kompisarna.pantown.com ซอส+สลัดต่างๆ   <<  กลับไปหน้าแรก

(74) Water Melon Cup/แตงโมมาแกะเป็นกระเช้าง่าย ๆ รายละเอียด : http://www.pantown.com/board.php?id=5495&area=1&name=board8&topic=20&action=view หน้าร้อนธรรมชาติก็ให้แตงโมมาคลายร้อนอย่างดี เย็นชื่นใจ ตอนเด็ก ๆ ที่โรงเรียนเคยสอนเอาแตงโมมาแกะเป็นกระเช้าแบบง่าย ๆ วันนี้ต้นโอ๊คมีแตงโมเหลืออยู่ครึ่งลูกเลยเอามาทำเป็นถ้วย ๆ แล้วจัดเป็นจานผลไม้รวม ไว้ทำกินเองหรือไว้รับรองแขกก็ได้ค่ะ ส่วนผสม: แตงโมและผลไม้ชนิดต่าง ๆ แล้วแต่ชอบ ใบสะระแหน่ไว้โรยหน้า วิธีทำ: 1. ฝานแตงโมตามขวาง หนาประมาณ 2 นิ้ว (ต้นโอ๊คมีแตงโมเหลือไม่ถึงครึ่งลูก เลยไม่มีรูปแบบเต็ม ๆ มาให้ดู) 2. ใช้วัสดุ Biscuit Cutter หรือแก้วหรืออะไรก็ได้ที่มีลักษณะทรงกลม วาดให้เป็นวงกลมแล้วใช้มีดเฉือนให้ได้เป็นทรงกลม ตามจำนวนที่ต้องการ และเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 3 นิ้ว 3. แล้วใช้ Biscuit Cutter ตัวเล็กหรือรูปทรงกลมอะไรก็ได้วาดวงกลมวงในอีกที แล้วคว้านเนื้อในออก และเนื้อที่เหลือนั้นขอให้เก็บไว้ แล้วเราจะไปทำอะไรอย่างอื่น ๆ กินต่อได้อีกค่ะ(ให้สังเกตุ ถ้วยเนื้อที่เหลือ ๆ ต้นโอ๊คสับใส่ถ้วยเล็ก ๆ ได้หนึ่งถ้วยขนาดย่อม ๆ ทีเดียว) จะทำกี่ถ้วยก็กะตามจำนวนที่ต้องการ ส่วนต้นโอ๊คทำแค่ 2 ถ้วยเท่านั้น หมายเหตุ: ระวังอย่าให้เนื้อบางเกินไปหรือก้นคว้านบางเกินไป http://chompoo-kitchen.pantown.com/ครัวชมพู่ ติดต่อ : คุณต้นโอ๊ค [ 21 ก.ค. 49 4:08 ]

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน