(104) สูตรตีน้ำสลัด แบบเจเลย
    รายละเอียด :
    น้ำสลัด
    ไม่ทราบว่าใครมีสูตรตีน้ำสลัด แบบเจเลยน่ะคะ ไม่ใส่ไข่น่ะคะ เคยกินรสชาดเหมือนน้ำสลัดที่ตีจากไข่เลยคะ
    ขอบคุณมากค่ะ
    โดย: nuau [15 พ.ย. 51 15:05] ( IP A:125.25.25.40 X: )

    --------------------------------------------------------------------------------
    ความคิดเห็นที่ 1
    เดี๋ยวรอผู้ชำนาญการมาก่อนนะคะ อิชั้นแค่คนปอกกระเทียมกะล้างผักน่ะค่ะ...กุ๊กๆๆ ยังไม่มากันเลย...
    โดย: โจ [15 พ.ย. 51 20:05] ( IP A:203.209.96.181 X: )

    --------------------------------------------------------------------------------
    ความคิดเห็นที่ 2
    มานั่งรอเป็นเพื่อน...ค่ะ
    โดย: ฟร้อน [15 พ.ย. 51 22:07] ( IP A:60.51.104.9 X: )

    --------------------------------------------------------------------------------
    ความคิดเห็นที่ 3
    ไม่นั่งรอเป็นเพื่อนแล้วค่ะ แวะไปหามาให้แล้วน่ค่ะ อิอิ


    น้ำสลัดเต้าหู้...หลีกเลี่ยงไข่แดงจ้า

    http://www.pantown.com/market.php?id=8521&name=market11&area=&topic=40&action=view


    อันนี้เป็นสูตรที่หามาจากกรูเกิล์ค่ะ

    http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2007/10/D5963331/D5963331.html


    ถ้าทำเสร็จแล้วแวะมาบอกด้วยน่ะค่ะว่ารสชาตอร่อยถูกปากหรือเปล่าน่ะค่ะ อิอิ
    โดย: ฟร้อน [15 พ.ย. 51 22:15] ( IP A:60.51.104.9 X: )

    --------------------------------------------------------------------------------
    ความคิดเห็นที่ 4
    สวัสดีเพื่อนๆๆทุกคนค่ะ
    ที่นี่มีสูตรหนึ่งง่ายมากค่ะ แค่มี นมข้นหวาน , พริกไทย ,เกลือ และก็น้ำส้มสายชูที่่มีสีน้ำตาลน่ะ หรือเรียกว่า Malt Vinegar ค่ะ มอว์ทวินิก่าร์ ค่ะ
    แค่ นมข้นหวานครึ่งกระป๋อง , เกลือประมาณครึ่งช้อนชา พริกไทยแล้วแต่มากน้อยแค่ไหนค่ะ และ น้ำส้มสายชูก็ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะค่ะ
    แค่นี้ค่ะ แล้วก็คนให้เข้ากันค่ะ ส่วนใครที่ชอบเฮิร์ป หรือ สมุนไพร อะไรก็ใส่ไปได้ค่ะ แล้วแต่ชอบค่ะ แต่ส่วนมากคนที่นี่เขาใส่กันแค่นี้ค่ะ
    โดย: ข่าหวาน [16 พ.ย. 51 6:31] ( IP A:125.238.134.242 X: )

    --------------------------------------------------------------------------------
    ความคิดเห็นที่ 5
    ขอบคุณมากๆค่ะ เดี๋ยวจะต้องไปหาซื้อเต้าฮู้กระดานมาลองดูน่ะค่ะ แต่ที่เคยกินนั้น สีและรสชาด เหมือนกับ มายองเนสเลยน่ะคะ แต่ไม่ทราบว่าเขาใส่อะไรบ้างน่ะคะ
    โดย: nuau [16 พ.ย. 51 11:14] ( IP A:125.25.77.60 X: )

    --------------------------------------------------------------------------------
    ความคิดเห็นที่ 6
    สวัสดีค่ะคุณnuau คุณโจ พี่ข่าหวาน หนูฟร้อน
    และขอบคุณพี่ข่าหวานมากๆสำหรับสูตรน้ำสลัด ไว้จะลองทำทานดูค่ะ

    เอามาให้อีกลิ้งค์นะค่ะ สูตรน้ำสลัดที่ไม่อ้วนใช้โยเกิรต์แบบจืดค่ะ

    http://www.pantown.com/market.php?id=8521&name=market11&area=1&topic=10&action=view

    โยเกิรต์แบบจืด (ไม่เอาแบบรสผลไม้นะคะ)
    เกลือ
    มัสตาด
    น้ำตาล
    น้ำมะนาว
    เอาทั้งหมดผสมกันค่าผสมกัน

    อีกอันนึง
    สลัดน้ำใส น้ำมันพืช(น้ำมันมะกอก) น้ำส้มสายชู(น้ำส้มจากแอปเปิ้ล) เกลือ พริกไทย น้ำตาลทราย(น้อย ๆ) ถ้ามี ผงเครื่องเทศอิตาเลียน มัสตาร์ด คน ๆ ให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบให้เปรี้ยวนำ ถ้าเปรี้ยวไม่พอเติมน้ำมะนาวได้

    จากคุณ : แจ้ (นายแจ้)
    โดย: ชมพู่ [16 พ.ย. 51 12:19] ( IP A:213.114.231.183 X: )

    --------------------------------------------------------------------------------
    ความคิดเห็นที่ 7
    อีกสูตรค่ะ
    http://www.pantown.com/market.php?id=8521&name=market11&area=1&topic=93&action=view

    (93) สูตรน้ำสลัดน้ำข้น
    รายละเอียด : ลองทำดูผมดัดแปลงเอาครับ
    ง่ายมากครับผมใช้น้ำสลัดครีมยี่ห้ออะไรก้ได้ครับ 1กระปุกเล็กเอามาใส่ซ๊อสคิกโคแมนประมาณ 4 ชช น้ำมันงา 1 1/2 ชช งาขาว ดำคั่วนิดหน่อย ตีให้เข้ากันก้ใช้ได้แล้วครับ
    โดย: msrv2004@hotmail.com
    http://chompoo-kitchen.pantown.com/ ครัวชมพู่
    โดย: ชมพู่ [16 พ.ย. 51 12:30] ( IP A:213.114.231.183 X: )

    --------------------------------------------------------------------------------
    ความคิดเห็นที่ 8
    ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ
    โดย: จินจง [16 พ.ย. 51 13:30] ( IP A:125.24.160.200 X: )

    --------------------------------------------------------------------------------
    ความคิดเห็นที่ 9
    หวัดดีครับแวะมาทักทายครับ
    โดย: 9klk [18 พ.ย. 51 1:02] ( IP A:124.120.217.169 X: )

    --------------------------------------------------------------------------------
    ความคิดเห็นที่ 10
    สวัสดีค่ะทุกท่า่่น

    ลองทำดูนะค่ะ มี

    - น้ำส้มสายชู(สำหรับทำสาลัด)รสชาติจะออกไปทางเปรียวจิ๊ด

    -น้ำส้มผสมบาสิลิก รสชาติจะออกไปทางเปรี้ยวหวานแต่ไม่มาก

    -น้ำมันสาลัดหรือน้ำมันมะกอก

    -เกลือ

    -พริกไทยป่น

    -หอมแดง

    -กระเทียม

    -เอาส่วนผสมทั้งหมดผสมเข้าด้วยกัน (ยกเว้นหอมแดง กระเทียม)

    คนให้เข้ากันชิมดู ชอบแบบไหนเติมเอา

    ถ้าชอบเปรี้ยวมากก็ใส่น้ำส้มสายชูสาลัดมากหน่อย

    ถ้าชอบเปรี้ยวหวานใส่น้ำส้มบาสิลิกมากหน่อย

    ก่อนทานให้ซอยหอมแดง และกระเทียมโรยไปบนสาลัด

    ราดด้วยน้ำสาลัด

    ลองทำดูนะค่ะ
    โดย: น้องใหม่ [18 พ.ย. 51 3:37] ( IP A:88.207.155.95 X: )

    --------------------------------------------------------------------------------

    ดำ ขาว น้ำเงิน แดง เขียว เหลือง ส้ม น้ำตาล ม่วง ฟ้า เขียวมะนาว

    รายละเอียด :
    ชื่อ / e-mail : แทรกไอคอนน่ารักๆในข้อความ
    รูปประกอบ :
    .jpg .bmp .gif < 100K
    จัดตำแหน่งรูป :

    ชิดซ้าย กึ่งกลาง ชิดขวา

    เสียงประกอบ : .wav .mp3 .wma .ogg < 300K





    ติดต่อ : ครัวชมพู่ (เจ้าบ้าน ) [ 22 ส.ค. 52 19:11 ]
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน