kompisarna.pantown.com
ซอส+สลัดต่างๆ <<
กลับไปหน้าแรก
(1)
ซอสสุกี้กวางตุ้ง
รายละเอียด :
เตรียมเครื่องทำน้ำซอส
1* บาบีคิมซอส (ซ่าฉ่าจวง) Barbecue Sauce
2*ซอสหอยนางรม
3*ซีอิ้ว Kikkoman (ซื้อขวดแก้วอรอ่ยกว่าขวดพลาสติก)
4*ซอส แม๊กกี้
5*ไข่ไก่
6*งาเม็ด
7*น้ำมันงา
8*น้ำส้มสายชู
เอางามาคั่วไฟอ่อนๆ
ตักบาบีคิวซ้อสใส่ชาม
ใส่รากผักชี+ไข่ไก่(ใส่เฉพาะไข่แดงจะอรอ่ยกว่าใส่ทั้งใบ)
ใส่งาที่คั่วแล้วลงไป ตามด้วย
ซี่อิ้ว+แม๊กกี้+น้ำมันหอย+เกลือ+น้ำตาล+ชูรส+พริกไทย+เหล้าขาวนิดถ้ามี+น้ำส้มสายชูนิดๆ1ช้อนชา+น้ำมันงานิดๆ
ผสมกันแล้วชิมดูให้ได้รสที่พอดี
เวลาจะทาน ถ้าชอบเผ็ดก็ใส่พริกขี้หนู+ต้นหอม+ผักชี+กระเทียมทุบ
http://chompoo-kitchen.pantown.com/
ครัวชมพู่
ติดต่อ :
ครัวชมพู่
[ 18 มิ.ย. 48 11:51 ]
คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน