kompisarna.pantown.com ไอติม   <<  กลับไปหน้าแรก

(8) ไอติมวุ้นองุ่น รายละเอียด : มาทำอาหารง่ายๆ สนุก ๆ กินกับเด็ก ๆกัน สูตรนี้ถ้าทำหน้าร้อนจะเหมาะมากครับ หาองุ่น หวานๆ ชนิดไหนก้ได้ครับ ถ้าให้กินง่ายหาพันธิ์ที่ไม่มีเม็ดก็ได้ครับ แล้วก็ลูกใหญ่ซักหน่อย ล้างให้สะอาดเอากิ่งก้านอะไรต่างๆ ออกให้หมดพร้อมทาน วิธีทำ เตรียมน้ำแข็ง บด ครับใส่หม้อ หรือภาชนะใหญ่ ๆ แล้วก็โรยเกลือไปให้ทั่วๆ คลุกให้เกลือเข้ากับน้ำแข็งครับ กะดู ให้เกลือเยอะซักหน่อยแบบมองไปตรงไหนก็เห็นเกลือ แล้วก็เตรียมน้ำเย็น ใส่ภาชนะไว้ล้างเกลือออกตอนเสร็จด้วยครับ เอาองุ่น ใส่ลงไปในน้ำแข็งที่คลุกกับเกลือแล้ว หาอะไรกวนๆ ไปซักพักครับ ถ้าใส่เกลือพอดี มันจะเริ่มแข็งเป็นวุ้นครับเอามือจับมันจะแข็งๆ เอาออกมาล้างน้ำเย็น แล้วก็ใส่จาน กินได้เลยครับ อร่อยหวานเย็นชื่นใจมาก ๆครับ เด็ก ๆคงชอบทำกัน http://chompoo-kitchen.pantown.com/ครัวชมพู่ ติดต่อ : : เก่งคับ [ 18 ก.ค. 49 4:14 ]

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน