชมพู่และคุณจินจง....เดี๋ยวจะนำผลงานที่ทำได้มาให้ชมค่ะ
ส่วนเรื่องชิม...คงต้องบรรยายให้ฟังแทนนะคะ...แหะแหะ
โดย: มือใหม่ [25 ก.ย. 49 16:32] ( IP A:124.157.188.157 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 4
แล้วจะรอชมผลงานคะ
โดย: ชมพู่ [26 ก.ย. 49 1:22] ( IP A:213.114.231.217 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 5
หวัดดีเพื่อนๆทุกคนค่ะ
เคยเห็นคนจีน เพื่อนของญาติอีกทีค่ะ เขาทำหมูกรอบ โดยไม่ได้ใช้เตาอบ แต่เขาใช้ย่างน่ะ ไม่แน่ใจค่ะ แต่อร่อยค่ะ จะออกไหม้ๆๆหน่อยค่ะ แต่เห็นเขาใช้ถังที่ใส่น้ำมัน มาตัดครึ่ง แล้วทำเป็นเหมือนเตาย่าง ต่างๆน่ะ และที่เขาทำหมูกรอบ เขาก็ใช้ไฟอ่อนๆๆ แล้ว ก็ปิดฝาถังนี้อีกทีค่ะ แต่ไม่ทราบ อุณหภูมิค่ะ บอกได้แค่นี้ค่ะ แต่ดูๆๆ ก็เหมือนอบน่ะ เพียงใช้ฝาถังที่ตัดไว้อีกครึ่งหนึ่งมาปิดน่ะ
โดย: ข่าหวาน [26 ก.ย. 49 10:26] ( IP A:219.88.58.90 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 6
มาช่วยลุ้นค่ะ
โดย: หยาด..เยิ้มมม [27 ก.ย. 49 3:59] ( IP A:84.130.159.231 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 7
มาเชียร์ค่ะ
โดย: ผักชี [2 ต.ค. 49 18:37] ( IP A:124.244.212.75 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ดำ ขาว น้ำเงิน แดง เขียว เหลือง ส้ม น้ำตาล ม่วง ฟ้า เขียวมะนาว
รายละเอียด :
ชื่อ / e-mail : แทรกไอคอนน่ารักๆในข้อความ
รูปประกอบ :
.jpg .bmp .gif < 100K
จัดตำแหน่งรูป :
ชิดซ้าย กึ่งกลาง ชิดขวา
เสียงประกอบ : .wav .mp3 .wma .ogg < 300K
|
มือใหม่ [ 10 ต.ค. 49 11:11 ] 
|
      |
|
|
