(107) Chicken Salad..เป็นแซนวิช เป็นดิพ หรือทานกับสลัด  |
(ครัว๖ ทู้ที่๕๐) http://www.pantown.com/board.php?id=5495&area=4&name=board28&topic=50&action=view
เครื่อง
เนื้อไก่ ๔ อก ต้มสุขพักให้เย็น หั่นเต๋า เล็กใหญ่ตามชอบ
เกลือ พริกไทย ปรุงรส
มิราเคิลวิพ ๑ ถ้วย
ไข่ต้มแข็ง ๒ ฟอง หั่นเต๋า
มอสซาเรลล่าชีสแบบแท่ง ๒-๓ แท่ง หั่นเป็นท่อนเล็กๆพอคำ
ซอสพริกศรีราชา นิดหน่อย
relish แต่งดองสับหวาน ๑-๒ ช.ต ตามชอบ
แครนเบอร์รี่แห้งสับหยาบ ๑/๔ ถ.ต
เซลารี่สับหยาบ หอมใหญ่สับหยาบ ๑/๔ ถ.ต
วิธีทำ
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี ใครมีแอ๊ปเปิ้ลอาจเพิ่มหั่นเต๋าเติมลงไปได้สัก ๑/๔ ถ.ต
แช่เย็นไว้อย่างต่ำ ๓ ช.ม
เสิร์ฟบนผัดกาดแก้ว หรือทาบนขนมปังแซนวิช หรือทานคู่กับแครกเกอร์เป็นดิพ ก็อร่อย หรือจะกินเปล่าๆก็อร่อย
http://chompoo-kitchen.pantown.com/ครัวชมพู่
โดย ฟร้อน |
แอนน์-ครัวคาวบอย [ 24 ส.ค. 52 13:22 ] 
|
      |
|
|
